肥肠烧土豆，鲜香软烂超级下饭，巨好吃

肥肠这样做真的是太好吃了，与土豆一起炖，软嫩入味无异味，做法简单，味道超级棒。

食材:

猪大肠、土豆、芹菜、大蒜、姜、葱、青红辣椒、豆瓣酱、火锅底料、香叶、花椒、干红辣椒

做法:

1、猪大肠处理清洗干净，姜、芹菜和青红辣椒切好备用。

2、猪大肠冷水下锅,加葱姜料酒和花椒焯水，焯好水捞出洗干净后切成段。

3、锅中倒入适量油，油热下入猪大肠炒香，下入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料炒出红油，放入大蒜、姜片、香叶、花椒、干红辣椒翻炒几下，倒入一拉罐啤酒，再加适量水大火烧开转中小火炖45分钟至1个小时（水要没过猪大肠），炖好后放入土豆块，继续中小火焖煮10分钟。

最后放入青红辣椒和芹菜，加入少许鸡精翻炒均匀即可。出锅钱可以撒点小葱花。

Jolly Pumpkin La Parcela wild pumpkin ale：众所周知，就算迟了一个礼拜也还是万圣节，那就开一罐南瓜酒厂的南瓜啤酒助助兴。酒体深琥珀，泡沫稀少但挂壁不错，香料和酸腐气息明显，入口乳酸、甘草、香辛料排着队涌上来，后段是橡木桶感和南瓜的清甜，虽然应该已经不像传统的南瓜啤酒，但这样复杂立体的架构还是让人满意的，如果没有中间一段稍稍打破平衡的苦，我会觉得这样的低价是不是在做慈善。

#千岛湖啤酒##周五晚上干什么#
今天周五，晚上干点什么？
下班之前脑子里已经过完一遍热门餐厅
下午三点已经约上了一周没见的小伙伴
今晚吃什么，去哪里玩，玩到几点
欢乐时刻总要开罐啤酒庆祝一下
千岛湖精酿啤酒，1L大罐装，喝起来更尽兴
保留啤酒原有风味，入口醇香，回味无穷
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