#喜迎二十大# 【从贡品到绿色食品,莆田盐蹿红国人舌尖——“盐仓”更添新滋味】
莆田是历史上著名的“盐仓”,如今也是全省最大的生态海盐生产基地。秀屿区东峤镇霞屿村林扬眉一家四代,见证了莆田盐蹿红国人舌尖。
濒海之地的莆田具有千年产盐历史,莆田海盐质量上乘,在古代就是贡品,贡晶盐因此闻名天下。而地处东峤的莆田盐场自元代即置场产盐,迄今已有700多年生产史。
林扬眉太祖父林九龙是一名盐工,其祖父林文注是1958年国营莆田盐场的首批盐工,还在实验滩担任生产班组组长,父辈、叔辈夫妻都从事盐业,传至林扬眉,已是第4代。
2012年,莆田盐场运了2吨贡晶盐进京,作为重要会议指定盐品。
2016年,该盐场生产的贡晶盐、福晶盐等7个产品经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。那一年,贡晶盐还被选为G20杭州峰会专用盐品。
当时,林扬眉在莆田盐场质检科工作,后调去销售部。对他而言,见证莆田盐成为许多国家级活动、顶尖国际会议的专用盐品,是难忘、自信、自豪的经历。
2017年,莆田盐又进入厦门金砖峰会会场;2018年,为第五届世界佛教论坛指定用盐。
莆田好盐还走向国际市场,出口韩国、日本、菲律宾等国家。仅在韩国,每年出口2万吨优质“天日盐”用于制作泡菜。
今年1月,福建海盐传统晒制技艺(莆田)入选第七批福建省非物质文化遗产名录代表性项目。
“制盐‘晒干就行’,简单的四个字却饱含丰富的天文、海洋知识和历史价值。七步走水、盐耙旋盐、小坨淋卤……每一步工序都凝聚着一代代盐工的智慧。”林扬眉的父亲林国华是莆田盐场七工区书记兼主任,经历过莆田盐场跨时代的发展历程。
白露节气,暑热仍有余威。时值海盐收获季,盐工们将身体裹得严严实实,在盐池内来回穿梭,扒盐、推盐、收盐。金秋九月,记者在现场看到,盐田埂上,堆满了大大小小的白色盐堆。盐工们用车子把盐运到集坨处,堆积如小山的盐白花花一片,宛若一座座小雪山。
“过去肩挑集坨,一辆运盐板车,一人拉、两人推。如今采用机械化运作,板车安装上电动马达,一人一车,省时省力。工作效率提高了,产能也提升了。”林国华说,技改是提质增效的关键,扒盐是制盐最艰辛的一个环节,通常一个500平方米的结晶池,一个人要2小时才能扒完。眼下,工区计划研发机器人代工收盐,利用单车铁轨运输,缓解劳动压力。
不远处,升降叉车将一袋袋成品盐送上卡车。这批近350吨的盐运往南平。
“升降叉车替代人工肩扛,降低了人工成本。”69岁的林金柏在工区近50年,是个班组长。他说,此前一个班组最多时有30多人,如今只有8人,产能不降反升。今年预计产量1500多吨,现已生产75%,将超额完成任务。
利用现代技术改造传统产业,形成一整套完整而科学的晒盐技术和管理体系。莆田海盐纯天然、零添加,富含人体所需的数十种微量元素。2020年,林国华所在的莆田盐场七工区被中国盐业协会授予“生态海盐生产基地”,为全国首批。
莆田盐场纪委书记柯国辉介绍,生态海盐生产基地现有盐田800公顷,年产优质海盐10万吨,占全省产量三分之一,年工业总产值6000万元,上缴利税600万元。
“我带你去看我们盐场的‘未来’。”莆田盐场副厂长吴文新兴致勃勃地把记者带到一个集装箱前介绍道,省盐业公司将创建产供销一体化有限公司,引进海水反渗透技术,提取海水数据,一边淡化浓度,用于居民生活,缓解沿海缺水问题;一边加深浓度,用于制盐,保持可持续发展,将产能从10万吨提高到30万吨。
在利用2000多平方米的石头厝旧仓库改造的“莆盐文化园”,一件件珍贵的老物件、老工具,见证“莆盐”恢弘历史,成为旅游景点。
近来,莆田盐场再次“火”出圈。摄影爱好者纷纷将镜头定格于一块块排列整齐、色彩斑斓的盐田,为莆盐“代言”,吸引全国聚焦。(记者 黄凌燕 陈斌)
图一:林扬眉(左)和父亲林国华在盐田察看海盐。
图二:航拍下,方正盐田排列整齐,色彩斑斓,犹如七彩“调色盘”。
莆田是历史上著名的“盐仓”,如今也是全省最大的生态海盐生产基地。秀屿区东峤镇霞屿村林扬眉一家四代,见证了莆田盐蹿红国人舌尖。
濒海之地的莆田具有千年产盐历史,莆田海盐质量上乘,在古代就是贡品,贡晶盐因此闻名天下。而地处东峤的莆田盐场自元代即置场产盐,迄今已有700多年生产史。
林扬眉太祖父林九龙是一名盐工,其祖父林文注是1958年国营莆田盐场的首批盐工,还在实验滩担任生产班组组长,父辈、叔辈夫妻都从事盐业,传至林扬眉,已是第4代。
2012年,莆田盐场运了2吨贡晶盐进京,作为重要会议指定盐品。
2016年,该盐场生产的贡晶盐、福晶盐等7个产品经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。那一年,贡晶盐还被选为G20杭州峰会专用盐品。
当时,林扬眉在莆田盐场质检科工作,后调去销售部。对他而言,见证莆田盐成为许多国家级活动、顶尖国际会议的专用盐品,是难忘、自信、自豪的经历。
2017年,莆田盐又进入厦门金砖峰会会场;2018年,为第五届世界佛教论坛指定用盐。
莆田好盐还走向国际市场,出口韩国、日本、菲律宾等国家。仅在韩国,每年出口2万吨优质“天日盐”用于制作泡菜。
今年1月,福建海盐传统晒制技艺(莆田)入选第七批福建省非物质文化遗产名录代表性项目。
“制盐‘晒干就行’,简单的四个字却饱含丰富的天文、海洋知识和历史价值。七步走水、盐耙旋盐、小坨淋卤……每一步工序都凝聚着一代代盐工的智慧。”林扬眉的父亲林国华是莆田盐场七工区书记兼主任,经历过莆田盐场跨时代的发展历程。
白露节气,暑热仍有余威。时值海盐收获季,盐工们将身体裹得严严实实,在盐池内来回穿梭,扒盐、推盐、收盐。金秋九月,记者在现场看到,盐田埂上,堆满了大大小小的白色盐堆。盐工们用车子把盐运到集坨处,堆积如小山的盐白花花一片,宛若一座座小雪山。
“过去肩挑集坨,一辆运盐板车,一人拉、两人推。如今采用机械化运作,板车安装上电动马达,一人一车,省时省力。工作效率提高了,产能也提升了。”林国华说,技改是提质增效的关键,扒盐是制盐最艰辛的一个环节,通常一个500平方米的结晶池,一个人要2小时才能扒完。眼下,工区计划研发机器人代工收盐,利用单车铁轨运输,缓解劳动压力。
不远处,升降叉车将一袋袋成品盐送上卡车。这批近350吨的盐运往南平。
“升降叉车替代人工肩扛,降低了人工成本。”69岁的林金柏在工区近50年,是个班组长。他说,此前一个班组最多时有30多人,如今只有8人,产能不降反升。今年预计产量1500多吨,现已生产75%,将超额完成任务。
利用现代技术改造传统产业,形成一整套完整而科学的晒盐技术和管理体系。莆田海盐纯天然、零添加,富含人体所需的数十种微量元素。2020年,林国华所在的莆田盐场七工区被中国盐业协会授予“生态海盐生产基地”,为全国首批。
莆田盐场纪委书记柯国辉介绍,生态海盐生产基地现有盐田800公顷,年产优质海盐10万吨,占全省产量三分之一,年工业总产值6000万元,上缴利税600万元。
“我带你去看我们盐场的‘未来’。”莆田盐场副厂长吴文新兴致勃勃地把记者带到一个集装箱前介绍道,省盐业公司将创建产供销一体化有限公司,引进海水反渗透技术,提取海水数据,一边淡化浓度,用于居民生活,缓解沿海缺水问题;一边加深浓度,用于制盐,保持可持续发展,将产能从10万吨提高到30万吨。
在利用2000多平方米的石头厝旧仓库改造的“莆盐文化园”,一件件珍贵的老物件、老工具,见证“莆盐”恢弘历史,成为旅游景点。
近来,莆田盐场再次“火”出圈。摄影爱好者纷纷将镜头定格于一块块排列整齐、色彩斑斓的盐田,为莆盐“代言”,吸引全国聚焦。(记者 黄凌燕 陈斌)
图一:林扬眉(左)和父亲林国华在盐田察看海盐。
图二:航拍下,方正盐田排列整齐,色彩斑斓,犹如七彩“调色盘”。
#喜迎二十大# 【从贡品到绿色食品,莆田盐蹿红国人舌尖——“盐仓”更添新滋味】
莆田是历史上著名的“盐仓”,如今也是全省最大的生态海盐生产基地。秀屿区东峤镇霞屿村林扬眉一家四代,见证了莆田盐蹿红国人舌尖。
濒海之地的莆田具有千年产盐历史,莆田海盐质量上乘,在古代就是贡品,贡晶盐因此闻名天下。而地处东峤的莆田盐场自元代即置场产盐,迄今已有700多年生产史。
林扬眉太祖父林九龙是一名盐工,其祖父林文注是1958年国营莆田盐场的首批盐工,还在实验滩担任生产班组组长,父辈、叔辈夫妻都从事盐业,传至林扬眉,已是第4代。
2012年,莆田盐场运了2吨贡晶盐进京,作为重要会议指定盐品。
2016年,该盐场生产的贡晶盐、福晶盐等7个产品经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。那一年,贡晶盐还被选为G20杭州峰会专用盐品。
当时,林扬眉在莆田盐场质检科工作,后调去销售部。对他而言,见证莆田盐成为许多国家级活动、顶尖国际会议的专用盐品,是难忘、自信、自豪的经历。
2017年,莆田盐又进入厦门金砖峰会会场;2018年,为第五届世界佛教论坛指定用盐。
莆田好盐还走向国际市场,出口韩国、日本、菲律宾等国家。仅在韩国,每年出口2万吨优质“天日盐”用于制作泡菜。
今年1月,福建海盐传统晒制技艺(莆田)入选第七批福建省非物质文化遗产名录代表性项目。
“制盐‘晒干就行’,简单的四个字却饱含丰富的天文、海洋知识和历史价值。七步走水、盐耙旋盐、小坨淋卤……每一步工序都凝聚着一代代盐工的智慧。”林扬眉的父亲林国华是莆田盐场七工区书记兼主任,经历过莆田盐场跨时代的发展历程。
白露节气,暑热仍有余威。时值海盐收获季,盐工们将身体裹得严严实实,在盐池内来回穿梭,扒盐、推盐、收盐。金秋九月,记者在现场看到,盐田埂上,堆满了大大小小的白色盐堆。盐工们用车子把盐运到集坨处,堆积如小山的盐白花花一片,宛若一座座小雪山。
“过去肩挑集坨,一辆运盐板车,一人拉、两人推。如今采用机械化运作,板车安装上电动马达,一人一车,省时省力。工作效率提高了,产能也提升了。”林国华说,技改是提质增效的关键,扒盐是制盐最艰辛的一个环节,通常一个500平方米的结晶池,一个人要2小时才能扒完。眼下,工区计划研发机器人代工收盐,利用单车铁轨运输,缓解劳动压力。
不远处,升降叉车将一袋袋成品盐送上卡车。这批近350吨的盐运往南平。
“升降叉车替代人工肩扛,降低了人工成本。”69岁的林金柏在工区近50年,是个班组长。他说,此前一个班组最多时有30多人,如今只有8人,产能不降反升。今年预计产量1500多吨,现已生产75%,将超额完成任务。
利用现代技术改造传统产业,形成一整套完整而科学的晒盐技术和管理体系。莆田海盐纯天然、零添加,富含人体所需的数十种微量元素。2020年,林国华所在的莆田盐场七工区被中国盐业协会授予“生态海盐生产基地”,为全国首批。
莆田盐场纪委书记柯国辉介绍,生态海盐生产基地现有盐田800公顷,年产优质海盐10万吨,占全省产量三分之一,年工业总产值6000万元,上缴利税600万元。
“我带你去看我们盐场的‘未来’。”莆田盐场副厂长吴文新兴致勃勃地把记者带到一个集装箱前介绍道,省盐业公司将创建产供销一体化有限公司,引进海水反渗透技术,提取海水数据,一边淡化浓度,用于居民生活,缓解沿海缺水问题;一边加深浓度,用于制盐,保持可持续发展,将产能从10万吨提高到30万吨。
在利用2000多平方米的石头厝旧仓库改造的“莆盐文化园”,一件件珍贵的老物件、老工具,见证“莆盐”恢弘历史,成为旅游景点。
近来,莆田盐场再次“火”出圈。摄影爱好者纷纷将镜头定格于一块块排列整齐、色彩斑斓的盐田,为莆盐“代言”,吸引全国聚焦。(记者 黄凌燕 陈斌)
图一:林扬眉(左)和父亲林国华在盐田察看海盐。
图二:航拍下,方正盐田排列整齐,色彩斑斓,犹如七彩“调色盘”。
莆田是历史上著名的“盐仓”,如今也是全省最大的生态海盐生产基地。秀屿区东峤镇霞屿村林扬眉一家四代,见证了莆田盐蹿红国人舌尖。
濒海之地的莆田具有千年产盐历史,莆田海盐质量上乘,在古代就是贡品,贡晶盐因此闻名天下。而地处东峤的莆田盐场自元代即置场产盐,迄今已有700多年生产史。
林扬眉太祖父林九龙是一名盐工,其祖父林文注是1958年国营莆田盐场的首批盐工,还在实验滩担任生产班组组长,父辈、叔辈夫妻都从事盐业,传至林扬眉,已是第4代。
2012年,莆田盐场运了2吨贡晶盐进京,作为重要会议指定盐品。
2016年,该盐场生产的贡晶盐、福晶盐等7个产品经中国绿色食品发展中心审核,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。那一年,贡晶盐还被选为G20杭州峰会专用盐品。
当时,林扬眉在莆田盐场质检科工作,后调去销售部。对他而言,见证莆田盐成为许多国家级活动、顶尖国际会议的专用盐品,是难忘、自信、自豪的经历。
2017年,莆田盐又进入厦门金砖峰会会场;2018年,为第五届世界佛教论坛指定用盐。
莆田好盐还走向国际市场,出口韩国、日本、菲律宾等国家。仅在韩国,每年出口2万吨优质“天日盐”用于制作泡菜。
今年1月,福建海盐传统晒制技艺(莆田)入选第七批福建省非物质文化遗产名录代表性项目。
“制盐‘晒干就行’,简单的四个字却饱含丰富的天文、海洋知识和历史价值。七步走水、盐耙旋盐、小坨淋卤……每一步工序都凝聚着一代代盐工的智慧。”林扬眉的父亲林国华是莆田盐场七工区书记兼主任,经历过莆田盐场跨时代的发展历程。
白露节气,暑热仍有余威。时值海盐收获季,盐工们将身体裹得严严实实,在盐池内来回穿梭,扒盐、推盐、收盐。金秋九月,记者在现场看到,盐田埂上,堆满了大大小小的白色盐堆。盐工们用车子把盐运到集坨处,堆积如小山的盐白花花一片,宛若一座座小雪山。
“过去肩挑集坨,一辆运盐板车,一人拉、两人推。如今采用机械化运作,板车安装上电动马达,一人一车,省时省力。工作效率提高了,产能也提升了。”林国华说,技改是提质增效的关键,扒盐是制盐最艰辛的一个环节,通常一个500平方米的结晶池,一个人要2小时才能扒完。眼下,工区计划研发机器人代工收盐,利用单车铁轨运输,缓解劳动压力。
不远处,升降叉车将一袋袋成品盐送上卡车。这批近350吨的盐运往南平。
“升降叉车替代人工肩扛,降低了人工成本。”69岁的林金柏在工区近50年,是个班组长。他说,此前一个班组最多时有30多人,如今只有8人,产能不降反升。今年预计产量1500多吨,现已生产75%,将超额完成任务。
利用现代技术改造传统产业,形成一整套完整而科学的晒盐技术和管理体系。莆田海盐纯天然、零添加,富含人体所需的数十种微量元素。2020年,林国华所在的莆田盐场七工区被中国盐业协会授予“生态海盐生产基地”,为全国首批。
莆田盐场纪委书记柯国辉介绍,生态海盐生产基地现有盐田800公顷,年产优质海盐10万吨,占全省产量三分之一,年工业总产值6000万元,上缴利税600万元。
“我带你去看我们盐场的‘未来’。”莆田盐场副厂长吴文新兴致勃勃地把记者带到一个集装箱前介绍道,省盐业公司将创建产供销一体化有限公司,引进海水反渗透技术,提取海水数据,一边淡化浓度,用于居民生活,缓解沿海缺水问题;一边加深浓度,用于制盐,保持可持续发展,将产能从10万吨提高到30万吨。
在利用2000多平方米的石头厝旧仓库改造的“莆盐文化园”,一件件珍贵的老物件、老工具,见证“莆盐”恢弘历史,成为旅游景点。
近来,莆田盐场再次“火”出圈。摄影爱好者纷纷将镜头定格于一块块排列整齐、色彩斑斓的盐田,为莆盐“代言”,吸引全国聚焦。(记者 黄凌燕 陈斌)
图一:林扬眉(左)和父亲林国华在盐田察看海盐。
图二:航拍下,方正盐田排列整齐,色彩斑斓,犹如七彩“调色盘”。
【生活、债务 韩打工人不断增加[泪][苦涩]】韩国银行(央行)调查局雇佣分析组13日公布的《劳动供给扩大原因分析:以青年层和高龄层为中心》报告表示,最近由于生活费、债务负担等财政原因参与经济活动的青年层和高龄层有所增加。
韩国经济活动参与率(以下简称“经活率”)在2009年第四季度达到最低点(60.9%)后,今年第二季度升至64.0%。然而,上升幅度却从1.66个百分点(2010年至2015年)缩小至0.87个百分点(2015年至2022年)。
经活率是指15岁以上从事经济活动人口(就业者和进行求职活动的失业者)所占的比重,当经济活动人口增加其比率就会上升。
据报告,2015年至2022年,虽然随着老龄化加剧导致经活率增幅度有所下降,但青年层(15岁至29岁)和高龄层(30岁至59岁)的经活率上升带动整体经活率升高。
从青年层来看,青年劳动力供给扩大的最大原因是高学历者所占比重的上升。随着高学历者失业率相对较小,且平均工资较高,可积极参与经济活动。具体来看,高学历人群的比重从2015年的19.3%升至2022年上半年的22.1%。该报告中所指高学历者是指接受过四年制大学及以上学历的毕业群体)。
其次是25岁至29岁的未婚女性比例上升,从2015年的71.7%增至2022年上半年的85.1%,增幅达到13.4个百分点。未婚女性群体较已婚女性群体相比,经济活动更加活跃,其经活率(2015年至2022年上半年)分别达到81.3和53.8%。
最后是“单人家庭”青年户主的增加。由于住房成本大幅上涨等加重生活负担,金融贷款有所增加,青年层为减轻生活负担很难脱离劳动市场。
从高龄层来看,高龄层劳动供给扩大的因素有生活成本加重、资产分配不均、公共工作岗位增加等。
报告显示,不分年龄和职业希望继续工作的高龄层人口比重从2015年的53.0%上升到2021年的62.6%。这主要是由于经济原因,以及出于保持健康和享受工作等原因参与经济活动的高龄群不断增加。其次是高龄层资产分配不均的加剧导致相对贫困的劳动人口有所扩大。最后,随着公共部门雇佣高龄人士工作岗位的增加,提高了弱势阶层的劳动供给。
该报告强调,由于人口老龄化,需工作的人口逐渐减少的情况下,从中长期来看政府有必要引导青年层积极从事经济活动,并降低高龄层工作的限制,为经济发展做出贡献。
相关人士表示,与男性不同,女性的经济活动因结婚和生育而有很大差异。因此,有必要扩大对生育的经济支援,并改变保育设施的标准,引导年轻女性在结婚和生育后继续工作。
#韩国# #打工人#
韩国经济活动参与率(以下简称“经活率”)在2009年第四季度达到最低点(60.9%)后,今年第二季度升至64.0%。然而,上升幅度却从1.66个百分点(2010年至2015年)缩小至0.87个百分点(2015年至2022年)。
经活率是指15岁以上从事经济活动人口(就业者和进行求职活动的失业者)所占的比重,当经济活动人口增加其比率就会上升。
据报告,2015年至2022年,虽然随着老龄化加剧导致经活率增幅度有所下降,但青年层(15岁至29岁)和高龄层(30岁至59岁)的经活率上升带动整体经活率升高。
从青年层来看,青年劳动力供给扩大的最大原因是高学历者所占比重的上升。随着高学历者失业率相对较小,且平均工资较高,可积极参与经济活动。具体来看,高学历人群的比重从2015年的19.3%升至2022年上半年的22.1%。该报告中所指高学历者是指接受过四年制大学及以上学历的毕业群体)。
其次是25岁至29岁的未婚女性比例上升,从2015年的71.7%增至2022年上半年的85.1%,增幅达到13.4个百分点。未婚女性群体较已婚女性群体相比,经济活动更加活跃,其经活率(2015年至2022年上半年)分别达到81.3和53.8%。
最后是“单人家庭”青年户主的增加。由于住房成本大幅上涨等加重生活负担,金融贷款有所增加,青年层为减轻生活负担很难脱离劳动市场。
从高龄层来看,高龄层劳动供给扩大的因素有生活成本加重、资产分配不均、公共工作岗位增加等。
报告显示,不分年龄和职业希望继续工作的高龄层人口比重从2015年的53.0%上升到2021年的62.6%。这主要是由于经济原因,以及出于保持健康和享受工作等原因参与经济活动的高龄群不断增加。其次是高龄层资产分配不均的加剧导致相对贫困的劳动人口有所扩大。最后,随着公共部门雇佣高龄人士工作岗位的增加,提高了弱势阶层的劳动供给。
该报告强调,由于人口老龄化,需工作的人口逐渐减少的情况下,从中长期来看政府有必要引导青年层积极从事经济活动,并降低高龄层工作的限制,为经济发展做出贡献。
相关人士表示,与男性不同,女性的经济活动因结婚和生育而有很大差异。因此,有必要扩大对生育的经济支援,并改变保育设施的标准,引导年轻女性在结婚和生育后继续工作。
#韩国# #打工人#
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