#晓淇话营养# 【爱吃螃蟹，一定要知道这4点】螃蟹虽然味美，但是食用不当也会有害健康，需要注意以下四点：❶选择新鲜的，活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹；❷螃蟹属于杂食动物，烹调螃蟹前，一定要刷洗干净，不吃鳃、肠等内脏，并且必须蒸熟或煮熟后再吃；❸每100克蟹黄中含的胆固醇约466毫克，远远高于鸡蛋中的胆固醇，因此蟹黄和蟹膏少吃为妙；❹痛风患者不宜吃螃蟹，因为每100克螃蟹中含嘌呤82毫克，贪吃容易诱发痛风发作。

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刺猬怎么养
刺猬是一种「杂食性」及「夜行性」动物。
主食：刺猬以蛋白质为主要能量来源，在饮食上，通常会建议以大厂牌的刺猬饲料做为主食，挑选细小状颗粒有利于牠们进食；并搭配活虫或虫干、猫狗罐头、肉泥、一些蔬果以及营养品的补充（如钙、维生素等），确保有摄取到高蛋白、低脂肪及其他营养素如维生素E，并注意钙磷比。
目前市面上也有进口刺猬专属的罐头，除了含有优质的蛋白质原料，也添加各种维他命、矿物质、菊粉，对新手饲主来说是很方便的喂食选择。
饮水：要提供无限量干净饮用水，并每日观察饮水量。
一、刺猬的行为
刺猬在面对新的味道时会进行「涂刺（self-anointing）」的动作：把充满泡泡的口水吐在自己身体侧边的刺上。这是正常的行为，不需要马上把牠们涂的泡泡擦掉。
二、刺猬的居住环境

• 刺猬的家：一般会建议使用大型整理箱作为刺猬的家，空间大、轻便、好清洗而且易于改造。
• 笼内的垫材：建议使用尿布垫，方便整理与观察刺猬大小便的颜色及量，也可以尝试训练刺猬在便盆里大小便（但并不是每一只刺猬都做得到唷）。
• 降温及保温设备：独居且夜行性的刺猬需要温暖（25-28°C）与干燥（相对湿度40%左右）的饲养环境，因此夏天的降温设备、冬天的保暖设备、除湿机，以及笼子里的温湿度计都是养刺猬的必要配备唷！
• 躲避屋及滚轮：刺猬的个性又害羞又调皮好动，因此要给牠们足够的躲避空间，象是小布窝、小木屋，以及足够的游乐设施，象是卫生纸卷、30公分以上的滚轮、隧道等等。
刺猬会在晚上活动，在饲养箱里到处捣蛋、发出声响；另外，由于牠们不一定能被训练定点大小便，甚至有可能会踩得到处都是，这都是饲养刺猬前要做好的心理准备。