中秋节来啦!今天花了一上午,做了一盘月饼。
其实这个叫做蛋月烧,外皮不是传统月饼皮,是类似曲奇的做法,吃起来有比较扎实那种蛋糕的口感。我大概烤久了一点,裂了。
馅儿是自己做的芋泥,炒芋泥是个辛苦活儿啊,手差点给我炒断。
最后虽然有点开裂,但是真的太香了。完全不是传统月饼那种吃一口腻一天的口感,清新,有奶乎乎的香气,又不会太甜。搭配我的冰美式,太绝了!
祝大家中秋节快乐!
其实这个叫做蛋月烧,外皮不是传统月饼皮,是类似曲奇的做法,吃起来有比较扎实那种蛋糕的口感。我大概烤久了一点,裂了。
馅儿是自己做的芋泥,炒芋泥是个辛苦活儿啊,手差点给我炒断。
最后虽然有点开裂,但是真的太香了。完全不是传统月饼那种吃一口腻一天的口感,清新,有奶乎乎的香气,又不会太甜。搭配我的冰美式,太绝了!
祝大家中秋节快乐!
没有云腿月饼的中秋节快乐!
有被几乎快冲上热搜的小区中秋秀热烈到,乐观又有仪式感,好多人问今天下楼做核酸穿什么,他说没有拿得出手的衣服,我说我有,但是,se不进去[笑而不语]
节日菜单:
早餐:
- 红薯烤蛋奶
- 云腿月饼
- 水煮蛋
- 猕猴桃
- 香蕉燕麦奶昔
- 冰美式,冰燕麦拿铁
午餐:
- 李大厨自制杂酱面配上海青(绝)
晚餐:
- 家庭版小龙坎四川火锅
有被几乎快冲上热搜的小区中秋秀热烈到,乐观又有仪式感,好多人问今天下楼做核酸穿什么,他说没有拿得出手的衣服,我说我有,但是,se不进去[笑而不语]
节日菜单:
早餐:
- 红薯烤蛋奶
- 云腿月饼
- 水煮蛋
- 猕猴桃
- 香蕉燕麦奶昔
- 冰美式,冰燕麦拿铁
午餐:
- 李大厨自制杂酱面配上海青(绝)
晚餐:
- 家庭版小龙坎四川火锅
我好爱柳州
晚上十一点游湖顺路吃个螺蛳粉 15块顶配加肉和炸蛋
第二天睡醒再吃个爆辣炒螺蛳粉 路边三块五的冰豆花
下午趁着外面热打卡咖啡店
掰扯的冷萃很一般 撇捺的流沙美式好喝 还有靠谱的椰青流沙美式 得闲咖啡 柳州人好爱谐音梗哦
随便走几步路买点酸嘢解暑 拌粉肠粉都好好吃
想住在柳州了 谁懂[泪]
晚上十一点游湖顺路吃个螺蛳粉 15块顶配加肉和炸蛋
第二天睡醒再吃个爆辣炒螺蛳粉 路边三块五的冰豆花
下午趁着外面热打卡咖啡店
掰扯的冷萃很一般 撇捺的流沙美式好喝 还有靠谱的椰青流沙美式 得闲咖啡 柳州人好爱谐音梗哦
随便走几步路买点酸嘢解暑 拌粉肠粉都好好吃
想住在柳州了 谁懂[泪]
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