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吃馒头会发甜,是因为淀粉转化成了哪种物质?

A.果糖

B.麦芽糖

C.蔗糖
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答案:麦芽糖

#小食物大用处#茄子,富含花青素与杨梅素,能抗衰老、保持年轻。(100克~25千卡)

茄子含花青素等类黄酮,能帮助女人维持肌肤的健康,保持青春、活力。茄子热量低,还有丰富的膳食纤维,吃了有助于排毒瘦身。
茄子的类黄酮素,可以增加血管的弹性;茄子中的花青素则有抗氧化及抗发炎的功能,可活化大脑,让女性远离老年痴呆症的威胁。

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#小食物大用处#菠萝,含丰富的蛋白质分解酵素,是肥胖的克星。(100克~41千卡)

菠萝可说是蛋白质分解酵素的宝库,具有很强的分解油腻、减肥作用。协同β-胡萝卜素、维生素B、维生素C等一起,形成强大的抗氧化体系。其中的纤维质不仅可以促进肠胃蠕动,帮助废物排泄,利于女人保持苗条的身材,还能洗涤肠道,达到美白、调节肤色的作用。

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