#吃在武汉##武汉蛮有味##识食物者姬图米#
昨天晚餐——大胤艺术餐厅。大胤不管是否来源于《九州缥缈录》里架空的大胤朝，但在晴川阁下开辟了一个真实美食与美酒的国度，是无疑的！在这里就餐，在这些价值非凡的藏酒旁大快朵颐，有不一样的仪式感！大胤的菜吃下来，选材精细，技艺精湛，思路开阔，意境高古。大胤不拘一格，有自己的路数，可以再去！ https://t.cn/RUtomO3

#冯提莫[超话]#再会了，山城重庆！

第一次相见，是在珠海渔女，那座我毕业多年也未回过的珠海，还记得那天下着雨，你却美得像花

第一次去武汉，是嘉华华改期，你过来跟我们过六一，我们为你唱了改编版的识食物者为俊杰，你哭了

第一次来重庆，是为了看演唱会，你的第一场演唱会，当青空唱响，我哭了，我已经不记得多久没哭了

你总说，没有安全感，蘑菇们能带给你安全感，听到这句话我想哭，因为蘑菇们能为你做的事情越来越少了

我想说，下一次，每一次，我们都永远喜欢着你，不离不弃！

最后，期待你来广州开演唱会！

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武汉烧麦（烧梅）品鉴：
作为一种外来小吃，烧麦（烧梅）在武汉生根发芽，长出了另一片天地，是其相传的发源地内蒙古无论如何都想不通的。汉味重油烧麦以其糊辣丰润、粗犷无拘的鲜明风格，深得豪爽傲娇的汉口土著所爱。其中，严氏烧麦是集大成者，一门几杰，虽有高低，但都能代表武汉烧麦的水准；而后来的武昌重油烧麦则在精细少油上下了功夫，走的小清新的路子，也为许多口味清淡的武汉食客所拥戴。除口味上的分别外，严氏重油烧麦的大小、卤肉丁等丁料都比武昌重油烧麦大一号，这不构成优势。
唯一构成优势的是糯米。严氏烧麦的糯米的碎米率明显低于武昌重油烧麦，这使严氏烧麦的口感比武昌重油烧麦的口感温润饱满。
下图一至图四是严氏烧麦，图五至图九是武昌重油烧麦。 https://t.cn/z8UC4IN