在连导航都找不到的地方。
下午爬山,傍晚在山脚下吃农家火锅。每个人都喝了点酒,字里行间也提了几句各自的烦恼,但大多都是一带而过。
本来挺正常的一件事,直到走出了火锅店,有人突然提议抬头看看月亮,所有人便齐刷刷仰起了头。
那一刻真是太微妙,仿佛时间都静止了。每个人都有点没由来的悲伤,尤其是想到这样的聚会几年也就一两次,大家平时都太忙,更别说要凑个都有时间的假期了。
但也是那一刻,好像所有人都吞咽下了这样的感叹,沉默一分钟后,笑着讨论起了“今晚的月亮多漂亮啊”。
在大加速的社会时钟里,有时感觉自己好像常常游离在生活之外,因为忙着生存就已耗费了许多气力。唯有我们放缓脚步,全然拥抱自己和身边具体的人时,爱和幸福才是一种自然而然会被感受到的状态。
下午爬山,傍晚在山脚下吃农家火锅。每个人都喝了点酒,字里行间也提了几句各自的烦恼,但大多都是一带而过。
本来挺正常的一件事,直到走出了火锅店,有人突然提议抬头看看月亮,所有人便齐刷刷仰起了头。
那一刻真是太微妙,仿佛时间都静止了。每个人都有点没由来的悲伤,尤其是想到这样的聚会几年也就一两次,大家平时都太忙,更别说要凑个都有时间的假期了。
但也是那一刻,好像所有人都吞咽下了这样的感叹,沉默一分钟后,笑着讨论起了“今晚的月亮多漂亮啊”。
在大加速的社会时钟里,有时感觉自己好像常常游离在生活之外,因为忙着生存就已耗费了许多气力。唯有我们放缓脚步,全然拥抱自己和身边具体的人时,爱和幸福才是一种自然而然会被感受到的状态。
#一只榨菜鲜肉月饼相当于四碗饭#说到榨菜,重庆人最有发言权。
而要问哪种重庆美食,能涮得了火锅,调得了小面,是烧鸡公等江湖菜的美味宝典,也是山城夜市的C位明星,那便是重庆美食江湖的“一袋宗师”,来自乌江、长江之畔的——榨菜!
榨菜的高光时刻,莫过于极具山城特色的重庆夜市。
重庆夜市有两大王牌——烤脑花与烤苕皮。细嫩白软的脑花上,撒一勺青葱榨菜碎,解腻提鲜,是能在舌尖上雕花的“神来之笔”;在另一道重庆烧烤的牌面烤苕皮里,榨菜更是当之无愧的C位:把榨菜切碎,卷入苕皮,撒上各色佐料,再刷上一层厚实的辣油,与重庆人爱吃的榨菜卷豆干、卷年糕一起……卷出独一份山城夜市的热烈。
夜市,不过是榨菜运用之妙的一个缩影,你在重庆吃到的江湖美食,大都有一抹榨菜的灵动音符;而如榨菜肉丝汤、榨菜炒肉片、乌江榨菜鱼等等更为清雅的风味……榨菜少不了担当其中的“灵魂主唱”。
鲜脆爽口的榨菜,就这样在重庆的热辣美食江湖中,翻江倒海,搅出一整天的生猛与鲜活,第二天清晨,端上一碟翠黄欲滴的麻油拌榨菜丝,再调上一碗豆花饭或是清粥,新的一天,又清清爽爽地开始……
#风物茶话会#你都怎么吃榨菜?
图/图虫·创意
而要问哪种重庆美食,能涮得了火锅,调得了小面,是烧鸡公等江湖菜的美味宝典,也是山城夜市的C位明星,那便是重庆美食江湖的“一袋宗师”,来自乌江、长江之畔的——榨菜!
榨菜的高光时刻,莫过于极具山城特色的重庆夜市。
重庆夜市有两大王牌——烤脑花与烤苕皮。细嫩白软的脑花上,撒一勺青葱榨菜碎,解腻提鲜,是能在舌尖上雕花的“神来之笔”;在另一道重庆烧烤的牌面烤苕皮里,榨菜更是当之无愧的C位:把榨菜切碎,卷入苕皮,撒上各色佐料,再刷上一层厚实的辣油,与重庆人爱吃的榨菜卷豆干、卷年糕一起……卷出独一份山城夜市的热烈。
夜市,不过是榨菜运用之妙的一个缩影,你在重庆吃到的江湖美食,大都有一抹榨菜的灵动音符;而如榨菜肉丝汤、榨菜炒肉片、乌江榨菜鱼等等更为清雅的风味……榨菜少不了担当其中的“灵魂主唱”。
鲜脆爽口的榨菜,就这样在重庆的热辣美食江湖中,翻江倒海,搅出一整天的生猛与鲜活,第二天清晨,端上一碟翠黄欲滴的麻油拌榨菜丝,再调上一碗豆花饭或是清粥,新的一天,又清清爽爽地开始……
#风物茶话会#你都怎么吃榨菜?
图/图虫·创意
#木空酒语[超话]#前些天临下班时,老丁随机操扯酒场,周姐听令安排了涮羊肉,王红小龙小何也参加。场上话赶话,王红许诺,过几天他请周姐吃火锅鸡,那才是女人的最爱。
王红话复前言,想请周姐吃火锅鸡,可考虑老丁不爱吃,便犹豫不决。小何提醒道,像周姐那样的富婆,不会对火锅鸡真感兴趣。
王红求之不得,马上绕过火锅鸡,他最近发现了一家川味小馆很地道,又都是辣字辈,那就改吃川菜。
这家店叫“老堂口川小作”,菜品成色好,看着就想吃,而且特有川范儿,挺可口可辣,显得很是正宗。
尤其那盘辣子鸡,鸡块小的如粒,打破了老丁大块辣子鸡的老思维。不怎么吃鸡的他,硬是打定鸡的主意,成为第一下酒菜。
其它的菜,水煮肉片很鲜嫩,却被辣椒淹埋得结实,没有几片。酸菜鱼的片数可观,成为周姐的嘴边贵宾。
而王红小龙小何,觉得菜品都行,嚷嚷着下次还来吃。
五人喝掉两瓶沙城老窖,又各喝一瓶啤酒,没怎么展开喝,也算完成“521”聚酒模式。
老丁有一点不满意,店里必须用手机点菜,易看花眼,太麻烦,中老年人不宜在此请客。#木空不空[超话]##新星v计划##美好记录官##沧州身边事##我的美食日记#
王红话复前言,想请周姐吃火锅鸡,可考虑老丁不爱吃,便犹豫不决。小何提醒道,像周姐那样的富婆,不会对火锅鸡真感兴趣。
王红求之不得,马上绕过火锅鸡,他最近发现了一家川味小馆很地道,又都是辣字辈,那就改吃川菜。
这家店叫“老堂口川小作”,菜品成色好,看着就想吃,而且特有川范儿,挺可口可辣,显得很是正宗。
尤其那盘辣子鸡,鸡块小的如粒,打破了老丁大块辣子鸡的老思维。不怎么吃鸡的他,硬是打定鸡的主意,成为第一下酒菜。
其它的菜,水煮肉片很鲜嫩,却被辣椒淹埋得结实,没有几片。酸菜鱼的片数可观,成为周姐的嘴边贵宾。
而王红小龙小何,觉得菜品都行,嚷嚷着下次还来吃。
五人喝掉两瓶沙城老窖,又各喝一瓶啤酒,没怎么展开喝,也算完成“521”聚酒模式。
老丁有一点不满意,店里必须用手机点菜,易看花眼,太麻烦,中老年人不宜在此请客。#木空不空[超话]##新星v计划##美好记录官##沧州身边事##我的美食日记#
✋热门推荐