【黑科技！探访 “金针菇”式旱雪场】这里是中国西南地区最大规模的旱雪场，旱雪毯其独特的外形结构被冠以“金针菇”的称号，因其拥有寿命长、缓冲效果好，“金针菇”旱雪毯目前已出口到美国、日本、奥地利等十余个国家和地区，并在中国北京、南京、佛山等多个四季滑雪场投用。#东北人是不是人人都会滑冰啊#

#我的美食日记# 江西瓦罐汤

江西地区善用瓦罐煨汤，《吕氏春秋》有记载“五味三材，九沸九变，则成至味。”，正宗的瓦罐煨汤是用带骨的肉加上各种辅料，封上锡纸放入一个特制的大瓦缸里经过七到八个小时的慢火煨制出来的汤，色泽浓郁香气十足，这种才能算得上地道的瓦罐煨汤。

瓦罐汤之妙处就在于瓦罐陶器，丰富的食材放入其中，久煨成汤，其中油腻部分已被容器巧妙吸收，最后留下的便是营养鲜汁。

在江西生活过的人，没有不爱瓦罐汤的。作为江西最具标志性的地域美食，瓦罐汤不但历史悠久，而且味道独特，极具养生功效。

秋冬季节气候干燥阴冷，喝上一罐滋润的瓦罐汤，既能补水，又能提升气色，根据不同食材的搭配还能起到补血养气，补脾养心等不同功效。

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