葱豉桔梗汤
【出处】《通俗伤寒论》
【组成】鲜葱白三枚至五枚，苦桔梗(5g)，焦山栀(6g)，淡豆豉(9g)，苏薄荷(4g)，青连翘(6g)，生甘草(2g)，鲜淡竹叶(3g)。
【用法】水煎服。
【功用】疏风解表，清肺泄热。
【主治】风温初起。头痛身热，微恶风寒，咳嗽，咽痛，口渴，舌尖红苔薄白，脉浮数。
【方解】风温多发于春月与冬初气候晴暖之际。病初起时，邪多犯肺，故见头痛身热，微恶风寒，咳嗽，咽痛，口渴，舌苔薄白，脉象浮数。一般常用辛凉解表法治疗，使邪从肌表而解，诸证自除。俞根初以通阳发汗之葱豉汤与清泄上焦之桔梗散合为一方，减去黄芩一味，为辛凉解表剂的又一格局。方中葱白辛温通阳，合豆豉则发汗解表。更配清散风热之薄荷，宣肺解肌之桔梗，则肺气宣通，肌表疏利，外邪得散。然而咽痛、口渴，是肺中邪热上熏，故又以连翘除膈上之热，山梔泻心肺之热，生甘草合桔梗以利咽喉，淡竹叶合山栀以清泄胸中之热从小便而出。如此配合，使肺中风温之邪，既得辛散从外而解，又得清泄从下而去，自然诸证悉除。

本方与桑菊饮同为治疗风温初起者，但桑菊饮证受邪轻，用药重在清肃肺气，本方主治证受邪轻重，故微发其汗以解肌，清泄邪热以肃肺。若风温初起，身热有汗者，不宜再用葱豉通阳发汗。

#木空不空[超话]#昨晚单位加班，回到家，晚上7点半。才不着急呢，先读遍《道德经》，再说它事。有啥它事，不就喝点安眠酒吗？有药效，喝点，绝对能助眠。

动口吃喝时，已是9时。老伴和小当当预留一盘热菜，早已不热，我又家常做法自创，凑成4碟下酒菜。但见：

木耳土豆添鸡蛋，
豆泡馒头伴羊肝。
咸鸭红枣二锅头，
黑酱倒抹鲜葱蒜。

哈哈。进小区前，我去门口超市，买下豆腐泡和鲜蒜。直到交费时，特意求回两支小瓶二锅头。一支是永丰牌56度，一支是牛栏山52度，同为清香型。虽然商标表述不同，但我更喜欢“牛二”。

穷人喝惯二锅头，拿瓶茅五剑，未必看得上，就这么任性。

永丰属于客酒，二锅头味不足，寡薄乏香，一点不呛，半点不壮，连鸟都没有淡出来。

呛，只有呛，才是二锅头的要妙。

牛栏山，就够呛。而且辣也行，更为壮。这才是，二锅头的铁本色。至于，其中“呛辣壮香”的“香”，绝对有，而且不凡。只是，回香够足，香是调出来的。

爱上小“牛二”，因它实诚，不掖不藏，该讲则讲。其实，有多少液态发酵酒精酒，敢自报家门，标注在商标上？唯有“牛二”吧。

面对白酒新规，小“牛二”即便是，真的贴上“配制酒”标签，有老底子在，一切不在话下，喝它没商量。

酒兴不足，喝下半瓶，昏昏欲睡，那就睡。#美好记录官##收集春日美好#

【喜鹊登枝颂吉祥】
年夜饭惊艳到全家人的，喜鹊登枝颂吉祥，营养好吃，颜值爆棚！
食材：基围虾1斤，太太乐原味鲜葱姜料酒1勺，盐适量，胡椒粉适量，干淀粉1勺，鹌鹑蛋十几个，清芽豌豆苗适量，小红豆十几粒，水果玉米1小段，紫菜适量，植物油1勺，胡萝卜2片；
做法：
先来煮鹌鹑蛋，冷水上锅，水开后小火继续煮4~5分钟，捞出放入冷水中冷却，剥皮备用；
挑出8个大号的虾，去头去虾线；中间剖开，用刀背随意剁几下，以免受热后虾弓起来；
其余的虾剥虾仁，一样也要抽去虾线，留几个虾尾，等下做小鸟的翅膀和嘴巴；
把虾仁剁成虾泥；倒入太太乐原味鲜葱姜料酒，少许盐、胡椒粉和干淀粉；朝一个方向搅拌，加1汤匙水，继续搅拌上劲；
将虾泥填入虾肚中；小鸟的身体就做好了；
用虾尾中间尖尖的部分插入鹌鹑蛋尖的一头，做小鸟的嘴巴，在眼睛的地方用牙签粗的一头戳两个洞，填入小红豆，做小鸟的眼睛，做好后放在虾泥上，剪下的虾尾两边做小鸟的翅膀，然后隔水蒸15分钟；
用泡软的紫菜做树枝，水果玉米做花朵，用胡萝卜借助小号裱花嘴压出花芯，树枝旁放几棵豌豆苗；
热锅中倒入油，将豌豆苗煸炒一下，加入少许盐调味出锅，千万别炒得太熟了，变色就可以了；
用豌豆苗围个鸟巢，放几颗鹌鹑蛋，放上小鸟，喜鹊登枝颂吉祥就完成了。#自制美食##年味仪式感大赛##料理妈妈年菜#