#每日一善[超话]# #每日一善##阳光信用#
一粥一饭/不及你/颦颦一笑天旋地转/兵荒马乱/关于你/我知之不多/却念念不忘第一站叫两小无猜/第二站叫相濡以沫/下一站的名字我想听你说你是北大西洋暖流/我是摩尔曼斯克/因为你的到来我的世界成了不冻港忙或不忙/不足以成为/断了我想你的理由我爱你/多一一粥一饭/不及你/颦颦一笑天旋地转/兵荒马乱/关于你/我知之不多/却念念不忘第一站叫两小无猜/第二站叫相濡以沫/下一站的名字我想听你说你是北大西洋暖流/我是摩尔曼斯克/因为你的到来我的世界成了不冻港忙或不忙/不足以成为/断了我想你的理由我爱你/多一个不行/少一个也不行
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午饭,辣椒炒肉,西红柿炒蛋。
肉加了淀粉腌了下,吃起来口感比较嫩,同事都说辣椒炒肉看起来很好吃的样子,不过我还是更喜欢炒的干一点,这样更香,下次再试试。西红柿炒蛋早上做的,没来得及去皮就直接炒了,本来以为可能会影响口感,不过炒软之后也挺好吃,应该跟去皮口感差不多?大概?
整体还行吧,虽然不能说特别好吃,但是比我以前自己瞎搞来说,好太多了。
按照网上教程来做饭,这些简单的菜还是挺容易上手且不易翻车的。
感谢万能的网络!
争取能早点做做复杂点的菜,比如炖个汤啥的,天气变冷超级超级想吃炖煮的菜哇!
#每日一饭#
肉加了淀粉腌了下,吃起来口感比较嫩,同事都说辣椒炒肉看起来很好吃的样子,不过我还是更喜欢炒的干一点,这样更香,下次再试试。西红柿炒蛋早上做的,没来得及去皮就直接炒了,本来以为可能会影响口感,不过炒软之后也挺好吃,应该跟去皮口感差不多?大概?
整体还行吧,虽然不能说特别好吃,但是比我以前自己瞎搞来说,好太多了。
按照网上教程来做饭,这些简单的菜还是挺容易上手且不易翻车的。
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争取能早点做做复杂点的菜,比如炖个汤啥的,天气变冷超级超级想吃炖煮的菜哇!
#每日一饭#
#大橘子的每日一饭#Day61
不知道大家还记不记得我第一次电饭煲蛋糕成品的样子,虽然也算是成功了,但是有点塌,所以我最近又开始挑战了,有了第一次的经验,这一次灰常的成功,一点都没有塌,爱了爱了[哈哈][哈哈]
基本步骤:
1⃣5个鸡蛋,75g油,100g面粉,75g纯牛奶,糖70g
2⃣蛋清蛋黄分离,75g油里放面粉进行充分搅拌,再加入蛋黄喝牛奶混合均匀
3⃣蛋清内滴入几滴柠檬汁或者白醋进行打发,糖分三次加入,直至蛋清打发至有弯钩,且不掉落
4⃣打发好的蛋清分3次加入1⃣中
5⃣电饭煲预热,倒入混合好蛋清与蛋黄,震荡几下放入电饭煲内
6⃣静待美味的蛋糕出锅
经验总结+注意事项:
✨一定要安全使用刀具
✨蛋清盆一定要无油,有一点水不碍事
✨室温的鸡蛋更好打发
✨用普通面粉、细砂糖就可以,在家不需要那么严格
✨电饭煲还是预热一下比较好
不知道大家还记不记得我第一次电饭煲蛋糕成品的样子,虽然也算是成功了,但是有点塌,所以我最近又开始挑战了,有了第一次的经验,这一次灰常的成功,一点都没有塌,爱了爱了[哈哈][哈哈]
基本步骤:
1⃣5个鸡蛋,75g油,100g面粉,75g纯牛奶,糖70g
2⃣蛋清蛋黄分离,75g油里放面粉进行充分搅拌,再加入蛋黄喝牛奶混合均匀
3⃣蛋清内滴入几滴柠檬汁或者白醋进行打发,糖分三次加入,直至蛋清打发至有弯钩,且不掉落
4⃣打发好的蛋清分3次加入1⃣中
5⃣电饭煲预热,倒入混合好蛋清与蛋黄,震荡几下放入电饭煲内
6⃣静待美味的蛋糕出锅
经验总结+注意事项:
✨一定要安全使用刀具
✨蛋清盆一定要无油,有一点水不碍事
✨室温的鸡蛋更好打发
✨用普通面粉、细砂糖就可以,在家不需要那么严格
✨电饭煲还是预热一下比较好
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