毛不易：“有一年过年，我在北京朋友家过的，当时他妈妈也在，我就寻思着买点肉排骨什么的，没准还能吃上。结果去了之后他说咱们吃火锅。我头一回听说过年吃火锅，那些东西我一样没吃着，我还特地带的我爱吃的排骨，虾，带鱼。”

周九良：“你去东北人家庭这都能给你吃上。”

李雪琴：“对，你平常跟大家一起过个周末都能把这些给你安排上。”

毛不易去的这个朋友家是南方人，在南方一些城市过年人多的时候的确爱吃火锅，因为天气冷，做热菜容易上桌就凉了，凉了就不好吃了，而火锅可以一直吃热腾腾的食物，还可以涮各种食材。

而且毛不易的这个朋友家，来一起过年吃饭的人不少，但会做饭的就朋友妈妈一个长辈，要正儿八经做年夜饭的话，是真的挺辛苦的，还不如吃火锅，吃个方便热闹。

至于毛不易带的排骨，虾什么的没有拿出来吃，这大概也跟每个家庭的待客之道有些不同，有的家庭觉得客人送的东西如果马上拿出来煮给客人吃的话，对客人不太尊重。

李雪琴和周九良说去北方人家里做客这些都能安排上，则是北方人豪气爽朗，加上北方一些地区临海，海鲜多，价格也要比一些南方城市便宜。

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