#圣诞季##咖啡##烤肉##泉州美食#
1、2一个人去uh感受圣诞气氛[二哈]
3去门店调研看到工厂店的宣传标语
4家门口的网红店白日梦美学空间，都是想当网红的年轻妹妹在拍照，吃的东西都很一般[黑线]
5乐上烤肉，人不多，但味道还不错
6公司路边草丛里的小狸花
7厦门的小泥炉，干碟应该是老板的秘方，跟泉州的一个味道，很不错
8一年总要吃几次的潮福城，老板请客[doge]
9因为疫情推迟到12月的小区博饼，一如既往的辣鸡运气 https://t.cn/A6MOEfsB
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5乐上烤肉，人不多，但味道还不错
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秋日有点微寒的上海，去虹桥龙柏的黑珍珠一钻餐厅皖宴吃秋季新菜。皖宴带来大别山的时令食材是上海不多见的好东西，黄鱼做成臭鳜鱼来呈现第一次吃，感觉比鳜鱼做更细腻。印象最深的是红泥炉里的微微炭火烤整个帝王蟹的蟹肉，搬上饭，清甜清雅，完全颠覆徽菜给我以味重的刻板印象。
更有和牛梅干菜，这两味一味是发酵的香，一味是新鲜和牛的脂香，贴切合拍，徽菜的创新不在于样式，还在于主厨真正懂得味的搭配，底层的逻辑，繁复不是目的，简洁平和才是此刻的精彩之处。#黑珍珠餐厅##上海##秋##徽菜# https://t.cn/A6APiJCw
更有和牛梅干菜，这两味一味是发酵的香，一味是新鲜和牛的脂香，贴切合拍，徽菜的创新不在于样式，还在于主厨真正懂得味的搭配，底层的逻辑，繁复不是目的，简洁平和才是此刻的精彩之处。#黑珍珠餐厅##上海##秋##徽菜# https://t.cn/A6APiJCw
天气渐凉
裹上针织衫的同时涌上对红汤羊肉的思念
小小一口锅架在泥炉炭火或酒精上
不一会
吸满羊肉鲜味的红色汤汁咕噜噜冒着泡沸腾
块块连着薄皮的饱满羊肉
沉在锅底越发入味
汤面冒着越煮越软嫩的豆腐白菜蘑菇
和黏糊的粉丝
用勺抄底捞起一块羊肉带着几片白菜两根粉丝
飘起袅袅香气
一时间竟不知先吃哪个
夏喝冰咖啡而冬吃羊肉
人对美食的渴望
虽年月更替季节变换此情不移 https://t.cn/R2WxOk4
裹上针织衫的同时涌上对红汤羊肉的思念
小小一口锅架在泥炉炭火或酒精上
不一会
吸满羊肉鲜味的红色汤汁咕噜噜冒着泡沸腾
块块连着薄皮的饱满羊肉
沉在锅底越发入味
汤面冒着越煮越软嫩的豆腐白菜蘑菇
和黏糊的粉丝
用勺抄底捞起一块羊肉带着几片白菜两根粉丝
飘起袅袅香气
一时间竟不知先吃哪个
夏喝冰咖啡而冬吃羊肉
人对美食的渴望
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