今天在小红薯，看到一个一个博主说，想带孩子回老家去上学，至少不用网课，能正常的上课。
当下的我真的也特别想这样做，网课真的是麻烦了老师，辛苦了孩子，折磨了家长。然后我说，要不我们也回老家上学吧，突然鼻子一酸，发现我没有老家了。那个小时候可以肆意奔跑的地方已经变的高楼林立，那个小时候嫌弃到吐也要去掏鸡蛋的鸡窝，再也不会踩一鞋底鸡屎捏着鼻子去沙坑里蹦跶。再也没有爱放羊的姥爷带我和表姐去赶会还给我买塑料凉鞋。
最近几年真的好难啊，总是说不要想太多，活在当下就好。可是我控制不住眼泪，挣不到的钱跟抢不到的菜一样让人崩溃。抹干眼泪，拍拍睡在身边呢喃的小人儿，起床上个厕所。
睡吧，明天又是美好的一天。 https://t.cn/RxBHUwf

【什么方法可以让蒸红薯也香甜软糯？】

很多人在蒸红薯的时候，喜欢将红薯皮削掉，认为这样更干净也更方便食用。

其实，如果想吃到更香甜软糯的红薯，就不建议这样做。

红薯在蒸制过程中，红薯皮是起着保护作用的。它既能最大程度保留了红薯中的糖分，又可避免红薯肉直接接触水蒸气，这样蒸出来的红薯口感更好，也更香甜。

此外，要注意的是，红薯蒸好后先别急着出锅，最好在锅里焖多3-5分钟再吃。

在蒸之前，再教大家一个小方法，能让红薯更香甜，那就是先晒一晒。
这是因为，刚挖出来的红薯内部的水分较大，甜度自然就不够。而经过放置或晒一晒，内部的水分就会得到挥发，红薯也就会慢慢变甜了。

最后要提醒的是，红薯再好吃，也别吃多了，不然容易在人的胃肠道内产生大量的二氧化碳，引起腹胀、打嗝、吐酸水等不适。

根据中国膳食指南建议，成人每天的薯类摄入量为50～100克，也就是说一天吃一小根红薯就够了。#养生[超话]##健康养生[超话]#

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感谢小红薯@ 一个星期的周 博主分享～
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