【西安食药监：小饭桌不允许提供凉菜】西安市食品安全委员会办公室常务副主任、市食药监局局长吕强带领教育、卫计、城管等部门，对莲湖区、雁塔区的学校食堂及校外托餐场所、小饭桌开展联合督导检查。西安市食药监局相关负责人介绍，全市有2000多家小饭桌备案，备案率达90%以上。食药监部门要求学校食堂及小饭桌加强食品安全管理，选购新鲜食材，不提供凉菜，禁止加工四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等易引起食物中毒的原材料。
#西安身边事# 【西安食药监：小饭桌不允许提供凉菜】昨日上午，西安市食品安全委员会办公室常务副主任、市食药监局局长吕强带领教育、卫计、城管等部门，对莲湖区、雁塔区的学校食堂及校外托餐场所、小饭桌开展联合督导检查。西安市食药监局相关负责人介绍，全市有2000多家小饭桌备案，备案率达90%以上。食药监部门要求学校食堂及小饭桌加强食品安全管理，选购新鲜食材，不提供凉菜，禁止加工四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等易引起食物中毒的原材料。（华商报）#西安城事##西安事儿#
#西安身边事# 【西安食药监：小饭桌不允许提供凉菜】昨日上午，西安市食品安全委员会办公室常务副主任、市食药监局局长吕强带领教育、卫计、城管等部门，对莲湖区、雁塔区的学校食堂及校外托餐场所、小饭桌开展联合督导检查。西安市食药监局相关负责人介绍，全市有2000多家小饭桌备案，备案率达90%以上。食药监部门要求学校食堂及小饭桌加强食品安全管理，选购新鲜食材，不提供凉菜，禁止加工四季豆、野生蘑菇、发芽土豆等易引起食物中毒的原材料。（华商报）
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