董哥晚上不回家吃饭,我就可以慢悠悠的做饭了。
每天都是提前备好菜,他下班回来,他洗澡,我炒菜,这样他洗完澡等一会就可以吃到热腾腾的饭菜啦。
今天,他6点才说不回来吃,我就决定立马去备菜、炒菜。
昨天卤了一电饭煲的五花肉和鸡翅,吃了一餐,还留了一碗肉放冰箱,还有一碗肉和一碗卤汁,今天炒菜。
想想还是炒个土豆丝,陪五花肉。
准备了三个土豆、几个青椒、一个洋葱,土豆切成汉堡王薯条大小,青椒切滚刀,洋葱随意切的。
放洗菜盆里多泡泡。
准备炒菜,热锅冷油,我是懒得分盆子泡菜,所以青椒、洋葱、土豆丝,一起倒入锅里,更讲究效率。
如果更讲究一点,就是先放洋葱,炒炒,再放青椒,再放土豆丝。
反正区别不大。
今日比较悠闲的做菜,就拍了做菜过程的照片。
如果没有卤肉,就是青椒清炒土豆丝,也是好吃的。
炒了几分钟,放入卤汁,煮一会。
我是怎么方便,怎么做,但同样是好吃的。
放一点盐,煮了一会,因为卤汁也是咸的,盐要少放一点。
感觉土豆稍微软一丢丢了,再把卤肉放入,大火。
再收汁就好了。
在放入卤汁煮的时候,到冰箱拿,其中番茄已经洗过了,但还是泡了一会。
节省时间,拿三个鸡蛋,洗洗,结果有一个摔破了。
又去拿一个。
打蛋,第三个,居然是坏的,晕,三个都不能用,用一次性袋子装好。
有点郁闷,一起浪费了4个鸡蛋。
其实我一个人,一个菜够了。
但董哥说,他虽有饭局,但他回来还是得吃一点。
抬头看看窗外,天黑了。
开始备菜的时候,外面还是亮的。
满头大汗,穿短袖备菜,穿长袖炒菜,怕油溅出来。
决定冷静一下,别慌,再拿三个鸡蛋。
前两个鸡蛋,好的。打第三个鸡蛋,莫名有点紧张,怎么都打不开蛋壳,最后,是个好蛋。
番茄炒鸡蛋,要做的好吃,还是有诀窍的。
依旧热锅冷油,开小火,倒入放盐打好的鸡蛋,翻炒几下,就好,蛋很蓬松。
倒入碗里。
接着,就是切西红柿了。
西红柿不要在砧板上切,会浪费里面的汁,也不要对半再对半切,这样汁出不来。
我都是拿着水果刀,直接切入锅里。
锅里还有一丢丢炒蛋的油,不要开火,拿着小水果刀,随意切,西红柿的汁全部都在锅里。
切好,开小火,再加一丢丢油,翻炒。
很快,汁全部出来了。
再加蛋,炒。
我喜欢多汁,可以泡饭吃。
加冷水,煮,注意每次水少一点,煮一会不够再加。
煮好,就是非常完美的西红柿炒鸡蛋啦,哦,炒西红柿的时候也要放一丢丢盐。
做完两个菜,8点了。
整整花了两个小时的时间。
吃饭,玩一会手机,董哥回来了。
他洗澡,我去热菜。
他昨天说想喝冰可乐,放了两瓶在冰箱,他吃饭,我陪他喝可乐。
生活,就是这样,简简单单,但又花费很多时间。
我们都应该对身边的人好一点。
每天都是提前备好菜,他下班回来,他洗澡,我炒菜,这样他洗完澡等一会就可以吃到热腾腾的饭菜啦。
今天,他6点才说不回来吃,我就决定立马去备菜、炒菜。
昨天卤了一电饭煲的五花肉和鸡翅,吃了一餐,还留了一碗肉放冰箱,还有一碗肉和一碗卤汁,今天炒菜。
想想还是炒个土豆丝,陪五花肉。
准备了三个土豆、几个青椒、一个洋葱,土豆切成汉堡王薯条大小,青椒切滚刀,洋葱随意切的。
放洗菜盆里多泡泡。
准备炒菜,热锅冷油,我是懒得分盆子泡菜,所以青椒、洋葱、土豆丝,一起倒入锅里,更讲究效率。
如果更讲究一点,就是先放洋葱,炒炒,再放青椒,再放土豆丝。
反正区别不大。
今日比较悠闲的做菜,就拍了做菜过程的照片。
如果没有卤肉,就是青椒清炒土豆丝,也是好吃的。
炒了几分钟,放入卤汁,煮一会。
我是怎么方便,怎么做,但同样是好吃的。
放一点盐,煮了一会,因为卤汁也是咸的,盐要少放一点。
感觉土豆稍微软一丢丢了,再把卤肉放入,大火。
再收汁就好了。
在放入卤汁煮的时候,到冰箱拿,其中番茄已经洗过了,但还是泡了一会。
节省时间,拿三个鸡蛋,洗洗,结果有一个摔破了。
又去拿一个。
打蛋,第三个,居然是坏的,晕,三个都不能用,用一次性袋子装好。
有点郁闷,一起浪费了4个鸡蛋。
其实我一个人,一个菜够了。
但董哥说,他虽有饭局,但他回来还是得吃一点。
抬头看看窗外,天黑了。
开始备菜的时候,外面还是亮的。
满头大汗,穿短袖备菜,穿长袖炒菜,怕油溅出来。
决定冷静一下,别慌,再拿三个鸡蛋。
前两个鸡蛋,好的。打第三个鸡蛋,莫名有点紧张,怎么都打不开蛋壳,最后,是个好蛋。
番茄炒鸡蛋,要做的好吃,还是有诀窍的。
依旧热锅冷油,开小火,倒入放盐打好的鸡蛋,翻炒几下,就好,蛋很蓬松。
倒入碗里。
接着,就是切西红柿了。
西红柿不要在砧板上切,会浪费里面的汁,也不要对半再对半切,这样汁出不来。
我都是拿着水果刀,直接切入锅里。
锅里还有一丢丢炒蛋的油,不要开火,拿着小水果刀,随意切,西红柿的汁全部都在锅里。
切好,开小火,再加一丢丢油,翻炒。
很快,汁全部出来了。
再加蛋,炒。
我喜欢多汁,可以泡饭吃。
加冷水,煮,注意每次水少一点,煮一会不够再加。
煮好,就是非常完美的西红柿炒鸡蛋啦,哦,炒西红柿的时候也要放一丢丢盐。
做完两个菜,8点了。
整整花了两个小时的时间。
吃饭,玩一会手机,董哥回来了。
他洗澡,我去热菜。
他昨天说想喝冰可乐,放了两瓶在冰箱,他吃饭,我陪他喝可乐。
生活,就是这样,简简单单,但又花费很多时间。
我们都应该对身边的人好一点。
疫情宅家恢复秩序的四个方法【Tip4️⃣】
#改变从整理开始##美好家居打造法##queen的实用tips#
用注意力转移法跳出情绪圈套
我们的情绪很懂人心,当你因为听到一段音乐或者看到某条新闻而感到伤心或愤怒时,情绪就会逮住机会,在大脑里无限放大自己,直到我们成为它的奴隶。本该是主人的我们如果持续沉浸在其中无法抽身,就会越陷越深,最后患上和它相关的疾病,情绪最终成为身体的新主人。
要摆脱情绪的控制,我们就需要对自己有感知。当不好的情绪来临时,我们要学会转移方法,通过制造缓冲,逐步削弱情绪带来的影响。
1️⃣养育绿植可以有效转移糟糕情绪
养育绿植比较花心思,担心它们水不够会枯萎,担心没有给与养分不开花,那么在修剪枝叶、施肥放水的过程中,就是一个沉浸式的放松过程,将小花园里的盆摘都修修剪剪、摆弄摆弄,1个小时的时间眨眼就过去了,再一抬头,为什么阴霾、什么坏情绪都烟消云散了。坏情绪也能被治愈了。
如果买不到鲜花绿植,我们可以把洋葱、打算、萝卜、土豆用水培的方式养起来,每天观察它们发芽的趋势,给他们换水,既能弥补食物的短缺,也能拥有和栽培绿植一样的乐趣哦。
2️⃣进行一次深度整理
宅家这段时间,正好赶上换季,不如趁此好好清理一下衣柜。有孩子的家庭可以选择带着孩子做一次玩具整理。
整理衣柜,请把衣柜里的衣服全拿出来。通过大幅度的挥动手臂和把衣服扔、堆在一起,可以体会做运动一样的释放和舒展感。
然后我们来做一个分类。就做最简单的按穿着方式分类就行。也就是把衣服先按照厚薄做一个季节分类、再将它们根据穿着时的方法分成上下装、裙裤装、内衣和外套,分完后,一类一类重新挂回/叠回柜子里。
这个时候先别想着扔东西,把衣服都码齐码了才是这个整理的关键,因为一次一次重复的悬挂或折折叠,可以让心慢下来,最终实现心情的放松和焦虑情绪的放下。
如果确实是衣服过量了,放不回柜子里,那就拿出来一只空的行李箱,将整个过季的衣服们,统统折叠好放进箱子里,再堆到储藏间里,等疫情结束、心情完全被治愈后再来做一次深度处理。
如果是孩子在家里闹腾让心静不下来,不妨和孩子玩一个“扔玩具”的游戏,把玩具们像孩子平时淘气玩耍那样,整箱、整桶哗啦啦从箱子里、柜子里、篮子里都倒出来,铺在地上。
听到这种哐啷啷掉在地上的声音,不仅宣泄了情绪,而且也正好利用玩具铺满整个客厅/房间方式,强迫孩子停下满屋跑的脚步,吸引他来参与到玩具整理这个“游戏”中来。
接下来,把原来用来装玩具的框子,一字排列开来,贴上标签,用直接和简单的收纳法,把玩具进行分筐分类整理:可以是按照喜欢、不喜欢、坏掉的来分类;也可以是按照材质、套组等做分筐。
疫情中的整理,不要以精细和完美整理为目的,所以对整理结果不要有高要求,只要能将之前就摊在地上的杂乱回归整洁就好。
其实不做整理结果的评分,单就它能起到转移注意力、还空间基本的舒适以及能带着孩子一起做家务建立亲子亲密关系,就已经值得去实操了。
3️⃣给自己一些私人空间
如果情绪不受控了,在屋子里来回踱步,甚至因为孩子说话声稍微搞那么一点,就忍不住发脾气,不如此时,把孩子丢给电视或者Ipad,让自己独处一会儿。
不要在意这偶尔的几十分钟或几小时的电视时间,孩子眼睛不会因为这几个小时坏到不能修复。让心情绪崩溃的原因,就是我们的个人时间被无限压榨。我们不是设定好只有微笑程序的机器人,所以我们要懂得自己也有能量被用完的时候,因此要懂得自私。
就像坐飞机时,空姐在讲解安全须知的时候提醒过,如果需要极端情况,氧气面罩掉落,请先给自己带好面罩再给身边的人戴。如果自己都救不了,我们又怎么去救别人。
这段时间的我把工作室让给了Ben,晚上10点前,只能在客厅和卧室两处来回荡,但无论在哪里,Frank总能抓到我,24小时在线是让人很抓狂的,当遇到我遇到开会或者我情绪不受控的时候,就会把电视和Ipad丢给他,让他实现视频自由。
也许这在人看来是不负责任的表现,但是正式这样才是负责,我首先对自己的情绪负责,当我调整好以后,才能对我的家人和Frank负责。
所以,放松自己,让自己放下和情绪的对抗,坏情绪才不会一直纠缠我们。
不知道还有多久才能回复正常的生活,但我们不能在黎明前倒下。即便再在有限的条件下,我们也要学会自我的生活修正。我们不应畏惧当前的痛苦,它时我们成就更高自我的磨刀石。
加油!
#改变从整理开始##美好家居打造法##queen的实用tips#
用注意力转移法跳出情绪圈套
我们的情绪很懂人心,当你因为听到一段音乐或者看到某条新闻而感到伤心或愤怒时,情绪就会逮住机会,在大脑里无限放大自己,直到我们成为它的奴隶。本该是主人的我们如果持续沉浸在其中无法抽身,就会越陷越深,最后患上和它相关的疾病,情绪最终成为身体的新主人。
要摆脱情绪的控制,我们就需要对自己有感知。当不好的情绪来临时,我们要学会转移方法,通过制造缓冲,逐步削弱情绪带来的影响。
1️⃣养育绿植可以有效转移糟糕情绪
养育绿植比较花心思,担心它们水不够会枯萎,担心没有给与养分不开花,那么在修剪枝叶、施肥放水的过程中,就是一个沉浸式的放松过程,将小花园里的盆摘都修修剪剪、摆弄摆弄,1个小时的时间眨眼就过去了,再一抬头,为什么阴霾、什么坏情绪都烟消云散了。坏情绪也能被治愈了。
如果买不到鲜花绿植,我们可以把洋葱、打算、萝卜、土豆用水培的方式养起来,每天观察它们发芽的趋势,给他们换水,既能弥补食物的短缺,也能拥有和栽培绿植一样的乐趣哦。
2️⃣进行一次深度整理
宅家这段时间,正好赶上换季,不如趁此好好清理一下衣柜。有孩子的家庭可以选择带着孩子做一次玩具整理。
整理衣柜,请把衣柜里的衣服全拿出来。通过大幅度的挥动手臂和把衣服扔、堆在一起,可以体会做运动一样的释放和舒展感。
然后我们来做一个分类。就做最简单的按穿着方式分类就行。也就是把衣服先按照厚薄做一个季节分类、再将它们根据穿着时的方法分成上下装、裙裤装、内衣和外套,分完后,一类一类重新挂回/叠回柜子里。
这个时候先别想着扔东西,把衣服都码齐码了才是这个整理的关键,因为一次一次重复的悬挂或折折叠,可以让心慢下来,最终实现心情的放松和焦虑情绪的放下。
如果确实是衣服过量了,放不回柜子里,那就拿出来一只空的行李箱,将整个过季的衣服们,统统折叠好放进箱子里,再堆到储藏间里,等疫情结束、心情完全被治愈后再来做一次深度处理。
如果是孩子在家里闹腾让心静不下来,不妨和孩子玩一个“扔玩具”的游戏,把玩具们像孩子平时淘气玩耍那样,整箱、整桶哗啦啦从箱子里、柜子里、篮子里都倒出来,铺在地上。
听到这种哐啷啷掉在地上的声音,不仅宣泄了情绪,而且也正好利用玩具铺满整个客厅/房间方式,强迫孩子停下满屋跑的脚步,吸引他来参与到玩具整理这个“游戏”中来。
接下来,把原来用来装玩具的框子,一字排列开来,贴上标签,用直接和简单的收纳法,把玩具进行分筐分类整理:可以是按照喜欢、不喜欢、坏掉的来分类;也可以是按照材质、套组等做分筐。
疫情中的整理,不要以精细和完美整理为目的,所以对整理结果不要有高要求,只要能将之前就摊在地上的杂乱回归整洁就好。
其实不做整理结果的评分,单就它能起到转移注意力、还空间基本的舒适以及能带着孩子一起做家务建立亲子亲密关系,就已经值得去实操了。
3️⃣给自己一些私人空间
如果情绪不受控了,在屋子里来回踱步,甚至因为孩子说话声稍微搞那么一点,就忍不住发脾气,不如此时,把孩子丢给电视或者Ipad,让自己独处一会儿。
不要在意这偶尔的几十分钟或几小时的电视时间,孩子眼睛不会因为这几个小时坏到不能修复。让心情绪崩溃的原因,就是我们的个人时间被无限压榨。我们不是设定好只有微笑程序的机器人,所以我们要懂得自己也有能量被用完的时候,因此要懂得自私。
就像坐飞机时,空姐在讲解安全须知的时候提醒过,如果需要极端情况,氧气面罩掉落,请先给自己带好面罩再给身边的人戴。如果自己都救不了,我们又怎么去救别人。
这段时间的我把工作室让给了Ben,晚上10点前,只能在客厅和卧室两处来回荡,但无论在哪里,Frank总能抓到我,24小时在线是让人很抓狂的,当遇到我遇到开会或者我情绪不受控的时候,就会把电视和Ipad丢给他,让他实现视频自由。
也许这在人看来是不负责任的表现,但是正式这样才是负责,我首先对自己的情绪负责,当我调整好以后,才能对我的家人和Frank负责。
所以,放松自己,让自己放下和情绪的对抗,坏情绪才不会一直纠缠我们。
不知道还有多久才能回复正常的生活,但我们不能在黎明前倒下。即便再在有限的条件下,我们也要学会自我的生活修正。我们不应畏惧当前的痛苦,它时我们成就更高自我的磨刀石。
加油!
#发芽的洋葱种起来#
爱吃洋葱的人常常会买一袋子回去放着,然后就有一些会偷偷发芽,长出小小绿绿的茎叶来。这样洋葱可不要扔掉了,最好的方法,就种在盆里,让它长起来再慢慢吃。
种植方法:
1、首先,你得有已经发芽的洋葱。手痒要试种的同学,也可以去买几个回来放着发芽。
2、像我们平时剥洋葱那样,先将外面那些纸一样的薄皮去掉,注意不要伤到底下那些根须。
3、将发芽的洋葱切开,要小心地,尽量不要伤到中心发芽的部位。
4、将多余的洋葱去掉,只剩下中心部位就好了。那些被剥除的洋葱还是可以吃的,所以不要浪费了。
5、洋葱根部朝下,种到盆器的培养土中即可。
6、浇水,然后晒太阳,观察洋葱的成长过程。你就能看到洋葱小芽茁壮成长的样子!
爱吃洋葱的人常常会买一袋子回去放着,然后就有一些会偷偷发芽,长出小小绿绿的茎叶来。这样洋葱可不要扔掉了,最好的方法,就种在盆里,让它长起来再慢慢吃。
种植方法:
1、首先,你得有已经发芽的洋葱。手痒要试种的同学,也可以去买几个回来放着发芽。
2、像我们平时剥洋葱那样,先将外面那些纸一样的薄皮去掉,注意不要伤到底下那些根须。
3、将发芽的洋葱切开,要小心地,尽量不要伤到中心发芽的部位。
4、将多余的洋葱去掉,只剩下中心部位就好了。那些被剥除的洋葱还是可以吃的,所以不要浪费了。
5、洋葱根部朝下,种到盆器的培养土中即可。
6、浇水,然后晒太阳,观察洋葱的成长过程。你就能看到洋葱小芽茁壮成长的样子!
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