呜呜呜 今天收到了朋友们的爱[泪]
刘老师的快递终于到了，取快递的时候那人说，你是陈有钱啊[喵喵]我最喜欢收流露寄的快递，她会包装的很好，每一个盒子我都不舍得扔。刘老师寄了咖啡、意面、面膜、精华、饼干和陈有钱最爱的拉菲草。还有手工做的小狗面包和让我组装的猫咪有钱？但是手残的我可能不行[嘻嘻]好爱流露，什么时候可以再见到流露[苦涩]@我不会放弃面包
沈姐上次来我家送饺子 看见我没有马桶垫特地买给我呜呜呜，永远会被沈姐的贴心打动[泪]这个马桶垫真的超可爱@沈Sharon的日常
我永远爱我的朋友们[心]

#练就小腰精#减肥打卡Day1148
体重53.1kg体脂22.4%。今天回家晚，一进门老公饭都做好了就等我吃，很多人的幸福感都来自于一回家就有热乎又好吃的饭菜，那我也愿意做那个缔造幸福的人

今日餐饮
裸藻2条+蜂蜜面包干2块+煎荷包蛋1个+牛奶1杯+酱脊骨+西红柿炒鸡蛋+炒豇豆+炝甘蓝+菠菜鸡蛋汤+小地瓜+米饭+梨+肉末橄榄菜四季豆+肘花+米饭1碗

这阵子非常勤快，除了一日三餐，换着样给娃来点小点心。这次他点名要吃巧克力贝果，一入冬，巧克力类甜点就成了心头好，就连我也不用像夏天一样顾及热量，想吃就吃了。趁着双十一新囤了Callebaut嘉利宝的耐烤巧克力豆和70.5%的黑巧，边做面包边吃，竟然空口吃了不少，巧克力味道特别浓郁，不苦不腻，顺手放进面包做了内馅，下次要烤大块曲奇，娃应该也很喜欢。

食材：高筋面粉300克，全麦粉100克，盐6克，细砂糖12克，酵母5克，可可粉20克，水230克，黄油5克，嘉利宝耐烤巧克力豆40克，嘉利宝70.5%黑巧克力适量

装饰：嘉利宝白巧克力适量

糖水：水1000毫升，糖20克

做法：1、准备好食材。
2、将高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、干酵母、可可粉、水放入搅拌杯中，选择揉面功能，揉5分钟结束。
3、将黄油放入面团中，继续揉面3分钟。
4、然后放入耐烤巧克力颗粒，揉2分钟。结束后开始基础发酵。
5、待面团发酵至两倍大时结束发酵，将面团分成大小均匀的八份，揉圆后盖上保鲜膜静置10分钟。
6、取其中一份，擀成牛舌状。
7、翻面后在面饼三分之一处放入70%黑巧克力做内馅，然后向下折叠，卷2-3卷，用手掌轻压，黏紧接口处。
8、搓成长条，接缝处朝上，取一端擀薄，准备包裹粘合另一端。将另一端包好捏紧收口。接口处朝下，进行二次发酵。
9、发酵时，锅中加入水和糖煮开，然后转小火，贝果放入锅中煮30秒捞出。
10、烤箱预热，上下火180度烤18-20分钟。
11、融化白巧克力，装入裱花袋，待面包出炉后装饰即可。

Olivia美食记录：
1、贝果口感扎实有韧劲，含糖含油量少，可以作为日常主食，加入喜欢的配料就是百变贝果三明治。
2、所有操作都需要空手捏紧收口，这样贝果经过发酵、过糖水、烤制几个步骤时才不会变形。
3、嘉利宝耐烤巧克力豆和70.5%的黑巧在家庭烘焙中实用性很高，属于必囤食材。小包装方便使用，贴心的密封处理容易保存，用起来很顺手。#美食分享##城市味蕾战#