#车市热门[超话]#华为开始卖车后,传来了利好消息——小康股份旗下的新能源汽车品牌赛力斯4月23日发布消息称,赛力斯华为智选SF5开售两天,订单突破3000辆。
两天卖了3000辆车什么概念?
赛力斯品牌是小康股份推出的高端新能源汽车品牌,此前销量不温不火。小康股份产销月报显示,今年1月、2月和3月,该公司新能源车销量分别为:1275辆、529辆和2815辆。这意味着,最近两天的订单已经超过今年以来任何一个月的销量了。
卖车合作方股价异动
赛力斯是小康股份旗下主打年轻时尚的品牌。4月19日,赛力斯华为智选SF5正式上市,两驱版售价21.68万元,四驱版售价24.68万元。4月21日开启预订,5月份开始批量交车。4月20日晚间,余承东表示,赛力斯华为智选SF5已经正式入驻华为旗舰店,在今年7月底计划进入华为200家零售店,今年年底将扩展到1000家。受赛力斯与华为联合打造的赛力斯华为智选SF5上市消息影响,小康股份股价异动。Wind数据显示,4月19日至24日,小康股份5个交易日有4个交易日涨停,1个跌停。
4月19日晚间,小康股份公告称,双方的联合销售不存在强制性的销售保底安排,并按照市场惯例收取相关费用。新车型上市后的销量由市场情况决定,存在一定不确定性,对公司业绩影响存在不确定性。
小康股份还表示,新能源汽车市场虽然前景广阔,但新能源汽车行业不断涌现新的竞争者,且不断推出新的产品,公司面临着行业竞争加剧的风险,请投资者注意投资风险。

#美食时刻# 三能烘焙用具:烘焙小白必用模具挑选指南,每一款都是你的理想型!

工欲善其事,必先利其器,烘焙新手入门,没有一些趁手的模具那怎么行?对于烘焙人来说,如果模具选得不对,轻则有损蛋糕颜值,重则直接报废烘焙食材。这次三能小编和大家聊一聊烘焙中经常用到的那些烘焙模具。

按照烘焙甜点的种类可以将模具分为造型模具、慕斯模具、蛋糕模具、吐司模具、派点模具和其他模具。

一、造型模具
No.1造型模具
可爱的造型饼干并不难,你缺的其实是一套精良的造型模具。
诺,就像是下面这样的:

市面上的模具,按照材质一般分为塑料和铝合金两类,强烈推荐铝合金。因为制作饼干一定会用到黄油,如果用塑料模具会非常难以清洗,而且在使用过程中,塑料也会因为磨损而出现不平整的状况。所以首选一体成型的合金模具,没有接口,易于打理。至于形状?当然是喜欢哪个买哪个!

No.2裱花嘴
在选择曲奇裱花嘴的时候,首选金属不锈钢材质的,一枚用3-5年,几乎不会磨损。
PS:基础的曲奇裱花嘴和蛋糕裱花嘴可以共用。购买裱花嘴的时候要注意选好花型,确认后再买。不建议一次性购买太多裱花嘴工具回来。

No.3饼干整形器
喜欢简单朴素的饼干造型,选择饼干整形器绝对方便省事。一个模子按下去,切出来的饼干平平整整,简直不要太完美。
整形器一般有金属和木质两种材质:金属一体模具,好用!木质模具,好看!木质模具每次使用之后一定要晾干,再收起来,才能延长它的使用寿命。

二、慕斯模具
慕斯圈大小区别比较大,除了常用的八寸大小以外,还有四寸的小号慕斯圈,看起来特别像放大版的饼干模具,但是手感完全不一样。不锈钢材质的慕斯圈表面光滑,比较容易脱模。

三、蛋糕模具
蛋糕,可能是烘焙中需要用到模具最多的一个大类了,像是戚风蛋糕、磅蛋糕、杯子蛋糕、舒芙蕾等等,都有专门的模具。
No.1固底模具
固底模具能适应各种烘焙场景,特别是用水浴法做蛋糕的时候,不会渗水。比如轻芝士蛋糕,主要就是用的固底模具。

No.2活底模具
戚风蛋糕从烤箱取出来后,需要倒扣脱模,用活底模具就会很省事,选择活底模具,要特别注意家里烤箱的大小:顶部距离上层发热管,最好有5cm的以上的距离,过于接近发热管容易导致蛋糕顶部开裂或者上色过深。

No.3中空模具
中空模具也叫“烟囱模具”,例如戚风蛋糕模具就是比较常见的中空模具。
由于中间空心,蛋糕的受热会更均匀,而且面糊还会顺着中间的小烟囱向上爬升,成功的几率也会更大一些。

No.4方形浅烤盘
金色方形不沾浅烤盘的实用性非常强,无论是烤饼干,还是制作蛋糕卷,或者作为面团发酵的容器,都可以用它。通用尺寸是28cm*28cm,这个尺寸,一般烤箱都适合。

No.5深烤盘
长方形大号深烤盘,顾名思义就是一个容量超级大的家伙,可以完美制作松软的古早味蛋糕~小号的,一般就叫做方形蛋糕模具了,一般用来做布朗尼、磅蛋糕之类的重油蛋糕。

No.6连模
连模模具,可以一次烤许多小蛋糕,属于量产型选手。比如六连模、八连模、十二连模等等,常见的主要有“圆形麦芬蛋糕模具”、“玛德琳蛋糕模具”。对了,还有专门的“甜甜圈模具”哦!

四、吐司模具
吐司模具的形状就比较单一了,都是长方体。区别在于两点:是否带盖,以及模具是否有凹凸的花纹。带盖吐司可以定型吐司形状,做出方方正正的吐司。不带盖子的话,吐司上层就会膨胀成自然的拱形,烤出驼峰形状。至于模具是否有凹凸花纹的话,有花纹的烤出来就会带有花纹,造型上就会更好看一些。用起来和没有花纹的模具没有太大区别。

五、派点模具
No.1披萨盘
披萨盘最早只有尺寸的区别:六寸、八寸、十寸、十二寸。一般八寸大小,是最常用的。现在披萨盘还有宽边和浅口盘两种,使用起来都一样,浅口盘更易清洗哦~

No.2菊花派盘
这类模具没有特别的讲究,防粘易清洗就好。模具的大小、样式根据需求来买。菊花派盘推荐活底的,方便脱模。

六、其他模具
No.1硅胶模具
柔软的硅胶模具可以做成杯托,或者形状各异的慕斯模具。由于硅胶材料的延展性好,十分适合用作低温烘烤,或者冷藏用途。

No.2一次性模具
纸杯蛋糕用的纸杯模具就是这种,一般选择里面有一层油膜的,方便吃到蛋糕。一个合适的模具往往决定了蛋糕最后烘烤出来好看与否,所以在做蛋糕时,除了要备齐食材外,还要提前备好模具哦。如果做烘焙没有模具,那么我们就做不出可爱的造型饼干、好看的抹面蛋糕、松软的吐司面包和精致的慕斯蛋糕。

由于模具是直接与食材接触,要经受烤箱高温加热,建议挑选大品牌生产的模具,不要贪图便宜,购买劣质模具,毕竟是做给自己吃的,安全健康才是第一位。

三能烘焙用具款式丰富,种类众多,只选用良心环保材料,把消费者的安全铭记于心,产品都经过高温检测,坚决不用对人体有害的材料生产产品。三能采用先进的生产工艺,产品都经过第三方检测机构的检测,保证产品符合相关标准要求。

三能——作为国内高端品牌烘焙用具生产销售厂家,我们一如既往地坚持以品质取胜的宗旨,开拓创新,致力于给消费者带来最优质的产品及服务,虽然我们已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌而努力。

A股震荡下行偏股型基金收益垫底,国际资本回流美国冲击新兴市场

一周一说:股市大跌,一批FOF却取得正收益

在A股市场整体回调的背景下,部分FOF产品的净值逆市增长,FOF通过分散投资于不同资产和策略的管理人,降低组合波动,越来越受到投资者关注。多位FOF人士认为,今年市场波动率会上升,在组合管理上,商品策略具有较高配置价值,同时可关注债券品种配置机会,虽然股市估值偏高,但也可关注周期、低估值和中小市值公司。

点评:

FOF即基金中的基金,它并不直接投资股票或债券,其投资范围仅限于其他基金。由于分散投资于多个基金产品,一只FOF产品就能实现多资产、多策略的组合配置方式,可以在不降低预期收益的前提下尽可能降低组合波动率,实现长期稳健回报,是震荡市场环境中较好的选择。‍

一、理财环境的重要变化

上周,理财环境的重要变化包括:

一是,十三届全国人大四次会议胜利闭幕,2021年经济增长6%以上的目标,着眼于经济持续稳定增长。宏观政策环境保持整体平稳。十四五规划为中长期发展指明方向,消费、科技行业需求值得长期看好。

二是,国内流动性好于预期。中国2月社融规模新增1.71万亿元,同比多增8392亿元。人民币贷款增加1.36万亿元,同比多增4529亿元。体现出实体经济需求比较旺盛。

三是,美国10年期国债收益率继续上升至1.64%。未来,风险资产价格的上涨更多依赖盈利的提升,估值的提升空间变小。

四是,未来一段时间,美国经济相对强于其他经济体的复苏潜力,吸引国际资本回流美国。新兴市场金融市场流动性一定程度承压。

二、A股投资者情绪

上周A股投资者情绪继续小幅回落。上周五A股投资者情绪指数收于1.0439,较3月5日下降0.0395。

图1 A股情绪指数

数据来源:BETA基金数据库

三、大类资产表现回顾

表1 大类资产表现回顾

数据来源:IFIND

国内股市:

上周A股整体继续回落。沪深300指数、创业板指分别下跌2.21%、4.01%。主要指数里,只有上证红利(1.42%)上涨,而中小板指(-5.05%)、创业板指(-4.01%)领跌。

行业上,上周公用事业、钢铁、采掘等周期行业指数继续领涨。而计算机、电子、国防军工等行业指数领跌。

主题上,上周煤炭、汽车拆解、石墨电极等主题指数大幅上涨。而玉米、大豆、国家大基金持股等主题指数领跌。

海外股市:

上周标普500指数上涨2.64%、而恒生指数下跌1.23%。美国经济强劲复苏预期支持美股走强。同时,也吸引国际资本回流美国,对新兴市场股市产生压力。

国内债市:

上周国内债市整体平稳。10年期国债收益率上升1个BP,至3.26%。不同于美国国债利率上升,国内长端国债收益率处于磨顶阶段,仍有上升可能,但是上升空间有限。债市的投资价值在增加。

原油:

在连续大幅上涨之后,上周原油价格下跌1.18%。属于大涨之后的正常波动。

黄金:

COMEX黄金价格上涨1.63%。短期投资者信心波动带来黄金的反弹机会,但是参与价值偏低。

类货币资产:

货币基金收益率平稳,上周五7日年化收益率收于2.43%。未来海内外市场利率整体走强的环境里,货币基金收益有望小幅回升。

四、基金表现一周回顾

整体回顾:A股回调偏股型基金垫底 QDII基金年内收益领先

图2 上周各类型基金收益率情况

数据来源:BETA基金数据库

上周A股市场持续回调,各类基金中仅QDII基金录得正收益。具体来看,QDII基金上涨1.02%,收益排名居首。偏债型、指数型基金分别下跌0.07%、-1.84%。偏股型基金收益垫底,平均来看下跌1.99%,正收益占比仅为6.84%,赚钱效应较差。

今年以来,QDII基金上涨4.19%,年内收益领先于其他类型基金。

偏股前五:巨额赎回使基金净值暴涨 价值风格基金排名靠前

表2 上周偏股型基金排名前五

数据来源:BETA基金数据库

上周南华丰淳混合A净值暴涨26.80%,涨幅在偏股型基金中排名第一。该基金净值大涨主要是因为巨额赎回导致。一方面,在巨额赎回时,一定比例的赎回费将计入基金净资产;另一方面,该基金为应对巨额赎回在市场上涨之际卖出了股票,基金当日获利而基金份额大幅较少。因此,投资者需注意该基金净值大涨为突发事件导致,并不是由可持续因素驱动。

春节假期后,A股市场震荡下行,核心资产集体杀跌,超过95%的主动管理型权益类基金净值下跌。除南华丰淳混合A外,上周其它4只净值涨幅排名前五的偏股型基金偏向于价值风格,今年以来涨幅分别为11.23%、4.06%、5.07%、30.72%,年内均实现了正收益。其中,广发价值领先混合30.72%的年内正收益在市场4468只同类基金中排名第一。

林英睿基金经理标签:偏好大盘、淡化选股、绝对收益。林英睿投资年限5.3年,经验丰富;投资能力较强,生涯中共管理过8只基金,历任的8只基金平均业绩在同类中处于上游水平,其中6只排名在前30%;生涯年化回报率10.92%,而同期大盘只有-6.72%,是一位坚定的价值投资者

权益ETF:钢铁红利ETF领涨 主题ETF份额总体减少

表3 上周净值涨跌幅排名前五ETF& 主题ETF份额变动(亿份)

数据来源:IFIND

上周钢铁、红利ETF领涨。在过去一年,红利指数整体表现平平,但在近期持续调整的市场环境中,红利指数表现出了较强的抗跌性。随着全球经济恢复预期进一步增强,估值较低、具有较高股息率支撑的红利指数投资价值凸显。

上周主题ETF份额总体减少。其中,TMT、医药ETF份额分别上涨2.14%、0.26%,而军工、金融地产、消费ETF份额有所下滑。受前期高估值的影响,消费板块回调明显,消费ETF也遭遇资金大幅流出,上周消费ETF份额减少2.68亿份,份额跌幅为-5.37%。消费行业作为拉动经济增长的主要动力,在高估值得到充分的消化后有望打开投资窗口。

权益主题基金:主题行业基金涨少跌多 航天军工基金排名

图3 上周主题行业基金收益率表现

数据来源:BETA基金数据库

上周主题行业基金涨少跌多,各常见主题行业基金中仅黄金基金、有色板块基金和银行板块基金实现正收益。航天军工基金净值周跌幅为10.15%,收益排名垫底。今年以来,军工板块持续调整,航天军工基金年内下跌18.35%。值得一提的是,军工板块需求跟踪难度较大、定价机制不确定性较强,研究壁垒较高,投资者需要关注行业特殊性,注意仓位控制。

基金仓位:市场整体基金仓位下降 平均仓位为79.03%

图4 市场整体基金平均仓位走势图

数据来源:IFIND

截至 2021年3月12日,市场整体基金平均仓位为79.03%,相比3月5日估计值下降1.30个百分点。其中,偏股混合型基金平均仓位为76.51%,普通股票型基金平均仓位为83.13%。

经理离职:上周共八位基金经理离职 重点关注基金整体管理水平变化

表4 上周离职基金经理

数据来源:BETA基金数据库

上周共有8位基金经理从其所在基金管理人公司离职。以东方证券资产为例,原基金经理饶刚离职后,旗下多只产品现在由基金经理孔令超和徐觅共同管理。饶刚作为东方证券资产原副总经理,有着长达22年的证券投资管理年限,是东方红固收团队的核心基金经理之一。饶刚离职后,在业内引起不少关注。然而,对于投资者而言,最重要的还是看饶刚离职后,相关基金的管理能力是否发生显著变化。

图5展示了东方红目标优选定开混合的历任基金经理。可见,该基金在过去较长时间内存在基金经理共管的情况。其中,基金经理孔令超与徐觅投资年限较长,投资经验相对丰富。因此,饶刚离职后,基金的投资风格和管理能力大概率不会发生显著变化。

图5 东方红目标优选定开混合历任基金经理

数据来源:BETA理财师APP

五、本周新发基金盘点

本周全市场拟新发行基金一共59只(同一基金不同份额只展示一只),发行热度较上周大幅降温。其中,偏股型基金有33只,偏债型基金有21只,指数型基金有5只。下表为近期部分新发基金。

表5 近期部分新发基金情况

数据来源:BETA基金数据库

重点关注基金

嘉实匠心回报混合A(011626)

基金经理常蓁:常蓁拥有14年投研经验,6年投资管理经验,是一位历经多轮牛熊考验的基金经理。常蓁投资生涯年化回报为18.63%,而大盘同期仅为0.35%。凭借出色的长期业绩表现,常蓁旗下基金产品多次斩获金牛基金称号。

常蓁盈利能力:常蓁管理的基金,在过去3000 点以下的任一交易日购买并持有两年平均100.00%正收益,持有两年平均收益率83.14%,最高收益率达182.12%。

图6 基金经理常蓁盈利能力

数据来源:BETA理财师APP

常蓁投资风格:在上涨行情进攻能力强,在震荡行情守城能力弱,在下跌行情中防御能力弱。擅长大类资产配置,股债配置灵活度高。

图7 基金经理常蓁投资风格

六、配置建议

封面图片来源丨创客贴

-END-

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