成都|#le plat du jour#

▪️【红糖饼/跷脚牛肉/乐山食古香跷脚牛肉】
从乐山回来后在成都吃的第一家跷脚牛肉,重油和辣椒间难得的清淡滋味竟有了家乡感觉,汤水是药材的滋补味道,和牛杂终究还有不同。

红糖饼趁热吃,香软糯,薄薄的一层甜味甩红糖糍粑好几条街,不过本来也不喜欢红糖糍粑嘿嘿。

▪️【牛腩温拌河粉/猪脚姜/桂花马蹄爽/蚂蚁猪脚姜】
河粉太好吃啦!!!图上是没拌开的样子,大块大块的牛腩,有味儿极了。老板问要不要加辣,在川辣和广东辣椒酱里毅然决然地选了后者[赞]

点菜前还信誓旦旦地说要打包两杯糖水,都是高估了自己,一定选桂花马蹄爽,比普通马蹄爽好喝。吃到最后反倒是猪脚姜不合口味,说起这个过年我妈预告了几天,红醋买回来了菜反正是没见着。

▪️【卡仕达苹果派/RAPL】
胖胖鼓鼓的苹果派,成为我日思夜想的第一个甜食。

今天张哥出去给带回一个,我爱她。酥皮一层层咬进去,干干脆脆,没有太多簌簌掉落的狼狈,也没有甜腻。大颗大颗的苹果粒,酸酸的,带着苹果清香,卡仕达酱能中和苹果的酸味,也让口感变得丰富。但怎么说还是不喜欢甜口,它的加入最后还是稍显腻味,如果能分着两次吃完就太完美了啊...

▪️【关东煮/番茄牛腩饭/吉川】
整体一般,却记住了热乎乎吸饱了汤汁的白玉萝卜。张哥对番茄牛腩饭赞不绝口(我是没想到),但不是那些番茄酱做的可比的唷。

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乐山食古香跷脚牛肉,地址:长城路一段187号
蚂蚁猪脚姜,地址:祥和里241号
RAPL,地址:太古里地下一层(地铁B口旁)
吉川,地址:青莲上街20号

day1—乐山:到乐山站之后等了很久的12路公交车,上车发现人好多好挤,挤了几站后下车了,发现了第一家餐馆(芳芳翘脚牛肉)。嫩牛肉和肥牛肉没有了,我们就点了牛舌和白肚,味道一般。到民宿以后歇了一会儿,出发去往张公桥美食街。跟着导航找到了不少人推荐的(长药油炸串串),好吃哭了!!瞬间觉得不虚此行。吃完以后买了美团上评分最高的甜皮鸭(魏鸭儿),味道真的很好,皮甜甜的,肉香香的。最后买了(书亦烧仙草)回民宿边看向往的生活边啃鸭子。
day2—乐山和峨眉山:早上起了很早去(小豆海棠)吃豆腐脑,点了最热门的套餐和咔饼,真的很好吃!不愧是当地人都在吃的网红美食。店里的周边也很可爱,买了四个可爱的小镜子。吃完以后步行去(海源汇烧卖),人超级多,排挺久的队买了虾仁烧卖,味道一般 感觉有点油腻。接着去了(鞠婆婆),点了杨枝甘露绵绵冰和水果西米露,绵绵冰口感很绵密很特别,西米露也很好喝,超赞!店旁边就有(串妹花式冰粉)和(冯三孃翘脚牛肉),可惜人太多没有吃到,下次一定去吃!之后去了(黄七孃黄鸡肉钵钵鸡),在美团上定了双人餐,超级划算,味道也很棒!蘸料太绝了!吃完以后坐公交车去乐山站,准备前往峨眉山,但是因为没有提前订票,在乐山站等了三个小时才上了高铁。到峨眉以后休息片刻,晚上去了lxy一直心心念念的(华牛竹签麻辣烫),味道鲜香麻辣,值得一赞。买了零食回民宿,边嗑瓜子喝饮料,边看窥探大结局。
day3—峨眉山:早起买车票去峨眉山,但是下雨了超级冷,就买了雨衣,租了厚衣服。我们爬到金顶用了一个多小时,过程中又累又饿,但是登顶那刻看到金灿灿的佛像,缭绕的云海,所有的疲惫都烟消云散。下山时坐了大缆车,一辆缆车里站了一百个人,速度还很快,真的是前所未有的体验。晚上回成都吃了香喷喷的烤匠,真的太幸福了!

希望以后能有更多机会能和爱的人一起旅行。

民宿还不错 管家超级温柔加贴心 看夜景超级棒 就是位置有点偏出去吃饭不太容易 加房间略小 有只很可爱的狮子兔 可以放出来溜
第一天晚上的烧烤超级踩雷(成都烧烤研究所.麻辣烤鱼)还是乐山外卖榜第一家嘞,爆浆豆腐很浓的腐臭味[顶]
然后就是冯四孃翘脚牛肉 除了毛肚 其他味道都不错 …叶婆婆味道还可以 但不要点里面的豆腐脑 ……甜皮鸭最好买来放几个小时吃 不会粘牙
不写了困了 https://t.cn/R2L8HZR


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