前段时间打卡了一直很想去的一团doudough手工意大利面!
店面不算太大,环境比较优雅,在北山景园闹市区结束的口子那里!
前菜:面包沙拉和卡布里沙拉串,个人感觉口味就正常,面包沙拉没啥太大的亮点,卡布里沙拉虽然改变了传统摆盘,但也暴露缺点,就是调味不均匀,有的就酱汁不够,有的就酱汁太多过酸,而且可能是才从冰箱拿出来,芝士和番茄吃着太凉了!
意面我们选择了牛肝菌比较宽面(面在中国人能接受的硬度边缘徘徊,但是我个人比较喜欢意大利传统的对于意面的硬度,所以对我来说有一点点过熟,不过能接受的范围,配上牛肝菌和浓浓的芝士奶油,挺香的!就是盐味淡了一点)慢炖牛肉意面(忘了这个面叫什么名字了,但是慢炖牛肉这种浓郁肉酱的类型特别适合用这种空心面来做,牛肉炖的很烂,都依附在面内外,吃的很过瘾,但是还是那个缺点,面对我来说过熟了一点点!盐味淡了一点)乌鱼子大虾海鲜意面(这个就选了传统的spaghetti,其实这道面有点失望,本来想象中应该是番茄软甜➕少于辣味➕罗勒清香搭配海鲜香,但是因为整体盐味太淡了,几乎没有,整个的味道就都没出来,平淡如水)虽然问了服务员为什么感觉每个面都淡淡的,得到的答案是店风格如此,那我们也只能这样啊,好吧~_~但其实我个人口味算比较清淡的,所以如果能多加一丢丢盐的话,我的好感度会提升一些的!
甜品点了吃意大利菜必然会点的提拉米苏,嗯……普普通通吧,用的蛋糕胚代替的手指饼干,扣分不少!
下次再有朋友感兴趣手工面的话,可能会去吉大那家在试一试了吧! https://t.cn/A6ong6qP

#樊振东[超话]#
其实我记得去年咚咚在粤队的时候,也有很多人说他祖籍湖南“怎么能算广东人呢”[doge]
所以对于现在的咚咚落沪的争议我觉得还蛮好笑的[吃瓜]
最近都有跟我的粤籍朋友聊这个话题,她也搞竞体但不是这个项目,她喜欢冬奥那边,对乒乓稍微一丢丢了解但不多[doge]
其实说起这个,我跟她最后的结论,真的是个文化差异的问题。两广地区(不是全部)确实就是祖籍文化这种比较重视,“喝xx水要为xx办事”这种话她也从小听到大,并且也会因为祖上xx被觉得不是纯粤人(虽然她从小在粤长大)
我们(外省人)以及粤籍的真繁星会觉得不就是转个沪吗?这不很正常吗?那么多运动员不都在外面打球吗?
但部分粤籍朋友就会觉得怎么能这样呢?我朋友的缺德原话是“你们怎么能离开广东(口吐白沫)”[doge]
她说这是她父辈绝大部分人的想法,这也可能代表了一些她们那边关于归属地的文化……
不管大家是哪里人,是什么样的文化氛围,都还请聚在这里爱小樊的家人们理智想想,如果给你一个落沪机会,你落不落?
反正我会连夜复印材料,第二天准时到户籍窗口(我相信四川能理解我的)
更不要说小樊这样需要省队话语权和资源,需要省队发工资,需要省队后勤保障的职业运动员……
无论如何,对于广东,小樊去年的金牌已经是饮水思源并涌泉相报,希望大家能够平和地祝他在沪队继续坦荡前行!

#最近的小感悟# 我突然回忆起小学的事情,大概是四五年级吧 那时候家里没有买电脑还,那个时候也没有智能手机,我会去旁边叔叔家玩电脑 也会去以前同学家玩,记得那个时候因为去了她家玩了三四次电脑,她妈妈和她说让她不要带我去楼上的电脑房 还有那个时候因为我玩了电脑不好意思 她生日的时候自己花着那个年纪自己承受不住的的一百多块钱给她买了个大大的玩偶……
但当下我好过太多了,至少我可以和爸爸说不差钱,也可以在双十一给妈妈买东西
从周五到周天 差不多三天时间 我已经把双十一花了一千七赚回来啦[坏笑] 还多赚了一丢丢

最近这个星期浏阳疫情越来越严重,好多店铺都被迫停止营业,我知道家里的生意肯定也是会不好的,本来现在天气好还没进入淡季,但受疫情影响…. 疫情快快走
家人都要平平安安才好[爱你]


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