每年的9月到11月,是加拿大三文鱼(鲑鱼)回游产卵的时期。

三文鱼是一种分布在北半球高纬度地区的冷水鱼类,因为加拿大是三文鱼一生的必经之路之一,所以住在安大略省的我们能有幸参与它们“生命循环”中的一个重要时期 -- 回游产卵。

三文鱼回游堪称自然界奇观。以红三文鱼为例,每年10月左右,红三文鱼在河流中产卵。小鱼苗在淡水河溪中生长一年后,顺流游到大海生活。3年后,成年的三文鱼凭借本能,逆水回游,成群结队逃离冰川、跃过险峻的瀑布、奋力从各种猛兽口中逃脱、逆水穿越大洋精准地回到当年的出生地最终产卵留种后,它们精疲力竭而死,为自己的生命画上句号。它们义无反顾地为繁衍后代“鞠躬尽瘁,死而后已”,遵循着优胜劣汰的自然规律。最后能克服艰险回到静谧湖水中的三文鱼少之又少,大多都已遍体鳞伤。

加拿大渔业海洋局的宣传资料里称,每一对三文鱼平均可产下4000颗鱼籽,但是经过一个冬天的损耗,如被鸟叼走或者被别的鱼吃掉,来年春天大概只能有800条小鱼被孵化出世。而这800条在游向湖泊和大海途中又大量被伤害,只会剩下200条左右最终能到达大海。在4年后能够回游的只有10条,其中8条被人类捕捉,最终到达出生地的只有2条。可以说是千分之一的几率存活以及繁衍后代了。

我们家附近的Credit River每年此时也能看到三文鱼的回游,钓鱼者也是很多。我虽不钓,但喜欢默默地观看欣赏。

国庆长假一点儿没闲着,千里搬来的床没出幺蛾子地装好了,可怜的是床头这一路上到底是碰坏了一点。

因为收拾家太累,宁小居点名想吃配料丰富的泡面。
我问什么叫配料丰富,居说放点丸子午餐肉的那种。
那不就是部队锅吗?
我们家还是头回吃这个,材料买了来一顿吃不完,连着做了两天。
第一回汤太少,第二回汤稍多。
总的来说是个适合降温后吃的食物。
(放了小米辣的辣椒面增加了辣度也拉了两天肚子[苦涩]

种的迷迭香还算精神地活着,做饮料的时候放进去一根真的很出彩。
(就是长得还不够茂盛,没舍得剪太多。

失去灵魂的猪儿子和娇软憨憨的英国佬。
(几只猪都适应得极好,做了隐形门之后,北北再也不能凌晨扒门把人从睡梦中惊醒了[耶]

超市里卖的黄瓜总是数量过多,我们家都不是很爱黄瓜,做了炝拌黄瓜当早餐配菜更容易消耗。
(但黄瓜还是黄瓜,怎么做也还是黄瓜[上课了]

毛豆浆真的好喝,墙裂推荐。
(毛豆煮熟之后放搅拌机加牛奶打成浆,很适合早餐!

新上的白糖地瓜,烤着很容易就干了,放到饭里一起闷,又面又甜,比烤的好吃。

上次吃醋溜白菜都是上次了,铁锅炒肉也终于不沾了,果然铁锅得配燃气灶。

昨天,还是出去玩了的。
只有我们原生家庭的四人俩小时之旅[嘻嘻]
考虑到八十六岁老父的体力,只能悠着点了。
坐下休息时,胡老师聊起十几年前,我们八口旅行团浩浩荡荡南飞北闯东来西往的一些经历。
妹妹说,那是我们家的黄金时代吧,孩子长大了,父母还没老,一有假期,全家人都能兴致勃勃去旅游。
我默然。
那也是这个国家的黄金时代吧。


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