【村民的“云上守护者”——乡村振兴平台助力科技抗疫!】8月5日,由于疫情的持续变化,新疆伊犁州巩留县全域进入了静态管理模式,突如其来的疫情及后续防控工作,成为了当地村委会及村干部工作中的重难点问题。中国电信新疆巩留县分公司积极利用乡村振兴大数据平台、天翼看家云喇叭、“一呼百应”等信息化应用,助力一线疫情防控工作,以建设“数字乡村”为切入点,推动新一代信息通信技术与“三农”融合,在防疫“战斗”中极大的提高了当地的防控防范效率,提升了乡村治理能力,令乡村振兴数据平台成为智慧战疫、科技战疫的“大法宝”,成为乡村居民的“云上守护者”。
模块化数据工作为疫情防控插上“数字翅膀”
“紧急通知,紧急通知,各位村干部请注意,20分钟之内上报村民在村情况,同时填报60岁以上独居老人的情况,以便静态管理后志愿者上门服务。”
巩留县阿尕尔森镇萨尔乌泽克村干部迪力努尔在接收到通知内容后,立即通过乡村振兴大数据平台“数据提取”模块整合分析全村数据,并通过内网上报至上级单位。用时短、数据准,当地防控工作的整体协调统筹在模块化的网络服务下,迈进了一大步,全村信息得到了第一时间的汇总,为下一步工作的开展实现了最大化最优化的前期辅助。
惠农服务网络化、乡村工作数字化、乡村治理智能化,乡村振兴数据平台为当地群众拥抱美好数字生活筑牢基石。
“翼疆村”上的“红苹果” 共谋数字化发展红利
反映和解决民生诉求,了解百姓心头事、烦心事,一直都是“翼疆村”数字化平台的出发点和落脚地。巩留县阿尕尔森镇萨尔乌泽克村、提克阿热克镇阔克阿尕什村、库尔德宁镇阔克巴克村及提克阿热克镇阔那桑村利用“翼疆村”小程序及时化解在静态管理期间所遇到的实际困难。中国电信新疆巩留县分公司在收集到辖区村民的“田间声音”后,与当地相关部门进行研判并加以解决,在巩留县形成了疫情期间“村民困难有人管、村民居家事好办”的良好局面。
“苹果卖出去啦!”
阿尕尔森镇萨尔乌泽克村村民张金林就是其中的收益者,在疫情封闭期间,正值三乡红苹果采摘季节,因为缺乏劳动力,苹果无法采摘,同时苹果采摘后无法流入市场,缺乏完整的产销链条,这也成为他在静态管理期间的一大“心病”。抱着试一试的想法,他在“翼疆村”平台发布了销售诉求,次日村里的干部就联系到他,组织村里的志愿者和其他村民帮他采摘苹果,同时联系邮政公司及三家大型超市,解决并打通销路。
中国电信新疆公司的“信息通信触角”正逐步向本地每一个角落蔓延扎根,当手机已经成为新农具,数据也成为新农资,通过高品质网络,田间地头,种植养殖也能够迎来更多的可能,更好的明天。
“云喇叭”大用处 精耕数字化防疫抗疫
静态管理过程中,由于村域面积较大,村民数量多,有限的村干部在组织防疫工作时难以全面兼顾,鉴于此,天翼看家云喇叭派上了大用场。
提克阿热克镇阔克阿尕什村是本次疫情防控的重点村,静态管控之初,该村在10个重点区域安装了天翼看家云喇叭,利用数字化功能帮助防疫工作人员检测消杀地点,盘点核酸检测区域等,同时还能提醒居民带好口罩、保持合理安全距离等重点工作,进一步促使疫情防控工作迈向合理有效的良好进程。
千兆链接新基建、贯穿了乡村治理新平台、数字应用新服务和三农合作的新生态,大踏步推动了数字化乡村整体规划设计以及智能化的科技防疫!
“一呼百应”排万难——数字化抗疫的牵引器
“从前通知事情,要挨家挨户打电话,现在有了‘一呼百应’真的做到了一呼百应!”
对于村干部来说,通知全体村民统一核酸检测,是一件费时费力的麻烦事儿,不仅要做到一个不落,还要多波次通知应检、未检、过期人员,工作差错时有发生。中国电信新疆巩留县分公司的一呼百应业务的开通使用,将村干部和村内事务通知安排,从“打电话”这种繁杂冗长的工作方式中解放出来,村干部只需要整理表格并导入系统,就可以一键拨通,进行工作通知,对未接通的村民,系统也会定时自动回拨,极大的提高了村务工作的效率。
乡村信息服务“新站点”、“新通道”广泛布局,服务功能和范围不断拓展,传统的基础设施数字化升级不断覆盖,新技术新应用不断丰富,乡村治理手段实现了可持续发展。
中国电信新疆公司充分把握乡村发展新态势、新趋势,结合自身企业所长和资源优势,用实际行动为光网乡村建设持续贡献力量,为科技抗疫赋能增彩,提供发展新动能。5G时代,中国电信新疆公司将会全面深化落实网络强国、数字中国的战略部署,不断织起一张精品网络大画面,为数字化应用落地奠定了坚实的网络基础,为防疫抗疫注入科技效能,打造出新时代数字化美丽新乡村!
模块化数据工作为疫情防控插上“数字翅膀”
“紧急通知,紧急通知,各位村干部请注意,20分钟之内上报村民在村情况,同时填报60岁以上独居老人的情况,以便静态管理后志愿者上门服务。”
巩留县阿尕尔森镇萨尔乌泽克村干部迪力努尔在接收到通知内容后,立即通过乡村振兴大数据平台“数据提取”模块整合分析全村数据,并通过内网上报至上级单位。用时短、数据准,当地防控工作的整体协调统筹在模块化的网络服务下,迈进了一大步,全村信息得到了第一时间的汇总,为下一步工作的开展实现了最大化最优化的前期辅助。
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“翼疆村”上的“红苹果” 共谋数字化发展红利
反映和解决民生诉求,了解百姓心头事、烦心事,一直都是“翼疆村”数字化平台的出发点和落脚地。巩留县阿尕尔森镇萨尔乌泽克村、提克阿热克镇阔克阿尕什村、库尔德宁镇阔克巴克村及提克阿热克镇阔那桑村利用“翼疆村”小程序及时化解在静态管理期间所遇到的实际困难。中国电信新疆巩留县分公司在收集到辖区村民的“田间声音”后,与当地相关部门进行研判并加以解决,在巩留县形成了疫情期间“村民困难有人管、村民居家事好办”的良好局面。
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阿尕尔森镇萨尔乌泽克村村民张金林就是其中的收益者,在疫情封闭期间,正值三乡红苹果采摘季节,因为缺乏劳动力,苹果无法采摘,同时苹果采摘后无法流入市场,缺乏完整的产销链条,这也成为他在静态管理期间的一大“心病”。抱着试一试的想法,他在“翼疆村”平台发布了销售诉求,次日村里的干部就联系到他,组织村里的志愿者和其他村民帮他采摘苹果,同时联系邮政公司及三家大型超市,解决并打通销路。
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静态管理过程中,由于村域面积较大,村民数量多,有限的村干部在组织防疫工作时难以全面兼顾,鉴于此,天翼看家云喇叭派上了大用场。
提克阿热克镇阔克阿尕什村是本次疫情防控的重点村,静态管控之初,该村在10个重点区域安装了天翼看家云喇叭,利用数字化功能帮助防疫工作人员检测消杀地点,盘点核酸检测区域等,同时还能提醒居民带好口罩、保持合理安全距离等重点工作,进一步促使疫情防控工作迈向合理有效的良好进程。
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“一呼百应”排万难——数字化抗疫的牵引器
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对于村干部来说,通知全体村民统一核酸检测,是一件费时费力的麻烦事儿,不仅要做到一个不落,还要多波次通知应检、未检、过期人员,工作差错时有发生。中国电信新疆巩留县分公司的一呼百应业务的开通使用,将村干部和村内事务通知安排,从“打电话”这种繁杂冗长的工作方式中解放出来,村干部只需要整理表格并导入系统,就可以一键拨通,进行工作通知,对未接通的村民,系统也会定时自动回拨,极大的提高了村务工作的效率。
乡村信息服务“新站点”、“新通道”广泛布局,服务功能和范围不断拓展,传统的基础设施数字化升级不断覆盖,新技术新应用不断丰富,乡村治理手段实现了可持续发展。
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佛陀传
佛陀僧团
佛陀要离开伽耶前往王舍城的时刻终于来临了。那天早上,优楼频螺迦叶请佛陀允许整个僧团的比丘送他一程。佛陀本来不想,但迦叶令他明白到一千个比丘一起同行并不如想象中麻烦。王舍城附近一带有很多树林可供他们歇宿。至于乞食,他们可以到那里很多的村庄甚或都城里,与当地的居民结缘。更何况他们的数目,已开始超出了伽耶居民所能供应。在王舍城,一切反而会更方便。看到优楼频螺迦叶这么通晓摩揭陀的情况,佛陀便答应让比丘们同行。
迦叶兄弟把比丘分成四十队,每队二十五人。每队又分配一个年长的比丘负责带领。这样的安排,对各比丘修行上的进展更有帮助。
他们共需要十天时间才可到达王舍城。每天早上,他们都会到小村落里乞食,然后再到树林或田野里用食。吃完之后,他们又再开始分成小组而行。所有见到比丘们宁静地缓步而过的人,都在心里留下很深刻的印象。
将近抵达王舍城的时候,优楼频螺迦叶带领他们进入棕树林,申怒波林庙宇的所在地。棕树林就在都城以南两里。第二天早上,比丘们持着钵入城里乞食。他们单列排行,分成小组,踏着平稳缓和的步伐。他们安详地持着钵,双眼直向前望。依着佛陀的指示,站在每间屋前,他们不会去辨别屋主的贫富。如果没有人出来,他们便继续前往下一间。当他们默默地等待着的时候,他们会留心地静观呼吸。而他们受供之后,都会鞠躬表示谢意。对食物的好坏,他们从不致评。有时,在家人会在供食后请比丘解答一些有关世法的问题,而比丘都会很认真地尽力替他解答。比丘会告诉在家人他是属于乔达摩佛陀的僧团。他更会为在家人讲说四圣谛、在家五戒和八正道。
全部的比丘都会在午前回到棕树林去静静午食。然后,他们就会听佛陀的开示。下午和晚上,都是用来禅修的。因此,过了午后,就再没有人会在城中见到比丘们的踪影。
两个星期之后,几乎全都城都察觉到佛陀僧团的存在。在清凉的下午,很多在家人都会来到棕树林与佛陀见面和求学醒觉之道。在佛陀还未有机会去探望他的朋友之前,年轻的频婆娑罗王已听闻佛陀在城中的消息。他肯定这位新来的导师就是他在山上认识的那个年轻僧人。于是,他下令起驾前往棕树林。很多马车尾随着他的座驾,因为他还邀请了上百位德高望重的婆罗门教士和学者同行。当他们到达林边,大王带着王后和他的儿子阿阇世太子先行下车。
佛陀知道大王亲临,便与优楼频螺迦叶亲自出来迎接他和其他宾客。比丘们正在泥地上围坐着等待佛陀说法。于是佛陀便请大王、王后、太子和宾客一起坐下来。频婆娑罗王把所有他记得名字的朋友都介绍给佛陀认识,另一些婆罗门则需要自作介绍。众多的来宾中,有很多都是熟读《吠陀》或来自不同宗教派系的。
他们大都听过优楼频螺迦叶的名字,更有一些从前与他有过面缘。但他们之中,没有一个听过佛陀的名字。他们看到迦叶这样尊敬这个比他年轻得多的释迦乔达摩,都感到非常诧异。他们喁喁细语,大家都想弄清楚究竟乔达摩是迦叶的弟子,还是迦叶是乔达摩的弟子。察觉到这种纷乱的揣测,优楼频螺迦叶站起来,上前行向佛陀。他合上双掌,恭敬地说得很清楚:“乔达摩,觉悟者,我这生最尊贵的导师——我是你的弟子,优楼频螺迦叶。请让我献上至深的敬意。”跟着,他三次伏在地上跪拜佛陀。佛陀搀扶迦叶起来后,请他坐在他的身旁。全部的婆罗门都静止了。当他们望过去见到那一千个穿着衲衣的比丘庄严地坐着,他们对佛陀的敬意更加深切。
佛陀讲说醒觉之道。他解释一切事物的无常性和互依性。他告诉他们醒觉之道能消除妄见和超越痛苦。他解释禅定和了解是要从守戒而获得。他的声音响如洪钟,暖如春日,柔若微雨,壮似狂潮。超过一千人在聆听,没有一人敢大力呼吸或把衣衫移动,以免打扰佛陀的妙音。
频婆娑罗王的眼睛一刻比一刻明亮。他感到越听越是开怀。他的很多疑问和烦恼都逐一消散。他的脸上挂了一个灿烂的微笑。开示完毕,频婆娑罗王合掌站立起来。他说:“世尊,我年幼时有五个愿望。现在我都得偿所愿了。第一个愿望是加冕为王。这我已得偿了。第二个愿望是在今生遇到一个开悟了的导师。这也得偿了。第三个愿望是有机会礼敬这位导师。这在今天得偿了。第四个愿望是有这样一个导师给我指点真理正道。这亦在今天得偿了。而第五个愿望就是能够明白了解觉者的教化。我刚才已连这个愿望也得偿了。世尊,你的妙教令我对世法有了很深的理解。恳请世尊你收我为你的在家弟子吧。”
佛陀浅笑,表示接纳他的要求。
大王礼请佛陀和他的一千比丘,在月圆日全到王宫接受他的供养。佛陀欣然答应。
其他的宾客全都起立礼谢佛陀。其中二十人表示希望被受纳为徒。接着,佛陀和优楼频螺迦叶陪同大王、王后和小太子阿阇世一起步出林外。
佛陀知道不到一个月,雨季便将来临,那时便没可能回到家乡去。于是,他决定与一千比丘在棕树林多留三个月。他知道三个月的修行,会使僧团在他要离开时更为巩固和安定。他将会在春天这个晴空嫩叶的季节离开。
频婆娑罗王立即展开筹备供养佛陀和比丘的盛宴。他打算在宫中的名贵砖地大堂接待他们。他下诏所有人民在街上结彩挂灯来欢迎佛陀和僧团。他也同时邀请了很多其他人参加,包括政要和他们的家属。就是与未到十二岁的阿阇世太子年纪相若的小朋友,也在邀请之列。很清楚佛陀和比丘们都不会希望因为他们而大开杀戒,他便下令只可烹制美味的素肴作供。他们共有十天的时间准备。
佛陀僧团
佛陀要离开伽耶前往王舍城的时刻终于来临了。那天早上,优楼频螺迦叶请佛陀允许整个僧团的比丘送他一程。佛陀本来不想,但迦叶令他明白到一千个比丘一起同行并不如想象中麻烦。王舍城附近一带有很多树林可供他们歇宿。至于乞食,他们可以到那里很多的村庄甚或都城里,与当地的居民结缘。更何况他们的数目,已开始超出了伽耶居民所能供应。在王舍城,一切反而会更方便。看到优楼频螺迦叶这么通晓摩揭陀的情况,佛陀便答应让比丘们同行。
迦叶兄弟把比丘分成四十队,每队二十五人。每队又分配一个年长的比丘负责带领。这样的安排,对各比丘修行上的进展更有帮助。
他们共需要十天时间才可到达王舍城。每天早上,他们都会到小村落里乞食,然后再到树林或田野里用食。吃完之后,他们又再开始分成小组而行。所有见到比丘们宁静地缓步而过的人,都在心里留下很深刻的印象。
将近抵达王舍城的时候,优楼频螺迦叶带领他们进入棕树林,申怒波林庙宇的所在地。棕树林就在都城以南两里。第二天早上,比丘们持着钵入城里乞食。他们单列排行,分成小组,踏着平稳缓和的步伐。他们安详地持着钵,双眼直向前望。依着佛陀的指示,站在每间屋前,他们不会去辨别屋主的贫富。如果没有人出来,他们便继续前往下一间。当他们默默地等待着的时候,他们会留心地静观呼吸。而他们受供之后,都会鞠躬表示谢意。对食物的好坏,他们从不致评。有时,在家人会在供食后请比丘解答一些有关世法的问题,而比丘都会很认真地尽力替他解答。比丘会告诉在家人他是属于乔达摩佛陀的僧团。他更会为在家人讲说四圣谛、在家五戒和八正道。
全部的比丘都会在午前回到棕树林去静静午食。然后,他们就会听佛陀的开示。下午和晚上,都是用来禅修的。因此,过了午后,就再没有人会在城中见到比丘们的踪影。
两个星期之后,几乎全都城都察觉到佛陀僧团的存在。在清凉的下午,很多在家人都会来到棕树林与佛陀见面和求学醒觉之道。在佛陀还未有机会去探望他的朋友之前,年轻的频婆娑罗王已听闻佛陀在城中的消息。他肯定这位新来的导师就是他在山上认识的那个年轻僧人。于是,他下令起驾前往棕树林。很多马车尾随着他的座驾,因为他还邀请了上百位德高望重的婆罗门教士和学者同行。当他们到达林边,大王带着王后和他的儿子阿阇世太子先行下车。
佛陀知道大王亲临,便与优楼频螺迦叶亲自出来迎接他和其他宾客。比丘们正在泥地上围坐着等待佛陀说法。于是佛陀便请大王、王后、太子和宾客一起坐下来。频婆娑罗王把所有他记得名字的朋友都介绍给佛陀认识,另一些婆罗门则需要自作介绍。众多的来宾中,有很多都是熟读《吠陀》或来自不同宗教派系的。
他们大都听过优楼频螺迦叶的名字,更有一些从前与他有过面缘。但他们之中,没有一个听过佛陀的名字。他们看到迦叶这样尊敬这个比他年轻得多的释迦乔达摩,都感到非常诧异。他们喁喁细语,大家都想弄清楚究竟乔达摩是迦叶的弟子,还是迦叶是乔达摩的弟子。察觉到这种纷乱的揣测,优楼频螺迦叶站起来,上前行向佛陀。他合上双掌,恭敬地说得很清楚:“乔达摩,觉悟者,我这生最尊贵的导师——我是你的弟子,优楼频螺迦叶。请让我献上至深的敬意。”跟着,他三次伏在地上跪拜佛陀。佛陀搀扶迦叶起来后,请他坐在他的身旁。全部的婆罗门都静止了。当他们望过去见到那一千个穿着衲衣的比丘庄严地坐着,他们对佛陀的敬意更加深切。
佛陀讲说醒觉之道。他解释一切事物的无常性和互依性。他告诉他们醒觉之道能消除妄见和超越痛苦。他解释禅定和了解是要从守戒而获得。他的声音响如洪钟,暖如春日,柔若微雨,壮似狂潮。超过一千人在聆听,没有一人敢大力呼吸或把衣衫移动,以免打扰佛陀的妙音。
频婆娑罗王的眼睛一刻比一刻明亮。他感到越听越是开怀。他的很多疑问和烦恼都逐一消散。他的脸上挂了一个灿烂的微笑。开示完毕,频婆娑罗王合掌站立起来。他说:“世尊,我年幼时有五个愿望。现在我都得偿所愿了。第一个愿望是加冕为王。这我已得偿了。第二个愿望是在今生遇到一个开悟了的导师。这也得偿了。第三个愿望是有机会礼敬这位导师。这在今天得偿了。第四个愿望是有这样一个导师给我指点真理正道。这亦在今天得偿了。而第五个愿望就是能够明白了解觉者的教化。我刚才已连这个愿望也得偿了。世尊,你的妙教令我对世法有了很深的理解。恳请世尊你收我为你的在家弟子吧。”
佛陀浅笑,表示接纳他的要求。
大王礼请佛陀和他的一千比丘,在月圆日全到王宫接受他的供养。佛陀欣然答应。
其他的宾客全都起立礼谢佛陀。其中二十人表示希望被受纳为徒。接着,佛陀和优楼频螺迦叶陪同大王、王后和小太子阿阇世一起步出林外。
佛陀知道不到一个月,雨季便将来临,那时便没可能回到家乡去。于是,他决定与一千比丘在棕树林多留三个月。他知道三个月的修行,会使僧团在他要离开时更为巩固和安定。他将会在春天这个晴空嫩叶的季节离开。
频婆娑罗王立即展开筹备供养佛陀和比丘的盛宴。他打算在宫中的名贵砖地大堂接待他们。他下诏所有人民在街上结彩挂灯来欢迎佛陀和僧团。他也同时邀请了很多其他人参加,包括政要和他们的家属。就是与未到十二岁的阿阇世太子年纪相若的小朋友,也在邀请之列。很清楚佛陀和比丘们都不会希望因为他们而大开杀戒,他便下令只可烹制美味的素肴作供。他们共有十天的时间准备。
阳澄湖大闸蟹产地是哪里的?阳澄湖大闸蟹蟹卡礼券哪家好?
阳澄湖大闸蟹产地是哪里的?阳澄湖大闸蟹蟹卡礼券哪家好?
一、 阳澄湖大闸蟹产地是哪里的产品
阳澄湖位于江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹有蟹中之王的名誉,阳澄湖大闸蟹的产地是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹是全国名优特产。阳澄湖交通路网发达,京沪铁路和沪宁高速公路以及312国道横穿阳澄湖。离上海虹桥机场只有一个小时的车程。阳澄湖总水面18万亩,是太湖上游重要湖泊之一。
阳澄湖占地120平方公里,分为西湖、中湖和东湖,由不同行政区域管辖。东湖产的阳澄湖大闸蟹相对于西湖更好一些。
阳澄湖的大闸蟹之所以美味,是因为占尽了天时、地利、人和。阳澄湖是海水与淡水于长江交汇后所遇到的第一个湖泊,这里地形复杂、水深适度、光照充足、水草丰盈,为大闸蟹生长提供了良好的环境。
二、 到阳澄湖农家乐吃大闸蟹正宗
初遇江南,朋友介绍:阳澄湖的蟹历来有名。这与阳澄湖的生态环境有关。
我的朋友知道我喜欢吃大闸蟹,并提前预订了阳澄湖畔的老字号农家乐——巴城阳澄湖阿四蟹庄。
据朋友说,每年阳澄湖大闸蟹上市的季节吃吃蟹成精的上海人必到巴城品尝正宗的阳澄湖大闸蟹,每年金秋去巴城品尝正宗阳澄湖大闸蟹已经成为一个传统。这家老字号的阿四蟹庄,是蟹都巴城金秋时节菊黄蟹肥之时品阳澄湖大闸蟹的首选之地。
在与阿四蟹庄店主的聊天中,我知道店主在阳澄湖养殖大闸蟹已经有30多年的历史了。店里的招牌菜清蒸阳澄湖大闸蟹选用自家养殖基地出产的上等大闸蟹。
店主介照阿四蟹庄的大闸蟹每天吃小鱼、螺丝、玉米,并根据食物摄入量每天增加。确保每只大闸蟹都能吃得足够多。水生植物是必不可少的。在检查水质时,根据水质的变化增加或减少。当然,在收获期,大闸蟹都是个大体肥。据说店主的螃蟹很好是有原因的。
三、 阳澄湖大闸蟹蟹卡礼券
考虑到食材新鲜,送礼方便,阿四蟹庄每年都会以蟹卡的形式预售。当你想吃的时候,打开卡片即可提货。送人也更方便。你不必带着大大小小的袋子到处跑。阿四蟹庄有自己的大闸蟹养殖场。没有中间商来赚取差价,所以价格非常实惠。此外,蟹卡标明大闸蟹的重量,因此购买更令人放心。
阳澄湖大闸蟹产地是哪里的?阳澄湖大闸蟹蟹卡礼券哪家好?
一、 阳澄湖大闸蟹产地是哪里的产品
阳澄湖位于江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹有蟹中之王的名誉,阳澄湖大闸蟹的产地是江苏省苏州市。阳澄湖大闸蟹是全国名优特产。阳澄湖交通路网发达,京沪铁路和沪宁高速公路以及312国道横穿阳澄湖。离上海虹桥机场只有一个小时的车程。阳澄湖总水面18万亩,是太湖上游重要湖泊之一。
阳澄湖占地120平方公里,分为西湖、中湖和东湖,由不同行政区域管辖。东湖产的阳澄湖大闸蟹相对于西湖更好一些。
阳澄湖的大闸蟹之所以美味,是因为占尽了天时、地利、人和。阳澄湖是海水与淡水于长江交汇后所遇到的第一个湖泊,这里地形复杂、水深适度、光照充足、水草丰盈,为大闸蟹生长提供了良好的环境。
二、 到阳澄湖农家乐吃大闸蟹正宗
初遇江南,朋友介绍:阳澄湖的蟹历来有名。这与阳澄湖的生态环境有关。
我的朋友知道我喜欢吃大闸蟹,并提前预订了阳澄湖畔的老字号农家乐——巴城阳澄湖阿四蟹庄。
据朋友说,每年阳澄湖大闸蟹上市的季节吃吃蟹成精的上海人必到巴城品尝正宗的阳澄湖大闸蟹,每年金秋去巴城品尝正宗阳澄湖大闸蟹已经成为一个传统。这家老字号的阿四蟹庄,是蟹都巴城金秋时节菊黄蟹肥之时品阳澄湖大闸蟹的首选之地。
在与阿四蟹庄店主的聊天中,我知道店主在阳澄湖养殖大闸蟹已经有30多年的历史了。店里的招牌菜清蒸阳澄湖大闸蟹选用自家养殖基地出产的上等大闸蟹。
店主介照阿四蟹庄的大闸蟹每天吃小鱼、螺丝、玉米,并根据食物摄入量每天增加。确保每只大闸蟹都能吃得足够多。水生植物是必不可少的。在检查水质时,根据水质的变化增加或减少。当然,在收获期,大闸蟹都是个大体肥。据说店主的螃蟹很好是有原因的。
三、 阳澄湖大闸蟹蟹卡礼券
考虑到食材新鲜,送礼方便,阿四蟹庄每年都会以蟹卡的形式预售。当你想吃的时候,打开卡片即可提货。送人也更方便。你不必带着大大小小的袋子到处跑。阿四蟹庄有自己的大闸蟹养殖场。没有中间商来赚取差价,所以价格非常实惠。此外,蟹卡标明大闸蟹的重量,因此购买更令人放心。
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