最近很多资深茅粉也感觉到了全仓茅台的下行压力，纷纷表示要减仓，我觉得可以理解，这么做也是正确的选择。2013年白酒因限制三公消费下行的时候我见过无数此前全仓白酒行业的大佬投降，很多人倒在黎明前。所以这么多年我一直确强调大家，投资要组合仓位，无论你多么看好一家公司，也不能只买一个，最好保持3-5家不同行业公司，行稳才能致远。

#不可辜负的美食#【简易版钵钵鸡】
感觉自己白当美食博主多年了，前几天公司里一个比我还会做饭的同事，花15分钟做了两种口味的钵钵鸡，味道很绝，被大家一抢而空。

偷懒秘方呈上

?? 食材：选[父与子]火锅超市里的[鼓掌]半成品，比如蟹肉棒小香肠鹌鹑蛋啥的，煮熟串好。

两种料汁：

?? 藤椒料汁：4勺二荆条椒圈+2勺小米辣椒圈+1/3勺盐+半勺白砂糖+1勺蒜片+5勺藤椒油+2勺藤椒+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤

?? 红油料汁：1/3勺盐+1/5勺白砂糖+半勺花椒粉+1勺花椒油+5勺油辣子+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤

ps.串串要泡半小时以上更入味，不过我们都等不及就吃了。#美食#

#不可辜负的美食#【简易版钵钵鸡】
感觉自己白当美食博主多年了，前几天公司里一个比我还会做饭的同事，花15分钟做了两种口味的钵钵鸡，味道很绝，被大家一抢而空。

偷懒秘方呈上

?? 食材：选火锅超市里的半成品，比如蟹肉棒小香肠鹌鹑蛋啥的，煮熟串好。

两种料汁：

?? 藤椒料汁：4勺二荆条椒圈+2勺小米辣椒圈+1/3勺盐+半勺白砂糖+1勺蒜片+5勺藤椒油+2勺藤椒+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤

?? 红油料汁：1/3勺盐+1/5勺白砂糖+半勺花椒粉+1勺花椒油+5勺油辣子+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤

ps.串串要泡半小时以上更入味，不过我们都[炸鸡腿]等不[奇异博士]及就吃了。#美食#