#健康中国行动2030# 【#剩菜要趁热放冰箱# ！细菌繁殖有个危险温度】饭菜做好，当温度开始下降，细菌也随之开始“入驻”：当食物的温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到30℃~40℃，细菌们繁殖旺盛；降到4℃，细菌增殖速度会明显缓慢。因此4℃~60℃被称为食物的“危险温度区”。
[星星]食物放冰箱要把握两个关键：趁热+密封。
可提前用保鲜盒或保鲜袋装好密封，室温下放一会儿，在不低于60℃（感觉到烫但不会烫伤）之前，放进冰箱冷藏或冷冻保存。装盒时按照一次能吃完的量分装，每次取一盒饭菜加热，其余仍然放在冰箱深处冷藏，避免反复加热。
世界卫生组织也建议，食物在室温下的存放时间不要超过2小时。如果已经超过两小时，应在确认食物未变质，且充分加热之后方可食用。
[星星]食物放冰箱要把握两个关键：趁热+密封。
可提前用保鲜盒或保鲜袋装好密封，室温下放一会儿，在不低于60℃（感觉到烫但不会烫伤）之前，放进冰箱冷藏或冷冻保存。装盒时按照一次能吃完的量分装，每次取一盒饭菜加热，其余仍然放在冰箱深处冷藏，避免反复加热。
世界卫生组织也建议，食物在室温下的存放时间不要超过2小时。如果已经超过两小时，应在确认食物未变质，且充分加热之后方可食用。
#于文文[超话]##于文文1107生日快乐# 浪3第一期的这段选队长名场面，我最初看的热搜剪辑版，想法是：于文文？这哪儿来的勇姑娘，只怕是要被芒果当成炮灰了。
二公过后开始追节目，等回头认真看这期完整版，对名场面有了更多不一样的理解。
1. 剪辑对氛围的营造和导向性。
视频从梦恋选择的部分开始，认真对比发现，前后两段在后期剪辑上有非常明显的差异。
梦恋那段没有过多后期操作影响节奏，衔接看着极其顺利。
但到莫愁和文文这段，后期就很辛苦了，通过各种延长反应、停顿定格和多镜头平行叠加的方式（不同画面的重复背景音可判断实际的剧情节奏），配上特定音效转换，极力营造出紧张和尴尬的氛围。如果把这些后期因素全部去掉，原片的节奏会明快很多，并不会有如此强的戏剧性。期间也会有一些小尴尬，但会在群体的交流中消解，不会被放大。
2. 造型的影响。
虽然鱼丸后来不想伤害造型师，多次说刘海挺好看的，但她那个妆造包括服饰，确实增添了个性和距离感，先入为主传递了一种不好惹的气质，后续的直言直语就会被姐姐和观众内心证实这样的印象。如果当天她是像后期那样更柔和的造型，或许被误解会少一些。
3. 文文在表达什么。
抛开剪辑和造型的客观因素，回归到她引起争议的对话中来，看看她的境况和反应：
1⃣️“有什么hold不住的呢”——在宁那二人表示喜欢她，但她不爱聊天怕hold不住她的时候，她发出疑问。我想这是她内心真实的疑问，也就直接顺口说了，爱不爱聊天跟hold不hold得住也确实没关系，说辞只是个委婉的“招儿”。
她发问之后，静姐打了个太极“不知道～”，而那姐进一步给了更接近“真实”的回答：觉得她太有个性了，怕管不了她。后期紧接着插入了静姐的后采，评价“她的性格不知道自己在怼人，但势必会形成怼人的格局”，这是节目组引导性的问题，她们利用这个评价，给她做了性格标签和“怼人”的定性。但在静姐的定义里，她并不会认为这是在“怼人”。在之后的许多采访都可以看到静姐类似的表达，不同的是她在语言上会一次比一次更清楚直接地维护文文。
2⃣️“那怎么办呢？”——师姐的理由不管有多少真实性，分组流程还是要推进，此刻继续围绕hold不hold得住谈已经没有必要，那就直接聊解决方案。
我认为文文这次的发问也依然没有情绪性发言，她是会在陷入僵局的时候主动推进解决的性格，就事论事可能对于一些人来说过于直接，但放在工作上会更高效。
通常在抛出问题的同时，最好能给出相应的解决建议，而她先抛出这一句，应该是认为两位师姐已经有了方案。但很快发现，并没有……那姐带了情绪“你想选谁选谁呗”，阿雅指出她选谁关系到莫愁，那姐反应过来迟疑的时候，背景音里文文说了一句“我觉得要不这样吧……”，虽然很快让正撸起袖子的静姐打断，但能猜到她想要说的话是“尊重莫愁的想法”。
后来两位师姐商议无果，她再将这话说了出来，快速解决了问题。她的这个提议，无疑是这个局面最好的解法。只有心里没有任何小九九、尊重每一个人想法又积极参与讨论的她，会在这样的混乱下给出这样的解决方案。选人的整个过程，在场其实没有人比她做的更好。
或许有人会认为这样的场面可以有更具“情商”的应对，类比二公阿雅和那姐几次对话面临尴尬时的沟通，可是，那样的情商太辛苦太委曲求全了。我会更希望像文文这样做自己的人更多一些，这个世界本可以很简单。
3⃣️“如果被选到又不想要的时候，刚刚两位老师那招比较好用是吗？”——组完队后，轻松谈笑的氛围下，大家讨论起队长选队员的话题，那姐说要想想队员会不会反选你们，这时候文文笑着问了这句话。
别人是把自己当被动方（会不会被反选），但她的设定里是把自己当主动方（被反选了我要不要），是骨子里的自信，也是更全面的设想。
有人把这一段理解为她是对前面选人的耿耿于怀，我觉得多少有点小人之心度君子之腹了，也并没有听懂她表达的意思。
她是队长，如果被自己不想要的队员选到，怎么委婉拒绝呢？两位大姐刚刚那招“我很喜欢你，但是我怕我hold不住你”，以表达喜欢和夸奖对方的方式来拒绝，是不是比较好用？这是顺着话题而来的半开玩笑的口吻说的一句话，此刻的氛围是很轻松的，静姐在期间类似的玩笑话也说了不少，话题到这儿她可能内心还想过两位大姐那招也不失为一个好法子，就没多想地说了出来。
可惜大家当场并没有听懂她的话，以为她说的是自己被拒绝，并把问题聚焦在了“招”上。
这里那姐和静姐的不同反应，心理学上有个词叫“情绪ABC理论”，人们对于某一事件（A）的情绪和行为（C），不是由这一事件直接引起的，而是由于接收事件的人对它产生的积极或消极的不同信念（B）所引起。对文文的问话，那姐产生的是消极信念，于是她不太高兴地问“哪招啊”；静姐产生的是积极信念，尽管也没get到准确的意思，但没有生气，在那姐明显情绪不佳的时候，真诚又无奈地说了句“你就是得面对别人不选你”来化解。
其实如果此刻在场有人get到了她的意思，且敢以同样玩笑的方式回应“招”的问题，那大家是可以愉快延展这个话题的。
当然，会有人说，那她不说那句话不就啥问题没有了。嗯，我想在“戳痛了”那个节目组很想当然的特效镜头里，她的心不至于被戳到多痛，但可能在发现问题后OS：我要管好自己的嘴，不要一天到晚胡说八道～
其实这些人里，最可能懂她的人是静姐，只是这份懂得延迟了一点到来。所以在二公，可以看到她仍然是她，想说敢说，比这个所谓名场面更直接的话都有，但对象只有静姐的时候，结局就完全不同。
懂你的人终会爱你。
二公过后开始追节目，等回头认真看这期完整版，对名场面有了更多不一样的理解。
1. 剪辑对氛围的营造和导向性。
视频从梦恋选择的部分开始，认真对比发现，前后两段在后期剪辑上有非常明显的差异。
梦恋那段没有过多后期操作影响节奏，衔接看着极其顺利。
但到莫愁和文文这段，后期就很辛苦了，通过各种延长反应、停顿定格和多镜头平行叠加的方式（不同画面的重复背景音可判断实际的剧情节奏），配上特定音效转换，极力营造出紧张和尴尬的氛围。如果把这些后期因素全部去掉，原片的节奏会明快很多，并不会有如此强的戏剧性。期间也会有一些小尴尬，但会在群体的交流中消解，不会被放大。
2. 造型的影响。
虽然鱼丸后来不想伤害造型师，多次说刘海挺好看的，但她那个妆造包括服饰，确实增添了个性和距离感，先入为主传递了一种不好惹的气质，后续的直言直语就会被姐姐和观众内心证实这样的印象。如果当天她是像后期那样更柔和的造型，或许被误解会少一些。
3. 文文在表达什么。
抛开剪辑和造型的客观因素，回归到她引起争议的对话中来，看看她的境况和反应：
1⃣️“有什么hold不住的呢”——在宁那二人表示喜欢她，但她不爱聊天怕hold不住她的时候，她发出疑问。我想这是她内心真实的疑问，也就直接顺口说了，爱不爱聊天跟hold不hold得住也确实没关系，说辞只是个委婉的“招儿”。
她发问之后，静姐打了个太极“不知道～”，而那姐进一步给了更接近“真实”的回答：觉得她太有个性了，怕管不了她。后期紧接着插入了静姐的后采，评价“她的性格不知道自己在怼人，但势必会形成怼人的格局”，这是节目组引导性的问题，她们利用这个评价，给她做了性格标签和“怼人”的定性。但在静姐的定义里，她并不会认为这是在“怼人”。在之后的许多采访都可以看到静姐类似的表达，不同的是她在语言上会一次比一次更清楚直接地维护文文。
2⃣️“那怎么办呢？”——师姐的理由不管有多少真实性，分组流程还是要推进，此刻继续围绕hold不hold得住谈已经没有必要，那就直接聊解决方案。
我认为文文这次的发问也依然没有情绪性发言，她是会在陷入僵局的时候主动推进解决的性格，就事论事可能对于一些人来说过于直接，但放在工作上会更高效。
通常在抛出问题的同时，最好能给出相应的解决建议，而她先抛出这一句，应该是认为两位师姐已经有了方案。但很快发现，并没有……那姐带了情绪“你想选谁选谁呗”，阿雅指出她选谁关系到莫愁，那姐反应过来迟疑的时候，背景音里文文说了一句“我觉得要不这样吧……”，虽然很快让正撸起袖子的静姐打断，但能猜到她想要说的话是“尊重莫愁的想法”。
后来两位师姐商议无果，她再将这话说了出来，快速解决了问题。她的这个提议，无疑是这个局面最好的解法。只有心里没有任何小九九、尊重每一个人想法又积极参与讨论的她，会在这样的混乱下给出这样的解决方案。选人的整个过程，在场其实没有人比她做的更好。
或许有人会认为这样的场面可以有更具“情商”的应对，类比二公阿雅和那姐几次对话面临尴尬时的沟通，可是，那样的情商太辛苦太委曲求全了。我会更希望像文文这样做自己的人更多一些，这个世界本可以很简单。
3⃣️“如果被选到又不想要的时候，刚刚两位老师那招比较好用是吗？”——组完队后，轻松谈笑的氛围下，大家讨论起队长选队员的话题，那姐说要想想队员会不会反选你们，这时候文文笑着问了这句话。
别人是把自己当被动方（会不会被反选），但她的设定里是把自己当主动方（被反选了我要不要），是骨子里的自信，也是更全面的设想。
有人把这一段理解为她是对前面选人的耿耿于怀，我觉得多少有点小人之心度君子之腹了，也并没有听懂她表达的意思。
她是队长，如果被自己不想要的队员选到，怎么委婉拒绝呢？两位大姐刚刚那招“我很喜欢你，但是我怕我hold不住你”，以表达喜欢和夸奖对方的方式来拒绝，是不是比较好用？这是顺着话题而来的半开玩笑的口吻说的一句话，此刻的氛围是很轻松的，静姐在期间类似的玩笑话也说了不少，话题到这儿她可能内心还想过两位大姐那招也不失为一个好法子，就没多想地说了出来。
可惜大家当场并没有听懂她的话，以为她说的是自己被拒绝，并把问题聚焦在了“招”上。
这里那姐和静姐的不同反应，心理学上有个词叫“情绪ABC理论”，人们对于某一事件（A）的情绪和行为（C），不是由这一事件直接引起的，而是由于接收事件的人对它产生的积极或消极的不同信念（B）所引起。对文文的问话，那姐产生的是消极信念，于是她不太高兴地问“哪招啊”；静姐产生的是积极信念，尽管也没get到准确的意思，但没有生气，在那姐明显情绪不佳的时候，真诚又无奈地说了句“你就是得面对别人不选你”来化解。
其实如果此刻在场有人get到了她的意思，且敢以同样玩笑的方式回应“招”的问题，那大家是可以愉快延展这个话题的。
当然，会有人说，那她不说那句话不就啥问题没有了。嗯，我想在“戳痛了”那个节目组很想当然的特效镜头里，她的心不至于被戳到多痛，但可能在发现问题后OS：我要管好自己的嘴，不要一天到晚胡说八道～
其实这些人里，最可能懂她的人是静姐，只是这份懂得延迟了一点到来。所以在二公，可以看到她仍然是她，想说敢说，比这个所谓名场面更直接的话都有，但对象只有静姐的时候，结局就完全不同。
懂你的人终会爱你。
午睡起来，家里的暖气终于有了热乎气，一个月来跟有关方面沟通，几次派人来修理，昨天一夜秋雨绵绵，阴郁的天空让人觉得心也阴云笼罩，几番纠结，还是给街道办事处的工作人员打了电话，告诉他我们的暖气仍然没热（六天前他给我电话号码，说暖气热了告诉他。）下午就有抢修队工人来查看原因。师傅钻进暖气沟，把开了一点的阀门再度开大，工人师傅说，不能怕压力大老旧管道破裂就不开大阀门，没有压力水怎么能循环起来呢。
一天时间，热水终于循环起来了，暖气有了温乎气。
我们三个老太婆家里都热了，这颗期盼暖气的心终于放下。
整整一个月，事情终于有了结果。感觉很累——心累，令人安慰的是我们的心声有人倾听，有人出面负责解决。谢谢相关部门领导的关心帮助。有一位主管曾经说:这是你们的权利，应该维护的。这话很暖心。
一天时间，热水终于循环起来了，暖气有了温乎气。
我们三个老太婆家里都热了，这颗期盼暖气的心终于放下。
整整一个月，事情终于有了结果。感觉很累——心累，令人安慰的是我们的心声有人倾听，有人出面负责解决。谢谢相关部门领导的关心帮助。有一位主管曾经说:这是你们的权利，应该维护的。这话很暖心。
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