#农技推广#【娃娃菜秋季采后这样管理】娃娃菜是一种小型白菜,含有丰富的维生素、矿物质,营养丰富,风味佳美,食用方法简单多样,并且个体小、便于食用,逐渐成为深受消费者喜爱的白菜类型。娃娃菜生长期短,种植风险小,管理简单省工,生产成本低,种植效益高,生产者爱种植。露地种植秋末采收的娃娃菜,经过贮藏可以错峰销售,既能解决秋季集中上市价格低问题,又能满足冬春市场供应,实现企业和农民增收。但娃娃菜个体小,叶片失水后商品性降低,对贮藏技术要求高。做好娃娃菜秋季采后管理技术工作,对于降低损耗率,延长供应期,提高种植效益十分重要。为此,北京市农技专家提出如下指导意见,供广大生产经营者参考。
01适时采收
适宜收获期以最低气温和娃娃菜不受冷害作为判断依据。北京平原地区露地种植的冬贮娃娃菜采收时间一般为10月底至11月上旬,个别年份可到11月中旬。娃娃菜对采收标准要求不严格,主要由采收目的决定。收获后直接销售的娃娃菜,应在达到商品性要求后及时采收;大面积种植时,应先采收成熟度高的娃娃菜,再采收成熟度低的娃娃菜。提早采收,娃娃菜成熟度低,心疏松不饱满,单产低,品质劣;过晚采收,成熟度高,单产高,但贮藏易出现裂球问题;因特殊天气原因在外界气温达到0℃时,达不到采收标准的娃娃菜,应带根采收。采后直接销售的娃娃菜可十成心采收;贮藏娃娃菜最好八、九成熟时采收。采收后直接销售的娃娃菜,应均衡上市,避免采收期集中,若销售不及时延迟采收,易造成娃娃菜个体过大、商品性降低,同时增加采收加工工作量。贮藏的娃娃菜应适当延迟播种时间,以避免出现成熟度过高、耐贮性差的问题。雨雪后采收的娃娃菜贮藏易腐烂,生产者应关注10月下旬至11月上旬气温变化,在最适时间段采收。
02关注商品性
娃娃菜商品性要求:个体大小均匀,单颗重量150-200克,外层鲜嫩,包球紧实,叶片颜色黄色或淡黄色,叶球清洁、新鲜,叶片脆嫩,含水量充足,无病斑,无虫害,无烧心,无抽薹,无散叶,无腐烂、老帮、黄叶等不可食叶片,外部无杂物及其他伤害。
娃娃菜生育期短,肥水供应比较集中,应在注重底肥的基础上,关注追肥问题,追肥种类、数量、施用时间与商品性相关。烧心为最常见缺素症状,菜青虫、蚜虫、甜菜夜蛾为常见虫害,应提早采取预防措施。娃娃菜种类多,外叶淡绿、内叶发黄的品种更受市场欢迎,红心等特色品种也有其特定市场。娃娃菜为小型白菜类型,种植密度过稀,个体大,上市时需要去除的外叶多,费工,单产低;种植密度过高,单棵重太小,娃娃菜心不饱满,商品性差,成品率低;亩种植密度应在1万株左右,具体与地力和种植方式有关。为增加娃娃菜耐贮性,应在采收前8-10天停止浇水。采收前遇到轻度冷害的,可待气温回升、叶片恢复正常状态时采收。达不到采收标准,成熟度较低的娃娃菜,在田间或贮藏场所创造生长所需条件,待符合产品要求时上市。娃娃菜采收成熟度影响贮藏效果,一般以八九成成熟度为好。娃娃菜生长期短,应根据用途及品种生育期,选择适宜播种时间,贮藏的娃娃菜播期应比正常播期延迟1周左右,采收时间也应适度延迟。
03贮前准备
娃娃菜贮前准备工作包括晾晒、整理、预贮等环节,但要想贮藏效果好,应从选择种植品种开始,关注基础工作。在低洼易涝地块种植,成熟度达到十成的,有烧心、细菌性斑点、外叶发白类型的娃娃菜不适宜贮藏;贮藏的娃娃菜最好八、九成熟度,无烧心、无病虫害,外叶绿色,内叶黄色的。采收时娃娃菜含水量高,应在田间进行晾晒,使外叶失去一部分水分后组织变软,提高抗寒能力,但因个体小不能过度失水。整理工作主要是去除烂叶、病叶、黄帮,一般不去除完整无病虫害的外叶。预贮工作就是把修整后的娃娃菜,在菜体温度降至 1-2℃后及时入贮;预贮环节需预防伤热及冷冻害。
04贮藏技术
娃娃菜适宜贮藏温度为0℃,湿度为95%,氧气浓度为1%-6%,二氧化碳浓度0-5%。有假植、堆藏、沟藏、窖藏、冷库、气调库等贮藏方式。气调库贮藏期长,保鲜效果最好,但贮藏成本较高,在条件允许的情况下,可采用气调贮藏。娃娃菜贮藏方式多样,但更推荐使用冬季闲置塑料大棚方法贮藏。利用冬季闲置塑料大棚方法贮藏娃娃菜,贮藏方法简单易掌握,贮藏数量可多可少,贮藏成本低,损耗率低,经济效益高。对于播种较晚,采收成熟度较低的,可采取假植等方式,使娃娃菜继续生长,达到标准后销售。
05加工包装
出库销售前,对贮藏的娃娃菜进行加工,去除外叶见到新叶,达到商品性要求,重量一般以三棵500克为宜。应根据销售渠道和配送方法选择适宜的包装方式。娃娃菜包装方式简单,主要有保鲜膜包裹、包装盒、包装袋等方式。使用通透性好的0.01毫米厚度PEPO膜包裹保鲜效果最佳,既能避免机械损伤,又能预防娃娃菜失水萎蔫,保持娃娃菜脆性作用。袋装娃娃菜多采取三棵为一包装,标重500克。个体略大的娃娃菜也可做中型白菜销售,减少加工工作量。包装数量大时,可采用半自动、自动包装机械进行包装,机械加工效率高,劳动强度低,长期使用经济效益好。
06家庭保存
娃娃菜适合在家用冰箱中存放。因娃娃菜含水量高,保鲜过程中,外叶失水后易萎蔫,脆性降低,湿度大心内易腐烂,可用包装纸包裹,包装纸能吸部分水,既能保持湿度,又能避免腐烂问题发生。商品的娃娃菜由于已经去除多余外叶,家庭宜随买随吃。
(来源:北京市农业技术推广站)
01适时采收
适宜收获期以最低气温和娃娃菜不受冷害作为判断依据。北京平原地区露地种植的冬贮娃娃菜采收时间一般为10月底至11月上旬,个别年份可到11月中旬。娃娃菜对采收标准要求不严格,主要由采收目的决定。收获后直接销售的娃娃菜,应在达到商品性要求后及时采收;大面积种植时,应先采收成熟度高的娃娃菜,再采收成熟度低的娃娃菜。提早采收,娃娃菜成熟度低,心疏松不饱满,单产低,品质劣;过晚采收,成熟度高,单产高,但贮藏易出现裂球问题;因特殊天气原因在外界气温达到0℃时,达不到采收标准的娃娃菜,应带根采收。采后直接销售的娃娃菜可十成心采收;贮藏娃娃菜最好八、九成熟时采收。采收后直接销售的娃娃菜,应均衡上市,避免采收期集中,若销售不及时延迟采收,易造成娃娃菜个体过大、商品性降低,同时增加采收加工工作量。贮藏的娃娃菜应适当延迟播种时间,以避免出现成熟度过高、耐贮性差的问题。雨雪后采收的娃娃菜贮藏易腐烂,生产者应关注10月下旬至11月上旬气温变化,在最适时间段采收。
02关注商品性
娃娃菜商品性要求:个体大小均匀,单颗重量150-200克,外层鲜嫩,包球紧实,叶片颜色黄色或淡黄色,叶球清洁、新鲜,叶片脆嫩,含水量充足,无病斑,无虫害,无烧心,无抽薹,无散叶,无腐烂、老帮、黄叶等不可食叶片,外部无杂物及其他伤害。
娃娃菜生育期短,肥水供应比较集中,应在注重底肥的基础上,关注追肥问题,追肥种类、数量、施用时间与商品性相关。烧心为最常见缺素症状,菜青虫、蚜虫、甜菜夜蛾为常见虫害,应提早采取预防措施。娃娃菜种类多,外叶淡绿、内叶发黄的品种更受市场欢迎,红心等特色品种也有其特定市场。娃娃菜为小型白菜类型,种植密度过稀,个体大,上市时需要去除的外叶多,费工,单产低;种植密度过高,单棵重太小,娃娃菜心不饱满,商品性差,成品率低;亩种植密度应在1万株左右,具体与地力和种植方式有关。为增加娃娃菜耐贮性,应在采收前8-10天停止浇水。采收前遇到轻度冷害的,可待气温回升、叶片恢复正常状态时采收。达不到采收标准,成熟度较低的娃娃菜,在田间或贮藏场所创造生长所需条件,待符合产品要求时上市。娃娃菜采收成熟度影响贮藏效果,一般以八九成成熟度为好。娃娃菜生长期短,应根据用途及品种生育期,选择适宜播种时间,贮藏的娃娃菜播期应比正常播期延迟1周左右,采收时间也应适度延迟。
03贮前准备
娃娃菜贮前准备工作包括晾晒、整理、预贮等环节,但要想贮藏效果好,应从选择种植品种开始,关注基础工作。在低洼易涝地块种植,成熟度达到十成的,有烧心、细菌性斑点、外叶发白类型的娃娃菜不适宜贮藏;贮藏的娃娃菜最好八、九成熟度,无烧心、无病虫害,外叶绿色,内叶黄色的。采收时娃娃菜含水量高,应在田间进行晾晒,使外叶失去一部分水分后组织变软,提高抗寒能力,但因个体小不能过度失水。整理工作主要是去除烂叶、病叶、黄帮,一般不去除完整无病虫害的外叶。预贮工作就是把修整后的娃娃菜,在菜体温度降至 1-2℃后及时入贮;预贮环节需预防伤热及冷冻害。
04贮藏技术
娃娃菜适宜贮藏温度为0℃,湿度为95%,氧气浓度为1%-6%,二氧化碳浓度0-5%。有假植、堆藏、沟藏、窖藏、冷库、气调库等贮藏方式。气调库贮藏期长,保鲜效果最好,但贮藏成本较高,在条件允许的情况下,可采用气调贮藏。娃娃菜贮藏方式多样,但更推荐使用冬季闲置塑料大棚方法贮藏。利用冬季闲置塑料大棚方法贮藏娃娃菜,贮藏方法简单易掌握,贮藏数量可多可少,贮藏成本低,损耗率低,经济效益高。对于播种较晚,采收成熟度较低的,可采取假植等方式,使娃娃菜继续生长,达到标准后销售。
05加工包装
出库销售前,对贮藏的娃娃菜进行加工,去除外叶见到新叶,达到商品性要求,重量一般以三棵500克为宜。应根据销售渠道和配送方法选择适宜的包装方式。娃娃菜包装方式简单,主要有保鲜膜包裹、包装盒、包装袋等方式。使用通透性好的0.01毫米厚度PEPO膜包裹保鲜效果最佳,既能避免机械损伤,又能预防娃娃菜失水萎蔫,保持娃娃菜脆性作用。袋装娃娃菜多采取三棵为一包装,标重500克。个体略大的娃娃菜也可做中型白菜销售,减少加工工作量。包装数量大时,可采用半自动、自动包装机械进行包装,机械加工效率高,劳动强度低,长期使用经济效益好。
06家庭保存
娃娃菜适合在家用冰箱中存放。因娃娃菜含水量高,保鲜过程中,外叶失水后易萎蔫,脆性降低,湿度大心内易腐烂,可用包装纸包裹,包装纸能吸部分水,既能保持湿度,又能避免腐烂问题发生。商品的娃娃菜由于已经去除多余外叶,家庭宜随买随吃。
(来源:北京市农业技术推广站)
为什么人们都选择中科激光电视X1A呢?
下一代电视应该是怎样的呢?在2022年,这个问题变得更为“紧迫”。因为,传统彩电即2018-2021年“四连跌”之后,按照今年整体市场持续萎靡的局面来看,2022年全年下滑有望成定局。
行业整体需求连续走低,这意味着彩电行业更应该需要大胆“创新、突破自己”的时候了。行业人士指出,消费者在多元化的视听设备之中,越来越不“依赖”彩电,这与彩电产品的“体验不够完美”有必然关系。而研发下一代彩电,满足消费者高品质的视听欣赏需求,就成了“救市”的关键!而中科激光给了我们一份最好的答卷!
如何评价激光电视?相比于大家都熟悉的液晶电视,对于激光电视很多朋友还无法分辨率它们的优劣。特别是现在很激光电视的价格差异很大,有2万元的产品也有7万元的产品,我们究竟应该如何找寻出适合自己的产品呢?物美价廉是我们万千用户最终的需求。
从可靠性来说,中科激光自2015年5月成立以来,以将纯激光大屏幕电视带入寻常百姓家为目标,打造新一代激光显示技术的自主创新体系为使命组建了一支以激光显示工程化和产业化为目标,集研发、生产、销售、工程、服务于一体的运营团队。公司目前总人数80余人,我们的研发团队是以中国工程院院士为首席科学家,以国家重点研发计划专家组专家、国家万人计划入选者为带头人的团队,研发队伍占比30%。
公司核心技术团队突破了小型化高性能三基色LD激光模组、高效率控制驱动、高精度分时调制、颜色管理、高效能热管理、匀场照明与散斑消除等关键技术,研发出了超高清激光家庭影院、高性能激光数字影院和特种显示器等新一代激光显示系列产品,主要技术指标国际领先水平,并围绕自主开发的关键技术申请了32项专利,目前已授权15项。因此,中科激光电视是让我们放心的好品牌。
从价格上来说,它的价格较其他品牌而言都较实惠,但是质量却并不输于任何品牌。他的使用的时间长达七年之久,不易损坏,有更高的性价比。极大的满足了消费者的需求,使用过他们的消费者大多拍手叫好,给了他们更大的需求上的满足。
人们选择电视的理由也从健康方面考虑。大家都知道,看电视会损伤我们的眼睛。某些家长更是为了保护孩子们的眼睛直接杜绝了孩子们接触电视的机会,但是电视是孩子们获取对外界知识信息,增长见识的最快,最有效的途径,也是咱们生活中必不可少的途径。激光电视的出现就解决了人们的忧虑,缓解了家长的担心,给了孩子们一个更丰富的童年。包括反射仿生式成像过程,带来的画质舒适度提升;以及“真激光”400nit亮度,位于人眼视觉感知最佳区域,达到鲜艳、明亮视觉体验的同时,不会感到视觉疲劳或者长时间观看舒适性降低的健康升级。这些优势让激光显示都很好的诠释了下一代健康生活的彩电标准。
而且,在高性能、大屏幕的震撼性之外,激光显示还提供“真正的绿色显示”。据了解激光显示能够提供相当于液晶电视同等显示面积约一半的“节能特性”,符合未来社会低碳环保的可持续价值需要。而且随着激光显示技术的不断进步,激光电视的“节能特点”只会不断升级。
综上所述,中科激光将会是我们生活最好的调味剂,让我们互相选择,互相成就!
下一代电视应该是怎样的呢?在2022年,这个问题变得更为“紧迫”。因为,传统彩电即2018-2021年“四连跌”之后,按照今年整体市场持续萎靡的局面来看,2022年全年下滑有望成定局。
行业整体需求连续走低,这意味着彩电行业更应该需要大胆“创新、突破自己”的时候了。行业人士指出,消费者在多元化的视听设备之中,越来越不“依赖”彩电,这与彩电产品的“体验不够完美”有必然关系。而研发下一代彩电,满足消费者高品质的视听欣赏需求,就成了“救市”的关键!而中科激光给了我们一份最好的答卷!
如何评价激光电视?相比于大家都熟悉的液晶电视,对于激光电视很多朋友还无法分辨率它们的优劣。特别是现在很激光电视的价格差异很大,有2万元的产品也有7万元的产品,我们究竟应该如何找寻出适合自己的产品呢?物美价廉是我们万千用户最终的需求。
从可靠性来说,中科激光自2015年5月成立以来,以将纯激光大屏幕电视带入寻常百姓家为目标,打造新一代激光显示技术的自主创新体系为使命组建了一支以激光显示工程化和产业化为目标,集研发、生产、销售、工程、服务于一体的运营团队。公司目前总人数80余人,我们的研发团队是以中国工程院院士为首席科学家,以国家重点研发计划专家组专家、国家万人计划入选者为带头人的团队,研发队伍占比30%。
公司核心技术团队突破了小型化高性能三基色LD激光模组、高效率控制驱动、高精度分时调制、颜色管理、高效能热管理、匀场照明与散斑消除等关键技术,研发出了超高清激光家庭影院、高性能激光数字影院和特种显示器等新一代激光显示系列产品,主要技术指标国际领先水平,并围绕自主开发的关键技术申请了32项专利,目前已授权15项。因此,中科激光电视是让我们放心的好品牌。
从价格上来说,它的价格较其他品牌而言都较实惠,但是质量却并不输于任何品牌。他的使用的时间长达七年之久,不易损坏,有更高的性价比。极大的满足了消费者的需求,使用过他们的消费者大多拍手叫好,给了他们更大的需求上的满足。
人们选择电视的理由也从健康方面考虑。大家都知道,看电视会损伤我们的眼睛。某些家长更是为了保护孩子们的眼睛直接杜绝了孩子们接触电视的机会,但是电视是孩子们获取对外界知识信息,增长见识的最快,最有效的途径,也是咱们生活中必不可少的途径。激光电视的出现就解决了人们的忧虑,缓解了家长的担心,给了孩子们一个更丰富的童年。包括反射仿生式成像过程,带来的画质舒适度提升;以及“真激光”400nit亮度,位于人眼视觉感知最佳区域,达到鲜艳、明亮视觉体验的同时,不会感到视觉疲劳或者长时间观看舒适性降低的健康升级。这些优势让激光显示都很好的诠释了下一代健康生活的彩电标准。
而且,在高性能、大屏幕的震撼性之外,激光显示还提供“真正的绿色显示”。据了解激光显示能够提供相当于液晶电视同等显示面积约一半的“节能特性”,符合未来社会低碳环保的可持续价值需要。而且随着激光显示技术的不断进步,激光电视的“节能特点”只会不断升级。
综上所述,中科激光将会是我们生活最好的调味剂,让我们互相选择,互相成就!
特斯拉引领一体化压铸工艺发展
采用一体化压铸技术的 Model Y 实现了降本增效。特斯拉率先于 2020 年采用一体化压铸技术,其 Model Y 将采用一体式压铸后底板总成,具有以下优势:(1)总重量下降 30%,制造成本下降 40%;(2)零件数量较 model 3 减少 79 个,焊接点由 700-800 个降低至 50 个;(3) 不需要进行热处理,制造时间由 1-2 小时缩短至 3-5 分钟。2022 年 Model Y 实现将 171 个独立零件已简化成 2 个大型压铸单体零件,工厂所需机器人数量也减少到一半左右。
采用一体化压铸技术的 Model Y 实现了降本增效。特斯拉率先于 2020 年采用一体化压铸技术,其 Model Y 将采用一体式压铸后底板总成,具有以下优势:(1)总重量下降 30%,制造成本下降 40%;(2)零件数量较 model 3 减少 79 个,焊接点由 700-800 个降低至 50 个;(3) 不需要进行热处理,制造时间由 1-2 小时缩短至 3-5 分钟。2022 年 Model Y 实现将 171 个独立零件已简化成 2 个大型压铸单体零件,工厂所需机器人数量也减少到一半左右。
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