巧克力甜品专门店「SÔ CÔ La」东京1号店正式开业！之前在大阪大排长龙的巧克力甜品专门店「SÔ CÔ La」终于开来东京啦！
这家店的特色之一便是使用了世界上第四种巧克力----红宝石巧克力，巧克力本身天然呈红宝石色，吃起来有一股酸甜的果味~纯正浓郁的巧克力不管是做成圣代、冰淇淋还是冰沙都好吃到令人感动！巧克力控们绝对不要错过了！
店名：「濃厚チョコレート専門店 SÔ CÔ La」
地址：东京都涩谷区神宫前3-25-18　THE SHARE1F
营业时间：11:00～20:00
（图源网络，侵删）#MaruMaruJAPAN# #日本美食# #巧克力#

追求日式栗子美味的#蒙布朗# 专门店「栗歩 -KURIHO-」将于7月23日在东京・自由之丘开业

店内提供4种蒙布朗及和栗甜品。招牌则是，使用高级法餐店也会使用的和栗“松尾栗园产 能登栗”制作的「熟成无糖蒙布朗」～每一款都宛若一件颜值超高的艺术品！

地址：東京都目黒区自由が丘1-9-6 オハナビル2F
售价：「熟成无糖蒙布朗」2,400円(含税)

#日本美食#

吃了一些菜品中途点评一下：
今天東京ホルモン四天王的两人都在场，特意来品尝一下这个在北京被吹爆的牛内脏专门店。
1.首先排队400分钟才能进，这是让我十分震惊的事。吃饭让我排出了一种去comiket的感觉，疫情期间座位减少可以理解，但是缺少应对机制不得不说是扣分项。
2.虽说是专门店，但是菜品可以说是绝望般地稀少。单从牛胃只有一种类来说，作为内脏专门店就已经是不及格了。同样，各种菜品对应地酱汁也是不够齐全。甜汁放辣椒太邪道了。（不过这东北干碟整挺好，小日本哪吃过这么香的东西（笑）。）
3.接下来是质量，十分满分的话我认为可以给打七分。扣分点基本在于肉品的选择，相对于定价来说，肉的质量显得跟不太上。其中牛舌的口感是最不行的，最受好评的竟然是厚切五花肉。总体质量略低于放題。
4.服务员服务态度很好，虽然本意上我们并不想麻烦服务员帮我们烤肉，但是积极贴心的服务也让我们感觉很舒适。
5.环境不错，也许因为疫情的原因，我们四个人占据一个大桌，整体空间显得宽敞明亮。但是却背离了男のホルモン料理道，缺少了那种烟熏火燎中谈笑风生的气氛。
总体来说，这家店并不完全像各路网红所推荐的那样完美无缺。在餐饮行业竞争激烈的朝阳区，能排到第一名【个人认为】不能算是名副其实。打分的话，我等一行人认为在6分到7分之间。当然，如果没有吃过烤内脏的话，还是比较建议一尝的。独特的口感十分上瘾，在北京比较缺少类似店家的情况下，可以当作尝试，进行一种新体验。