在海拉鲁冒险的岁月里,我对红月的感觉是由恐惧变成期待。
还记得第一次利用各种高尚的手段艰难击败整个波克布林营地之后,我正在欢快的搜集战利品,回收当时还非常珍贵的木箭。突然大陆风云突变,天色渐暗,直至一片血色。伴随着诡异的音乐和盖农的低吼,我失去了对手柄的控制。
一轮血月冉冉升起,盖农以恶龙的形态环绕着城堡仰天长啸,复苏了我刚刚才击败的所有敌人。枯骨被回归的灵魂重塑,我竭尽全部火力攻下的堡垒瞬间又成为泡影。任系特有的音乐和画面营造的恐惧感和前功尽弃的挫败感就像一大坨呀哈哈一样把我压垮。红月不仅提示着我不要忘记主线流程还给我留下了不可磨灭的阴影。以至于后来一听到红月即将到来的弦乐器前奏我的每根寒毛都会立起来。
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后来伴随着对游戏的理解还有装备的积累,红月逐渐不再带来恐惧,反而意味着素材的 刷新,让我神经亢奋。个人最喜欢的路线就是刷雪原三人马。金色人马是游戏内武力天花板的存在,他们掉落的武器和物资也是一流水准。不仅如此,和他们的对战总能让我意犹未尽。
在这里值得一提的是,横跨很多不同的游戏系列,我非常喜换类似于弹反的“四两拨千斤”的战斗机制。主角每次都是孤身一人,形单影只,面对体积倍于自己的敌人发动的排山倒海的攻击,静候最完美的反击时刻,直到攻击落在自己头上的最后三分之一秒,以凡人之躯反击巨神之力。还有在完美时机侧跳躲避攻击进入林克时间的时候,时间在我耳边放慢的声音会给我带来巨大的成就感。可能是满足了收集癖,抑或是充斥着中二感,我热衷于和人马的对战,每次都是红月一刷新我就去把他们打掉,美滋滋的收集顶配的武器。
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就这样,在游戏的中后期,我已经完全忘记了红月的恐怖。而最后一次让我想起红月的恐惧,是在历经千辛万苦和公主合力封印盖农之后,我和塞尔达时隔一百多年终于相见。
恭喜​通关,game over。返回上一个存档点。仿佛刚刚的战斗是一场梦境,公主仍然被困在城堡,海拉鲁没有获得拯救。而刚才的一切证据只是存档多了一颗星星。
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这又算什么呢,我期待的通关之后美好的生活去哪里了。明明拔出了大师剑并且在盖农面前展示出了非凡的勇气,以海拉鲁勇者的身份点亮大师剑的光芒最后拉开光之弓箭助力塞尔达以三角之力封印盖农。而通关的奖励只有那一分钟,塞尔达公主的“我知道你能行的”。
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鬼知道为了听这一句话林克经历了什么。无数次攀爬高塔眺望城堡的方向,无数次在守护者激光下死里逃生,无数次在暴雨天被伪装成路人的依盖队袭击。一百多个神庙的试炼,四个神兽的考验都通过了。曾经和恶魔出卖过灵魂只为能够击败强敌。游泳脱力淹死过,雷雨天被劈死过,攀爬高塔摔死过,误入岩浆烫死过。甚至为通关以后的生活提前买好了房子并且进行了精美的装修。就为了林克可以和塞尔达白头偕老,可现在一切都没了。
我一时失语瘫坐在椅子里脑海里一片空白。这时候我又想起了红月。就是这种前功尽弃的感觉。曾经的步步为营被当作多米诺骨牌轰然倒塌,白茫茫一片大地真干净。
这种失落的感觉持续了一段时间,海拉鲁的怪物还是一到红月就刷新,而我一次又一次的通关,只为林克能多听多塞尔达几句话,满足我对通关结局的幻想。

时隔两年,今晚的天空也升起了一轮红月。此时我仿佛就是林克,抬头仰望天空,试图理解林克看到红月的心情。
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林克就是玩家本身,就是我。
林克是哑巴,在游戏内没有台词。这种沉浸的体验让他之所想就是我之所想,我之所言就是他欲所言。
在一起经历了几百小时的冒险故事后,林克虽然没法达到永恒的美好结局,但是可以通过读档来弥补遗憾。但我的人生终究会走向终点,不像游戏通关之后可以进入循环的读档来弥补未竟之事。就算有来生,也是不同的存档。我的红月也许没有那么明显,但是不同的困境还是在现实中接踵而至。或许我的选择会让自己陷入困境,或许过去的梦魇还会卷土重来,但是我无所畏惧,因为我可以到达终点,现实赋予我改写自己剧本的能力,而且一定要以最满意的状态迎接未来,不留遗憾。#仿生乌贼娘会不会梦到电子鲑鱼跑#

“黄鱼三吃还OK吗?”光头匠Dylan问着我。

太常来光头匠吃饭或应酬了,对于菜单已经没有想法,我就说你来搭配吧!

老客人的喜好或忌口,Dylan早已知道,因此,对于我来说,不会期待有什么让人惊讶的菜出现。

“你怎么发明黄鱼三吃的做法?”我有点惊讶且惊艳反问着他。

“我本来就是粤菜出身的啊!” Dylan说着。

黄鱼本来是江浙沪一带偏好的鱼种,而台湾人会喜欢吃黄鱼也是当初早期江浙沪入台的人比多,特定族群在吃的,而台湾菜系其实是午鱼用的比较多。

“砂锅焗鱼我的调料酱汁改用鳳梨醬!”

砂锅做法明显是粤菜手法,但Dylan用台湾人喜欢的鳳梨醬来调味,而锅底铺了大量的蒜头,也埋下了伏笔。鳳梨是台灣的特產,拿来入菜到台湾料理,花样也可以很多,比方鳳梨炒飯也是台湾的特色菜。

焗的黃魚相當地鮮嫩加上甜甜的鳳梨醬帶來的甜口,整条黄鱼转一圈就吃完了。

接着把用黄鱼骨头熬的鱼汁倒进沙锅里,并把走地鸡倒进锅里闷煮到水开,第二吃就是鱼汁润走地鸡。先喝口汤,鱼汁混着鸡肉以及底锅的蒜头,汤头润滑又鲜美。台湾有个蒜头鸡汤,Dylan用鱼汁的手法做成台式蒜头鸡汤,絕妙!

第三吃则是片的鱼皮做成椒盐黄鱼。盐酥鸡好不好吃,最后一定要加上九层塔爆香,否则总觉得少了一味。于是,椒盐黄鱼也用了盐酥鸡得手法,用九层塔爆香。吃进口里,酥酥脆脆的。

“我要腊香黄鱼煲仔饭喔!”

既然黄鱼吃上瘾了,于是用上了第二条黄鱼。

“你怎么知道我有做?” Dylan好奇的问着我。

煲仔饭我在光头匠倒是没吃过。

“我朋友多啊,所以我知道!”人家实问我虚答。

厨师的潜能本来就是靠客人的提要求,就提呗,万一梦想实现了呢?

腊香黄鱼煲仔饭上桌后,洒上煲仔饭酱油,然后把黄鱼捣碎入煲仔饭里。

Dylan的煲仔饭属于湿嫩型的,吃的每口米飯里夹杂着拌入捣碎的黄鱼,加上腊肠的咸度,这口饭也是百般滋味。

额外增加一条黄鱼的第四吃也是让人惊艳不已,台菜馆竟然把黄鱼做的如此到位,运用了粤菜的手法以及台菜的调味,巧妙的搭配,呈现及口感都相当好。

今天说来感觉是黄鱼宴主导,是男一。那乌贼也不算是配角,是女一。四个不同品种的乌贼也依序呈现。

先上场的是泰式透抽,听到泰式就想到酸甜辣的调味。

台湾人对乌贼的各种说法简单来解释就是看体型大小,从体型大小来分辨:鱿鱼>透抽>花枝>软丝>小管。如果要对照日本料理的说法,透抽即是剑先乌贼。

透抽汆烫后洒上泰式酸甜辣酱,用了小米辣,辣感强烈了点。

白灼东山岛小卷,小卷即是日料说的子持鱿鱼。

花枝即是日料说的墨乌贼,花枝炒芹菜是非常家常的台湾小炒。

汤品点了鱿鱼螺肉蒜汤,这个是古老的台湾菜,起源于北投的酒家文化。由于当初的物流条件,用的是晒干的鱿鱼及螺肉罐头。汤头是甜的,一般是拿来醒酒的。但鱿鱼螺肉蒜汤的记忆点反而是随着上了这道菜,必须要有那卡西助兴。

那卡西一词传自日文”流し”,指”如水流动的行业”,最早为自弹自唱,后来才有点歌服务,而乐器也从日式的三味线,转变成手风琴等。如果客人愿意唱,那卡西就变成客人的专属乐团,乐队完全配合客人的节奏来弹乐曲。

北投酒家菜算是台菜的分支菜系,但不局限传统台式料理,而是融合了日式、闽南菜、粤菜料理精华。第一次在光头匠吃到北投酒家菜,新体验,不错!

透抽、小卷、花枝以及鱿鱼,台湾料理对乌贼的认知及做法可以是多样化的呈现。

我先把菜单列一下,当然不是只有黄鱼四吃及乌贼品鉴。

前菜:

皮蛋豆腐

凉拌藕片

红糟肉

热菜:

泰式透抽

黄鱼三吃

1,鳯梨酱焗黄鱼

2,鱼汁润走地鸡

3,九层塔椒盐黄鱼

荷叶斑节虾

姜葱梭子蟹(1.4斤)

九层塔芒果贝

白灼东山岛小卷

猪润水奶白菜

花枝炒芹菜

腊香黄鱼煲仔饭

鱿鱼螺肉蒜汤

季节的梭子蟹相当肥美而光头匠的芒果贝个头非常的大,个头饱满,肉质细腻。最后加了大肠蚵仔米线以及Dylan亲自去炒的干炒牛河。

今天的光头匠新菜,甚是满意。

想起那卡西出身的金門王與李炳輝組合演唱的台語歌曲”流浪到淡水” 。

“有緣 無緣 大家來作伙
燒酒喝一杯 乎乾啦 乎乾啦

扞著風琴 提著吉他 雙人牽作伙 為著生活流浪到淡水
想起故鄉心愛的人 感情用這厚 才知影癡情是第一憨的人

燒酒落喉 心情輕鬆 鬱卒放棄捨 往事將伊當作一場夢
想起故鄉 心愛的人 將伊放抹記 流浪到他鄉重新過日子

阮不是喜愛虛華 阮只是環境來拖磨
人客若叫阮 風雨嘛著行 為伊唱出留戀的情歌

人生浮沈 起起落落 毋免來煩惱 有時月圓 有時也抹平
趁著今晚歡歡喜喜 鬥陣來作伙 你來跳舞 我來唸歌詩

有緣 無緣 大家來作伙
燒酒喝一杯 乎乾啦 乎乾啦”

应喝尽喝,干杯! https://t.cn/A6LNt0xC

《诡秘之主》爱潜水的乌贼
翻了一下日记 差不多是在21年12月左右看的 有些细节记不清了。
我的男频top 在我看来每个方面都很完美,尤其是塔罗会的角色,大家都很可爱 。克苏鲁魔幻风格西方工业革命时代很好地融合起来,一点都不违和。能力体系和背景历史也构建的很完善。期待第二部!
最后,赞美愚者。



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