立冬吃饺子,下班接上儿子,路过菜场买了肉、香芹、胡萝卜,回家赶紧和面,醒面期间,洗菜切菜调好馅,肉加料酒酱油蚝油,朝一面搅拌,搅拌均匀,再加点植物油和一个鸡蛋,再搅拌,再加盐再搅拌,后加切好的香芹和胡萝卜碎,搅拌均匀。擀面包饺子捏捏捏,一个个皮薄馅大的饺子就出炉啦。喜欢做食物,希望娃们永远记得妈妈的味道。将来离开妈妈的时候,能想起妈妈的一两个菜,那就是妈妈的味道,那就是家的味道。
#我的美食日记##不可辜负的美食# 好喜欢去楼下菜市场那家鲜面食店买面条,每次又要买最粗的,买回来自己煮,加超多青菜,剩菜汤汤的、拌的、还有醋汤的,都好好吃
厨师长已就位,聚会开始
楼下菜市场真的啥都有卖,我爱碳水
生蚝宴(上周五也吃了,没吃爽,今天又来)烤的香辣生蚝下面的粉丝糊了,水加少了或者是我烤太久了,另外的蒸的好好吃,超级肥一只,配上自制的蒜蓉酱,爽
厨师长已就位,聚会开始
楼下菜市场真的啥都有卖,我爱碳水
生蚝宴(上周五也吃了,没吃爽,今天又来)烤的香辣生蚝下面的粉丝糊了,水加少了或者是我烤太久了,另外的蒸的好好吃,超级肥一只,配上自制的蒜蓉酱,爽
【蒜蓉粉丝娃娃菜】粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎,锅内蒜蓉炒出香味,加生抽清水砂糖鸡精煮开,盛出备用。在盘上先铺粉丝再铺娃娃菜,将蒜蓉酱汁淋在娃娃菜身上,放上蒸架加盖大火蒸10-12分钟。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。https://t.cn/A6ILxdZ9
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