知竹常乐壶 | 李作越手制·全手工·花器,原矿段泥·容量200cc·刻绘秀竹·灵石相映,清风入怀。泥料色泽淡雅,发色自然,透气佳。寒江近户漫流声,竹影当窗乱月明。此款壶为传统壶和学院派的结合体,设计感非常强,滴子是太湖石,白云卧石,秀气雅致。壶身为竹段造型,线条柔韧自然,挺拔高雅。刻绘主叶亦是飘逸生动,写意又写实,优美生动。劲挺的身姿与张扬的竹叶极富韵律。这一片斑驳,有月下竹影的疏朗静谧之妙,潇潇错落,深幽静谧。整器工整光洁,上下连贯,自然之趣惹人喜爱。此壶整体给人静穆朴素,低调内敛,清心自然的感觉。文人雅器,匠心巧思,以竹入壶,以茶会友,竹韵涤荡练澈心,欢迎收藏。
今天小川要向大家推荐的#秋季养生食材#是梨[哇][哇][哇]
梨是深受人们喜爱的美味果品,有“百果之宗”的美称。早在周代,我国就已有裁培。梨的品种很多,一般分为中国梨和西洋梨,中国梨如鸭梨、酥梨、沙梨、秋子梨等都较著名。
梨作药用,在我国古代医学文献上早有记载。据我国最早的一部药典《本草从新》记载,梨具有“清心润肺,利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒”等功效。中医经验认为“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现,梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症有疗效。梨还有降血压、养阴清热的功效。患高血压、心胜病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。演唱人员经常食用,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用[求关注][好喜欢]
川菜中以梨为主材料的养生药膳有姜蜜梨、川贝梨、丁香蒸梨、黑豆酿梨、川贝酿梨、川椒煨梨、梨子粥等等[馋嘴]
#川菜博物馆# #秋季养生##一天一个川菜小知识##川菜美食[超话]#
梨是深受人们喜爱的美味果品,有“百果之宗”的美称。早在周代,我国就已有裁培。梨的品种很多,一般分为中国梨和西洋梨,中国梨如鸭梨、酥梨、沙梨、秋子梨等都较著名。
梨作药用,在我国古代医学文献上早有记载。据我国最早的一部药典《本草从新》记载,梨具有“清心润肺,利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒”等功效。中医经验认为“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现,梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症有疗效。梨还有降血压、养阴清热的功效。患高血压、心胜病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。演唱人员经常食用,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用[求关注][好喜欢]
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【柿子身上的三味中药】柿子因其甘甜的口感和丰富的营养价值,自古以来深受人们的喜爱。其实柿子不仅美味,柿子及其制品还有着极高的药用和养生价值。
柿子入药功效多
柿干健脾益肾通窍 柿子生长周期较长,自春至秋,甚至凌冬不落,饱经风霜,先后呈青色、黄色、红色,成熟以后甘甜绵软,能补中益气,因其略带涩味,又能涩中厚肠。《神农本草经疏》言:“柿禀地中之阴气以生,故味甘,气寒,无毒,入手足太阴经。”明代医家缪希雍说:“鼻者,肺之窍也。耳者,肾之窍也。金水二脏最忌火热,二脏有火上炎,则外窍闭而不通。得甘寒之气,俾火热下行,窍自清利矣。”因柿子成熟于深秋,禀秋金清凉之性,加之金水相生,故而益肾。柿子非常适合中老年人或脾胃虚弱、中气不足、形体消瘦、腹泻便血者食用。
成熟鲜柿不耐久储,故多晒干以后备用。鲜柿去皮,切片晒干为柿干,能够清热益肾,治疗耳鼻窒塞不通。鼻塞耳聋等病可用柿干与粳米煮粥食之。《本草纲目》记载两人下血濒死,百治不应,用干柿烧灰冲服,应手而愈,即脏气清而腑病除之验。小儿秋季腹泻,可在粳米煮至临熟时加入适量干柿末,再稍煮后食用。
柿霜清热生津,犹善止血 《本草纲目》记载,“用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,内瓮中,待生白霜乃取出……其霜谓之柿霜。”至今民间制柿霜法仍与此同。柿霜乃柿子的精华,具有清心肺之热、生津止渴、化痰宁嗽之作用,可治疗吐血、咯血、便血、劳嗽,还能治疗咽喉肿痛、口舌生疮。柿霜取之不易,日常可用带霜之柿饼食疗。腹泻反胃,可用柿饼饭上蒸熟食之。产后咳嗽,气乱心烦,可用柿饼切碎煮汁饮之。痰嗽带血者亦可将柿饼作为食疗之品。
柿蒂和胃降气,专治呃逆 柿子的宿萼,即柿蒂,其味苦、涩,性平,归属胃经,有和胃降气之功。在生活中,可以用干柿蒂煮水,饮服治疗呃逆。
柿子虽好,食之有节
需要注意的是,柿子虽然有极高的药用价值,但是也有一些食用禁忌。
首先,柿子富含葡萄糖、果糖等成分,容易使糖尿病患者血糖升高,故而糖尿病患者慎食。柿子性味寒凉,脾胃虚寒者慎用。正常人也不可一次食用过多,以防寒凉之性损伤脾胃。
其次,勿空腹食用柿子,勿酒后食用柿子。空腹情况下,柿子中的鞣酸及果胶容易在胃酸的作用下形成大小不等的结石,引起腹痛、呕吐等症。饮酒会刺激胃酸分泌增多,故酒后也不宜食用柿子。陈藏器云:“饮酒食红柿,令人易醉或心痛欲死。”
此外,成熟的柿子一般鞣酸含量较低,且鞣酸在果皮中含量最多,故而要去皮食用,更不要食用未成熟的柿子。(韩伟钰 呼佳苗 孙世辉 河北大学中医学院)
柿子入药功效多
柿干健脾益肾通窍 柿子生长周期较长,自春至秋,甚至凌冬不落,饱经风霜,先后呈青色、黄色、红色,成熟以后甘甜绵软,能补中益气,因其略带涩味,又能涩中厚肠。《神农本草经疏》言:“柿禀地中之阴气以生,故味甘,气寒,无毒,入手足太阴经。”明代医家缪希雍说:“鼻者,肺之窍也。耳者,肾之窍也。金水二脏最忌火热,二脏有火上炎,则外窍闭而不通。得甘寒之气,俾火热下行,窍自清利矣。”因柿子成熟于深秋,禀秋金清凉之性,加之金水相生,故而益肾。柿子非常适合中老年人或脾胃虚弱、中气不足、形体消瘦、腹泻便血者食用。
成熟鲜柿不耐久储,故多晒干以后备用。鲜柿去皮,切片晒干为柿干,能够清热益肾,治疗耳鼻窒塞不通。鼻塞耳聋等病可用柿干与粳米煮粥食之。《本草纲目》记载两人下血濒死,百治不应,用干柿烧灰冲服,应手而愈,即脏气清而腑病除之验。小儿秋季腹泻,可在粳米煮至临熟时加入适量干柿末,再稍煮后食用。
柿霜清热生津,犹善止血 《本草纲目》记载,“用大柿去皮捻扁,日晒夜露至干,内瓮中,待生白霜乃取出……其霜谓之柿霜。”至今民间制柿霜法仍与此同。柿霜乃柿子的精华,具有清心肺之热、生津止渴、化痰宁嗽之作用,可治疗吐血、咯血、便血、劳嗽,还能治疗咽喉肿痛、口舌生疮。柿霜取之不易,日常可用带霜之柿饼食疗。腹泻反胃,可用柿饼饭上蒸熟食之。产后咳嗽,气乱心烦,可用柿饼切碎煮汁饮之。痰嗽带血者亦可将柿饼作为食疗之品。
柿蒂和胃降气,专治呃逆 柿子的宿萼,即柿蒂,其味苦、涩,性平,归属胃经,有和胃降气之功。在生活中,可以用干柿蒂煮水,饮服治疗呃逆。
柿子虽好,食之有节
需要注意的是,柿子虽然有极高的药用价值,但是也有一些食用禁忌。
首先,柿子富含葡萄糖、果糖等成分,容易使糖尿病患者血糖升高,故而糖尿病患者慎食。柿子性味寒凉,脾胃虚寒者慎用。正常人也不可一次食用过多,以防寒凉之性损伤脾胃。
其次,勿空腹食用柿子,勿酒后食用柿子。空腹情况下,柿子中的鞣酸及果胶容易在胃酸的作用下形成大小不等的结石,引起腹痛、呕吐等症。饮酒会刺激胃酸分泌增多,故酒后也不宜食用柿子。陈藏器云:“饮酒食红柿,令人易醉或心痛欲死。”
此外,成熟的柿子一般鞣酸含量较低,且鞣酸在果皮中含量最多,故而要去皮食用,更不要食用未成熟的柿子。(韩伟钰 呼佳苗 孙世辉 河北大学中医学院)
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