特辣牛肉干是老张家起步开山之作麻辣牛肉干的基础上加大辣度，老掌柜全力尽心打造的精品，肉源选择整头牛全身肌肉纤维最密集的牛腿上的大腱子肉。老掌柜每天一大早便到肉铺挑选第一批到店的牛腱子肉，剔油除筋以后，老掌柜配以沿用了20多年的几味纯天然香料入老坛子腌制，再入老卤，起锅冷却。

然后由跟牛肉打了一辈子交道的张伯操刀切成筷子粗细，五厘米左右长短的肉条，再下锅经过两小时左右的炒制，将甜、咸、辣味比调配到黄金比例，加入汉源直发的贡椒，再把每根肉条都撒上老掌柜自己炒的熟芝麻，才算大功告成！

入口后嘎嘣脆的熟芝麻的醇香混合浓厚的牛肉香，再加上黄金比例的甜、咸、辣三味，最后余微微颤动嘴唇的麻味，软硬适中，不柴而化渣，纯天然，无添加，推广期间除新疆、西藏、内蒙外三袋包邮，不吃后悔哦！ https://t.cn/z8yovPY

【大洲纪事：童诗影集】今天终于编定给外孙女周岁生日礼物《育儿诗100首》，网上已付印。姥爷作诗，姥姥编制，爸爸摄影，妈妈校对，全家动员，合力打造，家庭文化，精品工程！收姥爷打油诗100首，照片365幅，大8k，相当于32k112页书，由虚拟的宇宙儿童出版社正式出版，首版发行量2册。从不写诗的我，带外孙女却诌打油诗100首，人生真是想不到的有趣。

#浙五年·这五年##改革在身边#

以“大拆大整”为契机 打造精品渔家客栈

南麂镇渔家客栈以“大拆大整”为契机，掀起装修热，积极打造别具一格的精品旅舍，全面提升渔家客栈的服务档次和服务内涵，为游客提供更为舒适的住宿、餐饮和娱乐服务。

南麂镇原有渔家客栈50家，床位400张。近年来，随着游客逐年增加，南麂镇依托得天独厚的自然资源和人文资源，不断延长旅渔产业链，大力发展渔家客栈，今年新增2家渔家客栈、200张床位。同时，该镇积极开展环境整治和文明礼仪培训活动，全力在“硬环境”上做到统一整洁、“渔味”鲜明，在“软环境”上做到文明待客、诚信经营，打造一批富有浓郁南麂特色的渔家精品客栈。
　　“与往年明显不同的是，今年渔家客栈的装修一改过去盲目效仿外地宾馆的模式，从每户渔家的房屋结构、人文特色等条件出发，上门量身定做，实行统一的室内改造，并且根据各家渔家客栈的特点设计墙面、庭院的风格，使之更具渔家风情。”