雷布霍兹经典黑皮诺红葡萄酒2015 REBHOLZ SPATBURGUNDER TROCKEN 2015
懂酒的朋友一般对黑皮诺有着特殊的感情，也许是她自带高贵属性还很难伺候，但高品质黑皮诺葡萄酒绝对让酒饕趋之若鹜，而且这是一款德国VDP名庄联盟的黑皮诺。他家的酒标文字都用手写风格，挺有特色的。喝一口满嘴都是红色樱桃的味道，再加上在橡木桶中修炼20个月的功力，烟熏肉桂的香气。如果你吃的是牛排，一定记得带上她哦，超提味不说，还特别助消化。 https://t.cn/RXG1rlH

#每日一个红酒知识#

《葡萄酒》之【VDP】

VDP是德国优质葡萄酒及酒庄声望的组织——德国名庄联盟（Verband Deutscher Pradikatsweinguter，简称VDP）的标志。德国VDP成立于1910年，是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟。VDP在德国共有11个地区协会，对应管理着德国13个产区，并拥有一套独特的葡萄园分级制度，其成员酒庄出产着许多最优质的葡萄酒。VDP的徽标是一只雄鹰，成为让消费者挑选葡萄酒的一个标志性记号。 #红酒#

对于渴求葡萄酒信息的人来说，德国葡萄酒无疑是完美的范例，出于严谨的个性使然，德国葡萄酒标就像百科全书上的索引一样明确，而在当中，VDP的酒标又有着独属于自己的一份标识。在20世纪末，协会为了改变在国际上德国酒普遍“甜而淡”的形象，以类似勃艮第的分类法建立了自己的分类，并在2012年重新改变并沿用至今
大区级（Gutswein）：一般为干型。
村庄级（Ortswein）：干型到甜型都有，一般产自某村庄最好的葡萄园，同时标有葡萄园名称和“VDP.Ortswein”字样。
一级葡萄园（Erste Lage）：干型到甜型都有，标有葡萄园名称和“VDP. ErsteLage”字样，酒标上通常标有一个“1”加一串葡萄。
特级葡萄园（Grosses Gewachs，简称 GG）：产自德国最好的葡萄园，只有干型葡萄酒才可以标示为“Grosses Gewachs”。