牛かつもと村 (新宿三丁目店)
一个人吃饭总是很烦恼,实在太累就随便找一家快餐店吃吃。
这家牛かつもと村 也算是网红店了,分店很多,怕排队 专门选择了一家偏僻的门店。
主打煎牛排,牛肉先炸后煎,闻上去还是很香。
点了一个炸牛排套餐➕山药泥麦饭,
坐吧台听到滋滋滋的煎炸声音就幸福感满满。
这里的牛肉虽然比不上和牛,但还是比较嫩,炸至大概三分熟,再放到小炉子的石板上烤一烤,根据自己的喜好选择熟成程度,再蘸酱汁食用,味道还不错~
包菜丝的沙拉酱汁是自己调,吃一块牛肉再来点蔬菜沙拉,相当解腻!
#东京##日本旅游##东京旅游##日本美食##吃在日本##东京探店##日本旅行##一人食##美食分享##不可辜负的美食##好好吃饭#
一个人吃饭总是很烦恼,实在太累就随便找一家快餐店吃吃。
这家牛かつもと村 也算是网红店了,分店很多,怕排队 专门选择了一家偏僻的门店。
主打煎牛排,牛肉先炸后煎,闻上去还是很香。
点了一个炸牛排套餐➕山药泥麦饭,
坐吧台听到滋滋滋的煎炸声音就幸福感满满。
这里的牛肉虽然比不上和牛,但还是比较嫩,炸至大概三分熟,再放到小炉子的石板上烤一烤,根据自己的喜好选择熟成程度,再蘸酱汁食用,味道还不错~
包菜丝的沙拉酱汁是自己调,吃一块牛肉再来点蔬菜沙拉,相当解腻!
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7月龄宝宝辅食❣️山药红枣球 香甜软糯超简单#育儿专家说##宝宝辅食分享##宝宝成长记录##宝宝辅食##一起家庭教育##吃货在这里#
最近几天太忙了 家里人接连过生日 明天我也生日了 大后天又是公公生日 又换季 每天除了带闹闹就是收拾她的衣服 看看还有没有能穿的 最近的辅食除了粥 面 就是米糊 水果蔬菜 哈哈哈所以今天就做了一道快手辅食 其实也不是很快 主要是给红枣脱衣服 花了我10分钟
❣️所需材料:
小红枣5粒
山药70g
❣️制作方法:
1️⃣:红枣洗净浸泡5分钟,山药去皮切段,红枣和山药一起放入蒸锅中蒸熟;
2️⃣:红枣过一遍冷水,剥去外皮,去掉枣核,料理机加少量水,将红枣搅打成泥;(其实我一般做蒸糕是不去皮的 太麻烦了 但是小月龄宝宝最好还是去皮 不然不好消化 特别是做这个 去皮口感更好)
3️⃣:山药捣烂成泥,如果水分太多山药太稀可以加一点米粉,取一团山药泥揉成团,压扁,包入山药泥,继续揉成团;
4️⃣:山药红枣球就做好啦~还可以撒点奶粉,米粉之类的~
最近几天太忙了 家里人接连过生日 明天我也生日了 大后天又是公公生日 又换季 每天除了带闹闹就是收拾她的衣服 看看还有没有能穿的 最近的辅食除了粥 面 就是米糊 水果蔬菜 哈哈哈所以今天就做了一道快手辅食 其实也不是很快 主要是给红枣脱衣服 花了我10分钟
❣️所需材料:
小红枣5粒
山药70g
❣️制作方法:
1️⃣:红枣洗净浸泡5分钟,山药去皮切段,红枣和山药一起放入蒸锅中蒸熟;
2️⃣:红枣过一遍冷水,剥去外皮,去掉枣核,料理机加少量水,将红枣搅打成泥;(其实我一般做蒸糕是不去皮的 太麻烦了 但是小月龄宝宝最好还是去皮 不然不好消化 特别是做这个 去皮口感更好)
3️⃣:山药捣烂成泥,如果水分太多山药太稀可以加一点米粉,取一团山药泥揉成团,压扁,包入山药泥,继续揉成团;
4️⃣:山药红枣球就做好啦~还可以撒点奶粉,米粉之类的~
200316.
晚餐:
‼️有一张“酸甜麻辣拌️”的照片没有发,补在这里了。想看这道菜具体的制作方法以及味道口感描述的可以去康康,之前写了✏️详细的介绍。
200317.
晚餐(下):
——❤️【红豆山药泥】。
1️⃣红豆浸泡,沥干倒入锅中,加水煮熟。
2️⃣锅中倒入白糖红豆和水,搅拌并煮至水蒸发。
3️⃣山药蒸熟压泥,将红豆和山药搅拌均匀。
我一开始觉得不好吃。【❤️红豆】好像❌没有煮的很绵烂,但是吃多了我觉得不错,煮的已经挺软烂了,是软烂绵糯的口感。
⚠️可能是因为可以吃到很明显的红豆皮的口感,吃到红豆皮就是韧韧的,就像红豆没有煮烂一样。其实红豆✅已经煮的很烂了,粉糯绵面沙,是我心目中的完美状态,是我最爱的口感。
一开始觉得不好吃还因为觉得不够甜。我糖放少了,特别是吃到山药完全❌没有任何甜味。没有单独往山药里加糖,只靠红豆里的一点糖,我放的不多,不是很甜。
但是越吃越觉得很好吃,✅可以吃出甜味。淡淡的香甜味不会腻,有甜味了。
而且可以很明显的吃出红豆自己本身的甜味,是红豆自身的豆香味。红豆自己吃起来就是甜甜的,本来吃就有豆子的香甜味,甜滋滋的豆香味道。
好喜欢红豆的味道,喜欢红豆的豆香味,甜滋滋的,非常浓郁原汁原味。
【❤️山药】味道也很浓郁,也是原汁原味。
山药蒸的很绵软,也是软烂绵糯的。入嘴细腻柔软粉糯,沙沙绵绵很好吃,是我最爱的口感,是我心目中的完美状态。不会水唧唧烂兮兮,也❌不会很干噎。
⚠️红豆多的部分甜一点,山药多的部分就不怎么甜。
❣️做出来我随便堆在盘子里了,放上一片薄荷叶装饰,我觉得不丑,我觉得挺好看的,我挺满意的。
——【青蒜炒火腿肠】。
1️⃣起油锅将青蒜炒熟;
2️⃣放入火腿肠片加盐调味。
做回锅猪蹄买了一把青蒜❌没有用完,今天炒菜吃了。
韧啾啾特别有嚼劲,软韧的口感需要嚼,不是嫩的。
【❤️青蒜】特别香,青蒜有一股很香的味道,是青蒜自己本身的香味,青蒜自身就非常香,炒出来都是香喷喷。
但我觉得盐放少了,不够咸就不够香。
而且油放多了,太油腻了,一股油的味道。
【❤️火腿肠】是✅不会难吃的!火腿肠怎么做都好吃,火腿肠不管什么都样好吃。
软嫩粉糯的口感。
鲜甜喷香的味道,香喷喷鲜美无比。
❣️炒出来乱七八糟的但我也❌没有办法摆盘,只能这样乱七八糟的,我只能让青蒜和火腿肠均匀分布,就这么拍照了。我觉得不丑,我觉得挺好看的,我还挺满意的。
以前家里吃青蒜都是炒鸡蛋,南京人把“青蒜”叫“大蒜”,标配就是“大蒜炒鸡蛋”,炒鸡蛋香喷喷的特别好吃。
也经常加胡萝卜片炒,今天不放胡萝卜了放火腿肠吧,也相当于搭配颜色,绿色的青蒜多了一点粉红色好看。
❣️搭配的颜色还挺好看的,所以炒出来虽然乱七八糟的但我觉得不丑不难看。
#厨房的诱惑##吃吃吃##不可辜负的美食##晚餐##美食制作##美食##吃货##杨睿的美食日记# https://t.cn/RBNdH8S
晚餐:
‼️有一张“酸甜麻辣拌️”的照片没有发,补在这里了。想看这道菜具体的制作方法以及味道口感描述的可以去康康,之前写了✏️详细的介绍。
200317.
晚餐(下):
——❤️【红豆山药泥】。
1️⃣红豆浸泡,沥干倒入锅中,加水煮熟。
2️⃣锅中倒入白糖红豆和水,搅拌并煮至水蒸发。
3️⃣山药蒸熟压泥,将红豆和山药搅拌均匀。
我一开始觉得不好吃。【❤️红豆】好像❌没有煮的很绵烂,但是吃多了我觉得不错,煮的已经挺软烂了,是软烂绵糯的口感。
⚠️可能是因为可以吃到很明显的红豆皮的口感,吃到红豆皮就是韧韧的,就像红豆没有煮烂一样。其实红豆✅已经煮的很烂了,粉糯绵面沙,是我心目中的完美状态,是我最爱的口感。
一开始觉得不好吃还因为觉得不够甜。我糖放少了,特别是吃到山药完全❌没有任何甜味。没有单独往山药里加糖,只靠红豆里的一点糖,我放的不多,不是很甜。
但是越吃越觉得很好吃,✅可以吃出甜味。淡淡的香甜味不会腻,有甜味了。
而且可以很明显的吃出红豆自己本身的甜味,是红豆自身的豆香味。红豆自己吃起来就是甜甜的,本来吃就有豆子的香甜味,甜滋滋的豆香味道。
好喜欢红豆的味道,喜欢红豆的豆香味,甜滋滋的,非常浓郁原汁原味。
【❤️山药】味道也很浓郁,也是原汁原味。
山药蒸的很绵软,也是软烂绵糯的。入嘴细腻柔软粉糯,沙沙绵绵很好吃,是我最爱的口感,是我心目中的完美状态。不会水唧唧烂兮兮,也❌不会很干噎。
⚠️红豆多的部分甜一点,山药多的部分就不怎么甜。
❣️做出来我随便堆在盘子里了,放上一片薄荷叶装饰,我觉得不丑,我觉得挺好看的,我挺满意的。
——【青蒜炒火腿肠】。
1️⃣起油锅将青蒜炒熟;
2️⃣放入火腿肠片加盐调味。
做回锅猪蹄买了一把青蒜❌没有用完,今天炒菜吃了。
韧啾啾特别有嚼劲,软韧的口感需要嚼,不是嫩的。
【❤️青蒜】特别香,青蒜有一股很香的味道,是青蒜自己本身的香味,青蒜自身就非常香,炒出来都是香喷喷。
但我觉得盐放少了,不够咸就不够香。
而且油放多了,太油腻了,一股油的味道。
【❤️火腿肠】是✅不会难吃的!火腿肠怎么做都好吃,火腿肠不管什么都样好吃。
软嫩粉糯的口感。
鲜甜喷香的味道,香喷喷鲜美无比。
❣️炒出来乱七八糟的但我也❌没有办法摆盘,只能这样乱七八糟的,我只能让青蒜和火腿肠均匀分布,就这么拍照了。我觉得不丑,我觉得挺好看的,我还挺满意的。
以前家里吃青蒜都是炒鸡蛋,南京人把“青蒜”叫“大蒜”,标配就是“大蒜炒鸡蛋”,炒鸡蛋香喷喷的特别好吃。
也经常加胡萝卜片炒,今天不放胡萝卜了放火腿肠吧,也相当于搭配颜色,绿色的青蒜多了一点粉红色好看。
❣️搭配的颜色还挺好看的,所以炒出来虽然乱七八糟的但我觉得不丑不难看。
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