请来澳门星厨坐镇的「江景艺术粤菜馆」，专做新西兰时令鲜货！

魔都不乏粤菜餐厅，这家坐落在浦东滨江的三层独栋高端粤菜——缦山，是Oravida兰维乐品牌旗下的高端餐饮品牌。来魔都的第二年，就将金梧桐年度人气餐厅收入囊中。

主打新西兰高品质食材与传统中餐技艺融合的创意粤式料理。通过优质食材，将健康的生活方式传递给更多人。

请来澳门米其林三星餐厅——八餐厅的总厨吴之家师傅作为总厨，为缦山的“粤味”加持，点心师傅则是来自香港利苑的大师。

新西兰兰维乐1号螯虾刺身
每一只螯虾都来自新西兰深海新鲜现捕，以急冻冰鲜技术瞬间锁鲜。不需要任何调味，一口尝尽原汁原味的深海鲜甜。每例螯虾刺身都搭配一叠芥末酱油，“鲜”劲儿回味悠长。

星洲辣炒膏蟹
选用1斤~1.2斤的三门膏蟹，用星洲辣炒的做法，甜辣风味的酱汁浓郁开胃。满膏满黄的秋季馈赠，每一口都是大饱口福的满足。

西班牙黑毛猪叉烧
选用油脂分布比例更佳的西班牙黑毛猪的梅肉部位，以传统的广式叉烧调味慢烤，甘香四溢。蘸上蜜汁，入口是恰到好处的甜，肉质嫩且入味，多汁又富有嚼劲。

✔️ 新西兰红酒焖牛尾煲
除了海鲜食材，牛尾也同样来自新西兰。酱汁润泽浓郁，牛肉部分酥嫩入味，牛筋更是一呡即化。

⚡️ 推出沉浸式艺术展《奇流化境》联名套餐，不管是看完展后想觅一处栖息地，或是约上志同道合的伙伴看展约会，购买一份套餐，即赠《奇流化境》展览门票一张。

✌ 一层是设计感十足的酒吧和用餐区域，下嵌式的卡座，独特的弧形座椅与金色马赛克池塘，简约大气又不失温馨的舒适感。

三楼是私密性更佳的vip包厢区域，最多可容纳20人，超大的玻璃窗，能将滨江的一线江景收揽眼底。

室外则是开阔的大露台，常年承办中小型派对活动。秋日午后，约上姐妹，在这里享受一顿美美的下午茶，不要太嗲噢~#上海美食#

缦山·by oravida
地址：即墨路2-1,2-2号 https://t.cn/RVJk9aF

Richmond的烟花节非常适合家庭活动，游乐场、美食和烟花的组合谁能拒绝得了呢？#英国[超话]# #英国留学[超话]#

可丽饼、热红酒、汉堡……晚餐可以直接来这里解决，#英国留学申请# #英国留学生# #英伦小博客#

4点30可以开始入场，烟花表演在7点开始，有多个获奖烟花，会非常精彩。

看完了烟花秀还可以去玩丰富的游乐设施，绝对不会无聊~

时间：11月6日
地址：Kew Foot Road, Richmond, London, TW9 2SS
门票：£11（+0.86订票费）

听说秋冬yi定要喝一杯 果香热红酒
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秋冬少不了的热红酒，窝在被窝里看一部温情电影x手捧果香热红酒，温暖又有氛围✨仪式感满满，香甜果味巧妙中和红酒的酸涩，喝一口整个人都暖暖的，释放一天的压力

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所需食材：红酒，水果（推荐苹果和橙子这个经典搭配），香料

步骤：
1⃣️半个柠檬、半个橙子、半个苹果切片放入锅中
2⃣️另外半个橙子和柠檬挤汁
3⃣️挤完汁的半个橙子插上丁香（10-20个）
4⃣️将香料放在水果上（不喜欢香料的可以后放）
5⃣️倒入热红酒至摸过大部分食材
6⃣️全程最小火加热10分钟待边缘冒泡加冰糖/蜂蜜调味，关火。

一些小tips
根据对香料的接受程度，可减少煮香料的时间或减少香料；✨全程一定要小火煮不要煮沸！会没有酒味~和煲汤一样，需要边加糖边尝味道红酒不需要贵的，平价一点就可以了

啥也不说了，干杯吧，都在酒里！
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