今天又早起练车 纯纯困晕了
我妈买了一个大榴莲 开的时候她说她挑的真不错 还偷吃了一块 然后开到后面感觉好像有点太熟了 有点快要烂了的感觉 哈哈哈哈哈太搞笑了 她还给了留了一些杨梅 剩下的全送人了 我真的很感谢谁会不爱吃杨梅呢 吃到最后几个发现有杨梅虫 人麻了
感觉最近的寿司越来越咸了 不愿再吃
下午又是时隔多月的猛看小说 下一部看什么呢
最近真的睡得越来越早了 真的是养成良好作息了
我妈买了一个大榴莲 开的时候她说她挑的真不错 还偷吃了一块 然后开到后面感觉好像有点太熟了 有点快要烂了的感觉 哈哈哈哈哈太搞笑了 她还给了留了一些杨梅 剩下的全送人了 我真的很感谢谁会不爱吃杨梅呢 吃到最后几个发现有杨梅虫 人麻了
感觉最近的寿司越来越咸了 不愿再吃
下午又是时隔多月的猛看小说 下一部看什么呢
最近真的睡得越来越早了 真的是养成良好作息了
《李大厨之居家三宝》
北京疫情严重,我已经十七天没去单位上班了,居家办公,不能吃饭馆、也不能叫外卖,于是成就了我自己100%做饭的特殊时期,所幸,这三件厨房神器带来了很多快乐。
一宝:藤椒油
2019年12月去了趟成都,深刻体会到了“少不入蜀”这句话的含义,总之:我来晚了。都说“食在中国、味在四川”,味道之美怎么形容呢?我一个不吃辣的人,都不想回北京了,吃不够,没吃够,在极其不舍的心情下登上飞机......
回京后的第一个周末,连着吃了两天的川菜馆子,以解对四川的思念之情。一进成都饭馆蓉李记的大厅,闻到大厅里特有的四川饭馆特有的味道,好熟悉啊,立刻就办了张会员卡!
买这个藤椒油实属偶然,简单地加了沙拉汁、耗油、酱油、蒜泥、香油等拌起了沙拉,有股藤椒特有的香气,“很四川”的感觉,仿佛有了进了川味饭馆、去了四川才有的感觉。提鲜、 麻香浓郁、口味清爽 ,所营造的口感是传统北方食材所没有的味道,很惊艳,如获至宝!
藤椒油的用处广泛:拌沙拉、拌凉菜、拌面,都很好吃。
二宝:压蒜泥神器
我从小就砸蒜泥,很繁琐,把蒜瓣拍了切碎放在小碗里,再撒上些盐,拿擀面杖一下一下砸,太耗时了,嫌麻烦的我也就不怎么吃蒜泥了。
先是买了个电动滚刀式的小工具,效果不错,蒜瓣很快就碎了,但是没有经过挤压产生的香味,失望,于是束之高阁。
最近买了这个压蒜泥神器,不仅保留了传统蒜泥挤压过的香味,还清洗方便、省时省力。由衷感谢这个神器的发明者,让我实现了“蒜泥自由”!
三宝:压土豆泥神器
我爱吃土豆泥,以往的做法是把土豆滚刀切、蒸熟后放在塑料袋里用擀面杖压,可是土豆爱跑,很费时,还不容易擀细腻,所以效果一般。
这个土豆泥神器超级方便,把蒸熟的土豆放在一个平底玻璃碗内(不能是搪瓷碗,容易刮掉漆),压几下就好了。
于是,我又实现了“土豆泥自由”,幸福指数再度攀升!
居家期间,厨艺大增,生命有限,美食无限,乐趣无边。
北京疫情严重,我已经十七天没去单位上班了,居家办公,不能吃饭馆、也不能叫外卖,于是成就了我自己100%做饭的特殊时期,所幸,这三件厨房神器带来了很多快乐。
一宝:藤椒油
2019年12月去了趟成都,深刻体会到了“少不入蜀”这句话的含义,总之:我来晚了。都说“食在中国、味在四川”,味道之美怎么形容呢?我一个不吃辣的人,都不想回北京了,吃不够,没吃够,在极其不舍的心情下登上飞机......
回京后的第一个周末,连着吃了两天的川菜馆子,以解对四川的思念之情。一进成都饭馆蓉李记的大厅,闻到大厅里特有的四川饭馆特有的味道,好熟悉啊,立刻就办了张会员卡!
买这个藤椒油实属偶然,简单地加了沙拉汁、耗油、酱油、蒜泥、香油等拌起了沙拉,有股藤椒特有的香气,“很四川”的感觉,仿佛有了进了川味饭馆、去了四川才有的感觉。提鲜、 麻香浓郁、口味清爽 ,所营造的口感是传统北方食材所没有的味道,很惊艳,如获至宝!
藤椒油的用处广泛:拌沙拉、拌凉菜、拌面,都很好吃。
二宝:压蒜泥神器
我从小就砸蒜泥,很繁琐,把蒜瓣拍了切碎放在小碗里,再撒上些盐,拿擀面杖一下一下砸,太耗时了,嫌麻烦的我也就不怎么吃蒜泥了。
先是买了个电动滚刀式的小工具,效果不错,蒜瓣很快就碎了,但是没有经过挤压产生的香味,失望,于是束之高阁。
最近买了这个压蒜泥神器,不仅保留了传统蒜泥挤压过的香味,还清洗方便、省时省力。由衷感谢这个神器的发明者,让我实现了“蒜泥自由”!
三宝:压土豆泥神器
我爱吃土豆泥,以往的做法是把土豆滚刀切、蒸熟后放在塑料袋里用擀面杖压,可是土豆爱跑,很费时,还不容易擀细腻,所以效果一般。
这个土豆泥神器超级方便,把蒸熟的土豆放在一个平底玻璃碗内(不能是搪瓷碗,容易刮掉漆),压几下就好了。
于是,我又实现了“土豆泥自由”,幸福指数再度攀升!
居家期间,厨艺大增,生命有限,美食无限,乐趣无边。
12我真的是很爱吃水果~吃西瓜最中间那一口的时候真的让人感觉好幸福呀
34最近迷上了贝果和欧包 放空气炸锅三四分钟 就是脆脆的口感 真的也太好吃了 只要是脆脆的口感在我心里真的是永远第一 就算面包本身没味道 这个脆的口感也是无敌 一鸣奶吧的菠萝奶酪现在居然买不到了 我高中就开始吃了555 那个时候就超级喜欢了 现在居然买不到了[泪] 好可惜[失望]
567钟薛高这个味道在我心里暂时排第一[抱一抱] 这个牌子的冰淇淋在我心里也是排第一 远超第二名的那种
8晚上真的很适合吃这家的外卖 不过真的很看运气 骑手送慢了就不好吃了 送的及时那就最最最最好吃的
9茶百道的乌漆麻黑里面的桑葚给的是真的很多诶
34最近迷上了贝果和欧包 放空气炸锅三四分钟 就是脆脆的口感 真的也太好吃了 只要是脆脆的口感在我心里真的是永远第一 就算面包本身没味道 这个脆的口感也是无敌 一鸣奶吧的菠萝奶酪现在居然买不到了 我高中就开始吃了555 那个时候就超级喜欢了 现在居然买不到了[泪] 好可惜[失望]
567钟薛高这个味道在我心里暂时排第一[抱一抱] 这个牌子的冰淇淋在我心里也是排第一 远超第二名的那种
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