【雷盛红酒分享喝葡萄酒时为什么要写品酒笔记？】在开云仓酒庄雷盛红酒品酒会时，如果你不把你的想法写下来，它们可能会在你离开房间之前就离开你的大脑。写笔记，包括令人难忘的品酒笔记，它是关于记录一些超越今天和明天的有意义的事情。这是你的记忆葡萄酒，对你来说最相关、最有区别的就是最重要的。最后，不仅仅是为了你记下了什么，而是你如何和在哪里记下了它。
品酒笔记不仅仅是关于香气、单宁等等。有时它们是关于你品尝过或被告知的葡萄酒、葡萄、年份、酿酒技术或葡萄园来源。有很多理由写品酒笔记，它们帮助我们记住哪些酒是我们喜欢的，哪些是我们认为可以饮用的，哪些是我们再也不想品尝的。你不必像一个葡萄酒专业人士品尝或写一个复杂的品尝笔记，你只需要简单的记录你品尝过的葡萄酒的潜力，几个月或几年后再回看你的笔记，你的脑海除了回想起葡萄酒的味道，还可能会回想起当时难忘的情景。
虽然品尝一些葡萄酒的记忆可能会持续几天甚至几周，但当你在相对较短的时间内品尝许多葡萄酒或者经常品尝许多葡萄酒，可能很难准确地记住最后的细节。最好和最差的葡萄酒几乎总是脱颖而出，但绝大多数葡萄酒都介于两者之间，这就是为什么做令人难忘的品酒笔记是有益的，甚至是重要的。
葡萄酒不仅仅是一个记忆游戏，你必须集中注意力，如果你正在品尝许多葡萄酒，纯粹的品尝行为可能会发生酒精混合情况，令人愉快的味道的感官超载之间令人疲惫。爱好者和专业人士中常用的一句话就是“我的味觉累了”。事实上，我们的鼻子和味蕾不会疲劳，疲劳的只是我们的大脑。
当我们试图区分许多有相似之处的葡萄酒时，尤其如此。排成一排长相思, 霞多丽葡萄, 西拉和解百纳索维浓，葡萄酒之间的区别将比四种夏敦埃酒更容易注意到。这四款霞多丽来自同一个地区，都是用同样的方法酿造的，但是每一款的葡萄都来自不同的葡萄园，做葡萄酒笔记会更有挑战性。
品酒笔记不仅仅是关于香气、单宁等等。有时它们是关于你品尝过或被告知的葡萄酒、葡萄、年份、酿酒技术或葡萄园来源。有很多理由写品酒笔记，它们帮助我们记住哪些酒是我们喜欢的，哪些是我们认为可以饮用的，哪些是我们再也不想品尝的。你不必像一个葡萄酒专业人士品尝或写一个复杂的品尝笔记，你只需要简单的记录你品尝过的葡萄酒的潜力，几个月或几年后再回看你的笔记，你的脑海除了回想起葡萄酒的味道，还可能会回想起当时难忘的情景。
虽然品尝一些葡萄酒的记忆可能会持续几天甚至几周，但当你在相对较短的时间内品尝许多葡萄酒或者经常品尝许多葡萄酒，可能很难准确地记住最后的细节。最好和最差的葡萄酒几乎总是脱颖而出，但绝大多数葡萄酒都介于两者之间，这就是为什么做令人难忘的品酒笔记是有益的，甚至是重要的。
葡萄酒不仅仅是一个记忆游戏，你必须集中注意力，如果你正在品尝许多葡萄酒，纯粹的品尝行为可能会发生酒精混合情况，令人愉快的味道的感官超载之间令人疲惫。爱好者和专业人士中常用的一句话就是“我的味觉累了”。事实上，我们的鼻子和味蕾不会疲劳，疲劳的只是我们的大脑。
当我们试图区分许多有相似之处的葡萄酒时，尤其如此。排成一排长相思, 霞多丽葡萄, 西拉和解百纳索维浓，葡萄酒之间的区别将比四种夏敦埃酒更容易注意到。这四款霞多丽来自同一个地区，都是用同样的方法酿造的，但是每一款的葡萄都来自不同的葡萄园，做葡萄酒笔记会更有挑战性。
北京朝阳的小强，因为媳妇回娘家多日，觉得无聊，就通过手机联系了某休闲场所老板，老板找到失足女大冯，让大冯与小强通过手机联系。
很快，二人约定在大冯的住所见面，之后以1200元的价格进行交易。不过见面之后，小强却认为，大冯应该先为自己服务，然后再给钱，大冯哪里肯答应。于是双方为此争执了很久，最终还是小强妥协，先给900元，交易结束，再支付300元尾款。
大家都知道，朝阳群众，那嗅觉是相当灵敏的。就在小强和大冯讨价还价的时候，热心的朝阳群众已经发现了他们违法的端倪，并将此事如实上报给了当地派出所。派出所接到报警后，立马出动，来到了大冯住所。
不过，派出所来到现场的时候，小强已经走了，经过大冯的交待，并检查了其手机上的交易记录，小强被传唤到了派出所。很快，小强承认了自己的违法事实，并签字确认。警方依据《治安管理处罚法》对小强处以12日的拘留。
拘留完毕后，也不知道小强得到了谁的唆使或者蛊惑，坚持认为，捉贼捉脏，捉奸捉双，因为警方没有在大冯的房间捉到自己，即案发现场没有捉到自己，应该属于认定事实不清楚，就不能认定自己违法。
于是，小强开始申请行政复议，但是被驳回了，之后小强仍是不甘心，又向当地法院起诉，要求撤销警方对自己处罚的决定。
小强的这种想法，纯粹就是想钻法律的空子，违法的事情，自己做没做自己不应该最清楚吗？既然做了，就要认罚。那么，从法律上来说，小强的说法成立吗？
其实，小强和大冯的非法交易行为，属于治安管理违法行为，依据《治安管理处罚法》第93条，公安机关查处治安案件，对没有本人陈述，但其他证据能够证明案件事实的，可以作出治安管理处罚决定。但是，只有本人陈述，没有其他证据证明的，不能作出治安管理处罚决定。
具体到本案中来说，小强在拘留结束后反悔，不承认自己存在与大冯的不法交易行为，但是正如司法解释所说，即便没有小强本人的陈述，警方却依然能够查出二人的通话记录，转账交易记录，以及交易前楼道的监控，加上大冯的交待，这些证据足以证明小强是存在治安违法行为的。
依据《治安管理处罚法》第66条规定，对于大冯和小强这种违法行为，可处10-15日拘留和5000元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。警方对小强处以12日拘留的处罚并无不当。
有人问，小强当天离开了，大冯被查获，小强被供出，那么如果事情过去一段时间了，小强被供出，还会被处理吗？对于大冯和小强这种违法行为有追诉期限吗？
小强是否被处理，要看要看不法交易过了多久被发现的。《治安管理处罚法》规定：治安管理行为在6个月内没有被公安机关发现的，不再处罚。
拿本案来说，如果小强和大冯的不法交易过去了六个月后，小强被查获，那么小强将不会再被执行拘留处罚，不过大概率还是会被警方批评教育一番。
不过需要说明的是，如果小强和大冯不法交易六个月内被警方发现，只不过小强一直在逃，没有被抓到，那么即便过去了六个月，只要小强被抓到，还是会被执行治安处罚。
总知一句话，法律的红线不要踩，法律的空子不要钻，否则只会作茧自缚，难逃制裁！您觉得呢？
很快，二人约定在大冯的住所见面，之后以1200元的价格进行交易。不过见面之后，小强却认为，大冯应该先为自己服务，然后再给钱，大冯哪里肯答应。于是双方为此争执了很久，最终还是小强妥协，先给900元，交易结束，再支付300元尾款。
大家都知道，朝阳群众，那嗅觉是相当灵敏的。就在小强和大冯讨价还价的时候，热心的朝阳群众已经发现了他们违法的端倪，并将此事如实上报给了当地派出所。派出所接到报警后，立马出动，来到了大冯住所。
不过，派出所来到现场的时候，小强已经走了，经过大冯的交待，并检查了其手机上的交易记录，小强被传唤到了派出所。很快，小强承认了自己的违法事实，并签字确认。警方依据《治安管理处罚法》对小强处以12日的拘留。
拘留完毕后，也不知道小强得到了谁的唆使或者蛊惑，坚持认为，捉贼捉脏，捉奸捉双，因为警方没有在大冯的房间捉到自己，即案发现场没有捉到自己，应该属于认定事实不清楚，就不能认定自己违法。
于是，小强开始申请行政复议，但是被驳回了，之后小强仍是不甘心，又向当地法院起诉，要求撤销警方对自己处罚的决定。
小强的这种想法，纯粹就是想钻法律的空子，违法的事情，自己做没做自己不应该最清楚吗？既然做了，就要认罚。那么，从法律上来说，小强的说法成立吗？
其实，小强和大冯的非法交易行为，属于治安管理违法行为，依据《治安管理处罚法》第93条，公安机关查处治安案件，对没有本人陈述，但其他证据能够证明案件事实的，可以作出治安管理处罚决定。但是，只有本人陈述，没有其他证据证明的，不能作出治安管理处罚决定。
具体到本案中来说，小强在拘留结束后反悔，不承认自己存在与大冯的不法交易行为，但是正如司法解释所说，即便没有小强本人的陈述，警方却依然能够查出二人的通话记录，转账交易记录，以及交易前楼道的监控，加上大冯的交待，这些证据足以证明小强是存在治安违法行为的。
依据《治安管理处罚法》第66条规定，对于大冯和小强这种违法行为，可处10-15日拘留和5000元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。警方对小强处以12日拘留的处罚并无不当。
有人问，小强当天离开了，大冯被查获，小强被供出，那么如果事情过去一段时间了，小强被供出，还会被处理吗？对于大冯和小强这种违法行为有追诉期限吗？
小强是否被处理，要看要看不法交易过了多久被发现的。《治安管理处罚法》规定：治安管理行为在6个月内没有被公安机关发现的，不再处罚。
拿本案来说，如果小强和大冯的不法交易过去了六个月后，小强被查获，那么小强将不会再被执行拘留处罚，不过大概率还是会被警方批评教育一番。
不过需要说明的是，如果小强和大冯不法交易六个月内被警方发现，只不过小强一直在逃，没有被抓到，那么即便过去了六个月，只要小强被抓到，还是会被执行治安处罚。
总知一句话，法律的红线不要踩，法律的空子不要钻，否则只会作茧自缚，难逃制裁！您觉得呢？
碎碎念记录
1.发现自己进错圈子，今年3月份面试时候参加了MBIT人格测试，我是ESFP，记错成自己是ENFP，发现我和别人交流不起来，我寻思不应该啊，昨天就被问你到底是不是，呜呜才终于区分清楚S：关注现实当下发生的所见所闻，N：关注未来。
感觉差点要被骂了[掌宝哭泣]
2.做梦梦到梦中梦 梦到教父的场景但是只有圆桌和透过窗户来窥视草坪婚礼 可能因为白天刷到了疯狂动物城的衍生剧 大先生—教父
准备回看一下《教父》
3.最近有点大病 但不多
每日进去园区发疯一次 起因就是每次吃饭会把工牌装进外套兜里或者拉上拉链不小心把工牌藏进里面然后每次进厂区都被问你工牌 我就脑子想到不会忘记在吃饭地方了吧 感觉自己像可云一样（诶，我工牌呢，我工牌，哦，找到我工牌）
4.发现自己缺锌之外。还缺维生素B2、B6、B12，嗷嗷最近手蜕皮，口腔溃疡，白头发完美闭环
5.昨晚快2点睡觉，早8上班实在是钢铁般的身体，钢铁般的意志。起床内心吟唱一句。“起来～不愿做奴隶的人们～
6.双十一好多东西没有买，纯粹是懒得购物[干饭人]但是过冬的衣服、棉睡衣、水乳真的要买
7.睡觉治愈一切hh打工人的倔强，希望可以连续调休好好睡懒觉
8.久违的阳光，绿植➕阳光简直太美哭[毕业帽]
9.和boss吃饭，提了一嘴办公室蚊子太多，终于安排上了三个灭蚊器，可以安心办公啦。
10.用了三个月耳机被我弄坏了，起因就是我手残，拉扯那个皮，索性管理小哥立马给我换了新的[月亮代表我的心]
最近心情特别好！
1.发现自己进错圈子，今年3月份面试时候参加了MBIT人格测试，我是ESFP，记错成自己是ENFP，发现我和别人交流不起来，我寻思不应该啊，昨天就被问你到底是不是，呜呜才终于区分清楚S：关注现实当下发生的所见所闻，N：关注未来。
感觉差点要被骂了[掌宝哭泣]
2.做梦梦到梦中梦 梦到教父的场景但是只有圆桌和透过窗户来窥视草坪婚礼 可能因为白天刷到了疯狂动物城的衍生剧 大先生—教父
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3.最近有点大病 但不多
每日进去园区发疯一次 起因就是每次吃饭会把工牌装进外套兜里或者拉上拉链不小心把工牌藏进里面然后每次进厂区都被问你工牌 我就脑子想到不会忘记在吃饭地方了吧 感觉自己像可云一样（诶，我工牌呢，我工牌，哦，找到我工牌）
4.发现自己缺锌之外。还缺维生素B2、B6、B12，嗷嗷最近手蜕皮，口腔溃疡，白头发完美闭环
5.昨晚快2点睡觉，早8上班实在是钢铁般的身体，钢铁般的意志。起床内心吟唱一句。“起来～不愿做奴隶的人们～
6.双十一好多东西没有买，纯粹是懒得购物[干饭人]但是过冬的衣服、棉睡衣、水乳真的要买
7.睡觉治愈一切hh打工人的倔强，希望可以连续调休好好睡懒觉
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9.和boss吃饭，提了一嘴办公室蚊子太多，终于安排上了三个灭蚊器，可以安心办公啦。
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