微起来-围炉麻辣串串
♦️锅底:经典辣锅️番茄锅藤椒锅菌菇锅
我最爱是番茄锅 酸酸甜甜 汤底很浓郁 番茄大大块但是我看其他人基本是要辣锅哈哈哈
♦️冷柜食品:全部都超!新!鲜!亲测!那些牛肉串 是吊龙拌部位 鲜绝!超级优秀!盲点完全不踩雷 喜欢什么拿什么!给我大胆拿!
♦️主食:蟹黄面 薯粉条之类的东东 (⚠️主食是需要拿给后台厨房煮熟拿出来的 不是直接在锅底里煮!我差点就这么干了干捞后想加任何汤底or干拌她的麻酱麻油料都️非常好吃)
♦️价格:调料费3元/位 串串价位在1-4元内 超划算 特别平靓正!人均60➕吃到扶墙出吧!还有自助茶水~
排队吗? 饭点过去还蛮多人的 新店开业人气这么座无虚席 不过只需等大概10分钟左右就可以入座 翻台率比较高
热吗? 听到有不少人和店家说有点热毕竟长长的桌子上摆放的4个大锅底一直在沸腾煮串串 但是我沉浸式撸串 一点都不觉得热……
需要自己动手吗? 全程小姐姐小哥哥帮忙煮!你只要坐着吃就行了!当然如果你想和我一样自己动手丰衣足食的话 也是可以的 https://t.cn/z8ApbC3
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热吗? 听到有不少人和店家说有点热毕竟长长的桌子上摆放的4个大锅底一直在沸腾煮串串 但是我沉浸式撸串 一点都不觉得热……
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广州瑰丽酒店 · Lingnan House 广御轩
花椒鲜虾天使面 • 软硬适中的天使面,每一根都裹满了花椒奶油,味香微麻很让人上头[舔屏]很特别的味道 就是有点太腻了,很鲜甜爽口
金不换柠檬促牛爽腩• 味道很丰富的一道菜!汤头很清爽却不失味道,酸辣中还带有点薄荷的般清香,牛爽腩焖的软糯可口[色]
紫苏剁椒蒸爱尔兰大竹笙蚌 • 蚌很鲜甜肥美,即使加入了剁椒蒜头也没有过分抢走鲜味
松露捞起螺片 ·松露的香气扑鼻而来,香脆的芋头丝为主,再配有爽口的螺片 柠檬丝等口感层次丰富,味道也随之层层递进
烧味拼盘 • 叉烧不戳,肉质瘦而不柴,搭配微甜酱汁,有种吃棉花糖般的感觉[色](夸张了点) 烧鹅很一般吃着像烧鸭
虾干酱啫台山菜花 • 第一次吃这么爽口不油腻的啫菜花!咸淡适宜却又不会丢失香浓的虾干酱风味!
鲍鱼叉烧酥 • 浓郁的黄油香,鲍鱼我个人并不喜欢,叉烧馅做的还不错,咸甜把控的刚好!就是真的太酥了,大力一点拿都要烂[doge]
整体吃服务[doge]出品没有说特别出色,环境也不能说很好,桌子太小了上多几碟菜都放不下
#美味鉴定团##吃货种草机[超话]##同城种草##广州探店[超话]#
花椒鲜虾天使面 • 软硬适中的天使面,每一根都裹满了花椒奶油,味香微麻很让人上头[舔屏]很特别的味道 就是有点太腻了,很鲜甜爽口
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紫苏剁椒蒸爱尔兰大竹笙蚌 • 蚌很鲜甜肥美,即使加入了剁椒蒜头也没有过分抢走鲜味
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烧味拼盘 • 叉烧不戳,肉质瘦而不柴,搭配微甜酱汁,有种吃棉花糖般的感觉[色](夸张了点) 烧鹅很一般吃着像烧鸭
虾干酱啫台山菜花 • 第一次吃这么爽口不油腻的啫菜花!咸淡适宜却又不会丢失香浓的虾干酱风味!
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#同城种草[超话]#二七万达,一个离我最近的商圈,所以每次这里开新店,都会期待一下,毕竟离家近是最大的优势,然而,说实话,这几年新店,新业态,能给人惊喜的不多,陈炭长废墟烧烤算一个!
既然叫废墟,那么粗粝的工业风设计肯定是少不了的,陈炭长更是把这个风格发挥到了极致,又没忽视了舒适度,空间跟座位都挺舒服的…
不废话,说菜:
水煮鱼,没错!图一就是水煮鱼!我问了菜名惊异不已,将信将疑的吃了一口,嘿!还真不错!取了水煮鱼的麻辣鲜香!口感确是外焦脆内软嫩!麻辣口儿也恰到好处,没有遮盖了鱼肉自身的鲜美,推荐!
图三的猪颈肉也狠精彩!猪颈肉很适合烧烤,烤出来还能保持脆嫩的口感,新鲜罗勒酱的搭配是让人眼前一亮的存在!嘿!罗勒酱的清香跟微麻微辣回甜的猪颈肉结合,简直天衣无缝!精彩!推荐!
杂贝,海鲜里面放土豆,也同样颠覆了我的认知,也是第一次吃到,还挺好吃,土豆软糯适口还吸收了贝壳的鲜味!推荐!
哈哈哈,又是菠萝,最近真是吃了不少加热菠萝,只要菠萝选的好,就没问题,加热会放大它的甜,弱化它的酸,推荐!
黑椒牛肉串,牛肉很嫩,番茄爆浆,青椒蔫软,结合起来,就是完美的一串!推荐!
主食里,比起炒馍,炒方便面,酸汤小馄饨,我更推荐这个疙瘩汤,不敢说惊艳!但也挑不出任何毛病来,喝下肚很舒服熨帖!
它家自己的精酿也不错,有我喜欢的小甜水儿…
来废墟,吃烧烤,喝精酿,肠胃有限,还有更多美味等你们自己去发掘了
我肯定会再去!期待偶遇!#感受到人间烟火气的瞬间##沉浸式吃饭挑战# https://t.cn/A6XlcYTr
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黑椒牛肉串,牛肉很嫩,番茄爆浆,青椒蔫软,结合起来,就是完美的一串!推荐!
主食里,比起炒馍,炒方便面,酸汤小馄饨,我更推荐这个疙瘩汤,不敢说惊艳!但也挑不出任何毛病来,喝下肚很舒服熨帖!
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