#奶茶[超话]#印度大料茶,工作间隙15分钟即可搞定masala. 配乐西塔琴。马上搭起帐篷来的感觉。用了八角桂皮肉桂粉豆蔻粉生姜黑糖黑胡椒燕麦奶,我觉得下次可以放一丁点盐,肉桂需要质量再好一些的,菜场桂皮不够劲道,豆蔻粉可以多放的。嗯,是和红烧肉配方比较象。#日常[超话]##一人食##我爱厨房[超话]##茶馆#我参照了这个配方:下厨房vickinee https://t.cn/A6h076Yn
#居家办公#吃过早饭,他去上班。我开始擦拭整理厨房餐厅的置物架,置物架有强大的收纳空间,小面积住房的真心推荐。易查找,拿取自由方便,买的食物收到柜子里有时会忘记,等想起拿出来才发现已过期。置物架上的不会,一目了然,哪个没有了需要补货都很清楚。各种各样的瓶瓶罐罐,装满类别不同,颜色各异的食材,真是满满的人间烟火气。我爱我家,我爱厨房,这次疫情让人慢下来,这个长假与家人相处的时间多了,珍惜每一天不虚度。
#闲着干嘛呢#
不知道是我爱厨房的基因来自于我妈,还是我在这段时间充分激发了她对于料理的热爱。我们每天沉迷于各类厨房实验研究新菜色。今天我做披萨饼皮,她负责披萨料,做了1个、2个意式薄底披萨。华丽的外观和打败了70%品牌披萨的口味加上是我们配合的作品,吃完一个又烤了一个。我吃完这会儿,她又在揉馒头了。
今天刚入手了王后高筋粉,揉面可太好玩了。既有揉橡皮泥的手感,又会变弹变胖变软乎乎。
It’s magic.
不知道是我爱厨房的基因来自于我妈,还是我在这段时间充分激发了她对于料理的热爱。我们每天沉迷于各类厨房实验研究新菜色。今天我做披萨饼皮,她负责披萨料,做了1个、2个意式薄底披萨。华丽的外观和打败了70%品牌披萨的口味加上是我们配合的作品,吃完一个又烤了一个。我吃完这会儿,她又在揉馒头了。
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