曾经荒废时光的你,没时间遗憾,唯有追赶和改变。
别让明天的你,再憎恨今天不曾尽力的自己!
时间如水流,一路向前;没有谁能留住时间,但努力的人能够把握时间。
从此刻起,莫负时光,再见4月,你好5月。
携一缕浅夏的芬芳
凝一脂冰清玉洁的清梦
坐在春末夏初的肩头
五月就这样悄然而至
五月
落英缤纷,草木成荫
灿若霓裳,莺歌燕舞
温暖而又明媚
五月
青春迸发
一切都充满着希望
时光
绕指渐行
撰写了年轮的变换
五月的阳光,没有盛夏的浮躁与慵懒,恰到好处的温暖与和煦。五月的花,不紧不慢地开着。在春天扫个尾,在夏天领个先。五月的风情深意暖,和着春潮,伴着夏韵。五月,一切都是新的开始。多少人希望回到以前,只是,时光不愿意。人生不过一场相逢,一场遗忘,最终的我们都是会成为那岁月中的风景。不要总在过去的回忆里缠绵,昨天的太阳,晒不干今天的衣裳!遗忘一些人,珍藏一些事,日子总要向前看。五月,努力做自己。从今天起,往事不再回头,今后不必将就。努力生活,努力成长,努力做自己。
用最乐观的态度、最积极的心情对自己说一句:四月再见,五月你好!五月,学会感恩。
出现在你生命中的人,有的是为了欣赏你,有的是为了心疼你,有的是为了磨炼你,有的是为了教育你。但无论如何,你都要感谢他们每一个人,因为上帝让他们,最终成全了你,完善了你五月,是情窦初开的季节。愿你贪吃不胖,懒惰不丑,愿你深情不被辜负。五月,给自己一个新的目标。
试着不为明天而烦恼,不为昨天而叹息,只为今天更美好。试着用希望迎接朝霞,一切都是恰到好处。
淋漓而不失柔美,热烈而不失婉约。
五月,做个内心向阳的人。
不忧伤,不心急。坚强、向上,靠近阳光。听说正能量的人总有好远环绕。
五月,愿你一切安好。
愿你懂得世故而不世俗,懂生存而不顺流而下。
愿你特别美丽特别坚毅特别温柔,愿你在困境中心怀善意。
愿你在冷铁卷刃前也能窥见天光。愿你阳光里像个孩子,风雨里是个大人。
愿你拥有和生活博弈的能力和胆量,愿你珍惜陪你走过一程的良师益友。
愿你想要的明天,都如约而至。

KOL|London

用手自助的伦敦米其林墨西哥餐厅

KOL在2020年底刚开业的时候就立即奔着Noma的名声去了,后来又去楼下的酒吧喝了一次酒。去年拿到米其林一星以后,最近跟着朋友来看看有没有什么变化。最近天气极好,在这间充满墨西哥异域风情的餐厅用餐,仿佛在度假,心情超好。

我们选在了下午2:30来吃,由于厨房3点就要关门,我们只能吃90镑的Tasting Menu。一套吃下来很多都是自己用手DIY自己的食物,玉米饼➕食材➕酱汁,在慵懒的周日下午,感觉有点心累。

前菜的Calamar我挺喜欢的,刚刚断生的Squid配上腰果辣酱,还有花菜末,有点麻酱凉拌鱿鱼丝的感觉。我们都最喜欢海鳌虾Taco,虾肉做陷,自己挤出虾头的汁,再淋上辣椒汁。主菜选的是烤章鱼,这是一道大家share的菜,也是自己剪章鱼脚,搭配牛骨髓、烤土豆和海藻抹茶汁,很神奇的组合,却很美味。这道菜跟我们第一次来吃的时候一样,所以少了那么些惊喜。

甜品的部分有点失望,就是普普通通的焦糖布丁不过Hibiscus的果汁得到大家一致好评!

人均:£110
地址:9 Seymour St, London, W1H 7BA

#春日美食推荐官# https://t.cn/8spQ4Bk

《野餐的幻想和现实》文 | 读者:苔女士

每次在社交软件上刷到野餐内容的时候,我都特别羡慕,那些图片总是那么美好又浪漫:鲜绿色的草坪上铺着白色的野餐垫,随意摆放着莓果、酒、奶酪、法棍,三五好友慵懒地享受阳光,开怀大笑……隔着屏幕,我仿佛都能感受到暖风、芳香和快乐。

我一直想去野餐,但这个想法从来没有实现过。一是因为我之前的工作是996制,周末没有太多精力来折腾。二是因为我凑不齐一起野餐的人,我的朋友要么怕晒,要么怕虫,而且工作大多都很忙。三是来自于我内心的压力,我总是觉得一个完美的野餐需要大费心思地筹备,要准备很多东西,付出时间和金钱,导致我有多期待它,就有多害怕搞砸它。于是,野餐的这个念头就在每年春天强烈萌发,又年复一年地被我推迟,最终沦为了心愿单上的“总有一天要做的事”。

今年春天,我终于辞掉了996的工作,从北京来到了南方。在江南度过的第一个春天,我终于体会到了《桃花源记》里所写的“芳草鲜美,落英缤纷”,这种“高浓度”的春天景观是我之前从未见过的。再加上在后疫情时代,我愈发意识到“想做什么现在就要去做”的重要性,所以我下定决心,一定要在今年春天野餐一次,并邀请了几个新认识的朋友同我一起。

对于我的第一次野餐,我的期望值是很高的,在我的脑海中有一个接近完美的幻想——我希望它舒适、休闲、愉快,同时又要浪漫、美丽,符合我这个“颜控”的要求。怀着满腔热情,我在网上参考海内外各种野餐灵感图,还研读了许多野餐攻略。

经过一番研究,我注意到了一些不合理的地方,很多人的野餐道具并不适合野餐这个场景的真正特点。比如,户外蚊虫多,食物敞开放着会容易进虫,但根据我看到的图片,很多人都是把食物放在碟子里的。诚然,精致的碟子确实比呆板的密封食品盒要有情调,但我实在不想自己精心准备的食物都献给了虫子,那样就太浪费了。

还有,在很多野餐图中,女生都是穿着美丽的小裙子的,在照片里,她们的姿势大多像电影《洛丽塔》里的少女一样趴着,或者就是优雅地躺着,用一本书或太阳帽放在脸上,既能遮阳,也能凹造型。但我想野餐时最常见的的姿势应该还是坐着吧,穿裙子会很不方便。

再比如,泡泡机也是很多网红图片中的高频道具。肥皂泡在半明半暗的春光里飘动,确实很浪漫,但是我实在不希望泡泡接触到食物或衣服上。

研究了各种常见野餐物品的利弊之后,我暗下决心,我的第一次野餐一定要是真正的享受,而不是为了拍出好看照片的表演。于是,我排除了所有虽然热门但经我评估后认定为华而不实的道具,比如:不带盖子的野餐篮、碟子、外文报纸、气球、泡泡机等。我带上了一些虽然外表朴实无华但特别实用的物品:黑色手提垃圾袋、密封玻璃食品盒、保温杯、含酒精的湿巾纸等等。为了追求干净卫生,我甚至不打算带任何现做的食物,想着就买点零食薯片,再准备一些单独包装的面包就行了。

第一波物品准备好了之后,我一个个翻阅、检查,想看看还有没有什么遗漏的。然而,面对着眼前这一大堆超市食品和日用品,我突然感觉这不像野餐,而像在行军路上停下来进食补给,有点过于实用了,缺乏了我想象中应有的浪漫。

我决定还是折衷一下,既要实用,也要浪漫。于是我又做了一盒午餐肉饭团,榨了新鲜的橙汁,还做了一束可以吃的“花束”——把水果插在竹签上,用烘焙纸包装起来,做成花束的模样,非常符合春天的意趣。

当一切都就绪后,在一个阳光明媚的午后,我和朋友们出发去了公园。我们背着装得满满当当的双肩包,顶着明晃晃的太阳,在公园里汗流浃背地走了十分钟,终于找到了一块漂亮的草坪,旁边都是开得正好的绣球花和樱花。

卸下身上的包袱,我们把厚厚的防潮垫取出来垫上,又铺上了有着流苏的白色野餐布,脱鞋坐了上去,还来不及感叹一声岁月静好,就看到几只巨大的蚂蚁爬上了野餐布,我们又跳了起来,赶紧把蚂蚁赶下去,又对着周围喷了一圈防虫喷雾。

午后的太阳着实强烈,我们几个一时竟有一种在烈日下军训的感觉。但置身于春意盎然的大自然中,大家还是兴奋大过于疲惫,又把水果零食从包里一个个掏出来摆好。我拿起手机,对着野餐垫从各个角度拍了一些照片。后续发朋友圈的素材收集完成,我打算开始真正享受我的第一次野餐了。

然而,我并没有意料到的是,气氛比我想象的要冷。几个新朋友的性格都比较腼腆和被动,又没有什么特定的活动来热场,大家一时都不怎么说话,却也不好意思拿出自己的手机来玩,只好左顾右盼,作出着意于欣赏自然美景的样子。我最怕冷场,赶快找一些话题来说,一会儿感叹这花开得真好,一会儿又说晚点就不会那么晒了,一会儿又热情招呼大家吃东西。大家也都接话附和几句,但是我们的对话就像是勉强的包办婚姻,没有自发延续的动力。于是一个诡异的场景出现了——几个年轻人坐在繁华盛开的春林中,却彼此相顾无言,空气中除了鸟叫声就只有吃东西的声音,显得格外安静。

我坐立难安,为了逃避尴尬,找借口说自己要去拍远处的竹子,起身独自往草坪旁边的竹林走去。一路上有好多野餐的人,我偷偷观察别人都在做什么,发现很多人都躺在野餐布上刷短视频、打游戏或是打盹儿。原来别人也并不是都在聊天,而是都在放松自己,我一下子豁然开朗了,野餐不是什么力求完美的社交活动,平时自己喜欢做什么就做什么吧,无需刻意追求谈笑风生,根据自身性格自然处之即可。

可能是因为之前在网上看到的野餐图片都太用心,我形成了一个“野餐就是要精心准备”的认知,但一路观察下来,发现很多人野餐的方式其实很简单朴素。比如有一个野餐布上只放着零星几包薯片和一瓶可乐,感觉对方像是花五分钟去旁边的小卖部买了点吃的就来了。还有一户人家使用的野餐布和我家的桌布一模一样,让我不得不怀疑他们是不是直接把家里的桌布拿来用了。还有人压根就不用野餐布,直接躺在最普通的那种防潮垫上,却也睡得很香。这些人野餐的方式非常省事,看起来毫不费劲,简直把野餐变成了像出门买菜一样的小事。

但也有一些一看就是精心准备的、非常有仪式感的野餐。我看到有三个大学生模样的女孩,几乎带上了所有我认为不实用的野餐器具,一个女孩拿着一束郁金香在摆造型,一个在吹肥皂泡,另一个在拍照,三个人时不时爆发出一阵大笑,那种活泼的少女气息随着春日的暖风来到我耳边,让我的心情也不由自主地轻快起来。还有五六个年轻人围成一圈在玩桌游,自带的小音响里放着清新的民谣,一只小狗在他们身旁跑来跑去,好不快活。

经过一群群野餐的人,看到他们不同的状态之后,我明白了:野餐是人们逃离日常生活的一个出口,每个人野餐的方式不同,但都殊途同归,在大自然的治愈下找到心灵的平静。有的人选择把野餐当成平淡生活中的一个小高潮,用心准备,尽情享受,即使准备过程很辛苦,但这种仪式感带来的满足也是值得的,或许那个春天的午后所带来的浪漫足以让自己抵御生活的许多琐屑。

也有人选择把野餐作为自己的“能量充电桩”,不想花费精力去准备,只想简单舒服地躺在草坪上,把工作的烦心事抛开,不去想家长里短和人情世故,全然地放空自己,对着天空中飞舞的风筝发呆,或是在阳光下睡一个暖洋洋的好觉,偷得浮生半日闲。

绕了一圈后,我也回到我的野餐布上躺下了。闭上眼睛,感受春风拂过自己脸颊的温度,我知道,这个春天只是我的野餐生涯的开始。

(本刊系读者投稿,不代表本刊立场)


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