山药养生元宵
【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。
【作法】(1)山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。
(2)红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。
(3)莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入(2)之汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
(4)山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。
(5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
【说明】山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏液,其含有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。#国医的精诚力量##武医张鹏# https://t.cn/A6SftyrF
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#武夷茶文化[超话]# 双十一活动已开始,10号到12号中午为期2天半,大部分茶8折。 下单:https://t.cn/A6o11QYL
淘宝大促是10月底就开始一波了,好多茶友问我咋那么迟才活动。实在是没那么多茶卖啊。每年坚持品质,除了部分正岩收青做,大部分都是自家茶山的茶,产量有限。不能为了销量,到处收茶卖。那会砸了自己招牌,宁愿走的远一点慢一点,不愿走的快一点。[可爱]
选择困难症的茶友,把活动红茶给大家梳理下:中等级别特级小种,桂圆汤香。梅占小种梅花香。高一档次野茶,香霸气,茶水厚重耐泡,属于小种中的极品。
金骏眉:入门级别蜜香金,中高端优选金骏眉,梅占金骏眉,这两款相对来说,梅占金更香,优选金水更柔。
岩茶也给大家梳理下:清香再高一点火的话选择高枞水仙,奇兰,黄玫瑰,今年高枞比往年火轻,特别推荐,非常好喝。奇兰也是大家都爱的口粮岩茶,刚焙出不久,没来得及推荐。
口味再重一点选择高山肉桂和特制大红袍,高山肉桂水更好,特制红袍香更胜。对岩茶要求再高的茶友建议选择燕子窠肉桂,山场气息好,茶气足,清凉感强。独有两款活动正岩:丹桂和正岩大红袍,适合发烧友,除了贵,没毛病。
正岩丹桂虽然没有正岩大红袍那么香,但是正岩主要喝的是茶水,丹桂水感特别厚实,清晰度很高。放的越久越好喝,值得收藏。
唯一一款大红袍压成茶砖,不用多介绍,太多茶友喜欢了,方便携带,有不占空间,好存放,非常耐泡,冲泡完还可以煮着喝。目前库存不多,活动只剩20份不到。
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#宠爱肠道、益气养血的“香糯银耳桂圆粥”#
♀️准备好食材:
银耳:10克,桂圆:10克,
糯米:20克,土冰糖:5克。
糯米清洗浸泡2小时,
将浸泡好掰碎的银耳加水小火熬制粘稠,
放入土冰糖调味…
纽崔莱•多种植物蛋白粉调匀,
加入锅中补充优质蛋白……
[赞]一道:
冬令美容养颜、益气养血的
“香糯桂圆粥”就完成啦!
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