#家庭陪伴计划[超话]# “鸟巢”土豆鸡蛋饼，看着像是小太阳，简单美味，还很漂亮哦，闺女爱吃，儿子回来肯定也喜欢吃。
做法：
1.土豆去皮、切丝；
2.过水去掉淀粉后，焯水30秒左右；
3.沥干水分后加入少许盐、五香粉调味（小宝宝可以不加调料）；
4.3-4个鸡蛋，蛋清蛋黄分离；
5.蛋清加在土豆丝里拌匀，蛋黄备用；
6.不粘锅刷油fang放入放入土豆丝，摆成“鸟巢”的形状，将蛋黄放在中心；
7.表面凝固后翻面，煎至两面金黄即可。

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#购物生活节#
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#花式种草#

团建之旅是回家，从来没想过自己变成了家乡的游客，坐着大巴吃着团餐到处逛。

另一个视角看潮汕，真是有意思。除了旅行团安排的团餐还有牛肉火锅让我想打人，不正宗不好吃简直是破坏了潮汕在大家眼里的印象。（牛肉火锅这个真的不能忍，沙茶酱是咸的，牛肉不够嫩，吃完两口忍不住吐槽。）

导游是澄海人，后面聊天的时候聊到，她给我说了她的村后她问我是哪个村的。我，额，市区龙湖村？
一路听了潮汕的发展史，可以说这两天的知识量摄入比我这二十几年都多，而且导游小姐姐还说了好多明宋朝时期的事，后来高铁上问她是因为做导游后才狂补这些知识的吗。她说她一向来就很喜欢历史，看了超级多书去了解中国文化，大巴上讲的东西不是强制的，只不过她就很忍不住想blabla给大家说。
对自己薄弱的历史知识储存量感到非常惭愧。

晚上和同事在潮州的街上瞎逛，走了好长一大段路去东门，遇到了好多好多可爱的潮汕阿叔阿姨。比如我跟卖咸水粿的阿姨瞎聊又争执起到底菜脯要不要加糖浆，最后让阿姨一半加一半不加，让我同事点评下（加糖浆完胜），✌️耶。
经过一家小杂货店，卖好多小时候爱吃的零食，现在已经很久没见过了。同事买了一袋玉龙绿豆饼，要走的时候阿姨突然拿了两个糖，蹦蹦跳跳很少女的说送给你们，祝你们天天开心！天啊真是太可爱了，夸阿姨真可爱，阿姨笑得老开心。嗷老了也要保持可爱！

一趟旅行下来认识了公司好多同事，嘻嘻哈哈混熟了好些，然后觉得我们大领导真是个生活里很接地气的人，虽然我还是好怕他。：） 买水果的时候大家一开口我才发现原来公司有这么多潮汕人，虽然好多都是深圳长大的。看来平时讲潮汕话也还是要小心点55。

收获满满超开心的三天！