想吃到正经的野生牛尾巴，得赶点。这玩意不多，鬼哥在繁荣路一个小馆就吃到了，纯鲜活的野生牛尾巴啷。并且是和胖头鱼、牛排一起炖的，那是相当美味了。
老板说，想吃这口，得提前说。牛尾巴，顾名思义，牛尾巴细长发黄，酷似牛尾巴，于是得此俗称。
嗜吃鱼的馋粉一定知道，这玩意虽说和嘎牙子神似，但味道超越嘎牙子。更嫩，更鲜。并且纯野生的牛尾巴啷，尾巴更长，晃荡晃荡的，更像牛尾巴。

查干湖砂锅鱼

繁荣路店
亚泰大街与繁荣路交汇繁荣路东行100米

#遛弯团购#
【深山好物】绝绝子幸味记忆农家笋干
团68/4包

156/10包

想了一年的农家笋干，精选深山野生楠竹笋，山里的留守老人纯手工古法鲜晒，天然无添加的笋干，比肉还好吃！

这个笋干大家一定要解锁，不仅仅是说疫情之下应该囤点菜干，主要是真的很少，幸味记忆出品，一定是精品。全部都是古法制作，选取的笋干去老根，山泉水柴火锅煮12个小时以上，笋煮的够久，才能把笋碱煮出，现在很少有这种古法制作了。

煮好笋之后要进行切片，切片时碰到较硬的部分还要切掉不能用，这是第二道筛选品控，只为了保证做出来的笋干不老不柴不硬！因为去除的笋头部分比较多，25斤左右的鲜笋才能做出一斤的笋干！

鲜笋经过阳光的充分日晒，才会有足够的香气，在日晒过程要反复翻面，让阳光均衡照射！为了保证足够的干度，在笋干晒至9成干左右时，还会统一进行低温烘干！

闻到香气就迫不及待的有点想吃了，莫急莫急！每袋100g，打开一袋笋加入清水，泡发8小时左右，再用开水煮20分钟左右至笋干软透、切片备用！

Ps:扫[绿马]图18进q ​​​

#素食[超话]##素食宝之家的素食美食#
纯手工素红烧肉炒彩椒+杏鲍菇丝炒胡萝卜丝+清炒红苋菜
挑战：生辣椒蘸素蚝油
汤品：素吉祥大丸子汤

听说东北山东朋友常常大酱蘸一切，于是我们今天挑战生辣椒蘸我们的素蚝油哈哈哈~好好吃~~那叫一个酷爽哈哈哈~

因为今天吃三色糙米，想吃口味不太重的菜。所以把我们的素红烧肉炒彩椒吃了，平时都是只配香菇来焖，今天加青椒没想到好好吃哈哈哈~好吃不会胖的“红烧肉”，认准菩提心✌
今日用到的菩提心素食：
-素红烧肉：调好味道的，55元。大家可以像我家这样，搭配彩椒或者其他蔬菜来吃。
-素吉祥大丸子汤：50元。
-菩提心素菜调味料：50元。
-菩提心素蚝油：40元。
-菩提心素高汤粉：50元。

见人善，即思齐，纵去远，以渐跻。

见人恶，即内省，有则改，无加警。

扬人善，即是善，人知之，愈思勉。

扬人恶，即是恶，疾之甚，祸且作。

想要品尝菩提心素食的朋友们，请大家加我们的VX：Sheungnam1118，或者支付宝13810353498喔~全部现订现做纯手工制作，不含任何添加剂，净素无蛋奶无五辛，可以全国邮寄喔！我们有几十种开盖即食的素酱，还有纯素面包、素汉堡、纯素饺子、素包子、纯素沙拉酱、各种素菜方便料理包等，吃素快乐，阿弥陀佛

吃素快乐，无忧生活
#吃饭打卡##微博视频号打卡计划##不可辜负的美食##吃货在这里##美食分享##厨艺教程##美食治愈系##素食##素食养生##素食养生[超话]##素食菜谱##佛法看世间##泰国佛牌##我的佛系生活##智慧语录##野生动物保护联萌##关注动物保护##不可辜负的美食[超话]##微博厨房大赛##黄念祖老居士：大乘无量寿经#