黑茶生命之饮 茶中粗粮有益身心
筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶
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湄潭手筑黑茶生命之饮，茶中粗粮有益身心。

茯茶，是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工，被称为“伏茶”；又因其口感及药效似土茯苓，故称为“茯茶”。

茯茶一般呈黑褐色，外表看起来“粗枝大叶”，又被称作“茶中粗粮”。不过，它的好处可细腻着呢。

首先茯茶采用成熟度较高的的茶叶为原料，木质化程度较高，富含纤维和多糖，故而茶汤更甜爽，促进肠胃蠕动、助消化积食，对于养胃和去油腻是顶呱呱的好手。

其次，茯砖茶会发“金花”，正是特有的“金花”使得茯砖茶具有了不同于其他茶类的色、香、味。

茯茶外表“粗犷”，但温和暖胃，舒心解腻，可以说是茶中“暖男”。

茶马古道上的岁月

较早之前，茯茶就是边销茶，通过茶马古道运输。悠悠古道，马铃声声，承载了多少艰辛血汗。

当初的马帮，勇敢又坚强，告别家人走上这条古道，是从一个高原到另一个高原，从一座雪山到另一座雪山，终于将茶叶换成皮货和马匹。

湄潭的茶叶就是通过盐茶古道运往西北、边疆少数民族地区、中亚和欧洲。

湄潭手筑黑茶，生命之饮

湄潭手筑黑茶，贵州省遵义市湄潭县特产，是贵州省省级非物质文化产品。湄潭手筑黑茶历史悠久，据史料记载，湄潭手筑黑茶传统制作技艺最早可追溯到元代。目前，黑茶共有七个品种，包括茯砖、三尖(天尖、贡尖、生尖)、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖，茶叶的选用也以大叶种为主。万历年间被定为官茶，大量远销西北。

湄潭手筑黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的问题。

尤其是大时大节在进食多量肉类或肥腻的食物后，喝上一杯香味浓郁的黑茶会感到特别舒服。

茶中粗粮，有益身心

黑茶中含有氨基酸等成分，这些成分具有调节脂肪代谢的功能，并有助于食物的消化，起到增进食欲的效果。

说是粗粮，主要还是其含有茶梗，不过，黑茶的养生价值并不低于其它茶，因为茶梗中茶多糖含量较高。

茶多糖，经研究表明有降低血糖的功效，在现代医学中被广泛运用。

有金花，是个宝

金花，即呈现在茯茶上就是那些斑斑点点的金黄小颗粒，学名叫冠突散囊菌，是一种益生菌。

金花是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。在国家标准中，茯砖茶就是要求有“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。

在黑茶的后发酵过程中，它可催化促进茶叶中的物质转化，消除青味，茶汤变得棕红，在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘；还具有较强的促消化、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。

所以金花不仅没毒，还能改善黑茶口感，有益健康！

若是有经常抽烟喝酒，血糖高，便秘等问题的人，平日不妨多喝些茯砖茶，调养身心，促进健康。

黑茶冲泡有方法
黑茶的冲泡，简单的可以用盖碗或者紫砂壶冲泡，经过温具、投茶、醒茶、注水、正泡、出汤、分饮这几步。

由于黑茶多为叶底基本完整的紧压茶，可以采用冷开水进行洗茶，目的主要是洗去浮沫，不使茶醒得过快。

洗茶后，用100℃热水沿着边缘慢慢倒入：不要把开水直接淋到茶上，不要用坚硬物挫刺，保持茶坨的自然状态，再盖上盖碗5~8秒“醒茶”。醒茶后就可以冲泡出汤，再分杯品饮。

通过自然“醒茶”，紧压的茶坨慢慢散开，汤色由浅入深。此时观察黑茶形态的变化，亦是一种享受。

茯砖茶还很适合煮一煮再喝，用蒸壶或者铁壶，能更好的激发内含物质，茶味尽出。

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心笛

诗词出处："笛里三弄，梅心惊破，多少春情意。"——《全宋词 孤雁儿（并序·世人作梅词，下笔便俗。予试作一篇，乃知前言不妄耳）》

点评：“心笛”选自宋词，这句词的意思是：《梅花三弄》的笛曲吹开了枝头的梅花，春天来临了，却引起了我无限的春情。“心笛”可以理解为笛声传达出的无限心意，作为宝宝的名字，很适合灵动活泼的女孩，寓意宝宝明心见性、气质高雅、多才多艺、心志坚韧。

采微

诗词出处："紫微间采，白蕣呈色。"——《全唐诗 延英殿玉灵芝诗三章，章八句》

点评：“采微”选自于句中，适合作为女孩名字，带有温婉清新的气质。结合句意可以理解为宛如紫薇花一般高贵优雅。“采微”作为起名，也代表孩子思维精深，具有出众的气质，懂得谦虚，有风度。

清云

诗词出处："夜沈沈、雁啼甚哀，片云尽卷清漏滴。"——《全宋词 月下笛（越调）》

点评：这两句的意思是夜色沉沉，大雁的啼声更加哀切了，乌云翻滚，淅淅沥沥下起了雨。词人在这里描写了夜色凄冷的景色，表达了内心的悲伤情感。从中选择“清云”作为起名，一改此句中的悲凉基调，寓意着孩子不会遭遇乌云翻滚的人生，总是一片清明晴朗的天色。“清云”也有光明磊落、品德高尚之义。

佳羽

诗词出处："羽觞随曲水，佳气溢双清。"——《全宋词 水调歌头（三月初三）》

点评：这两句写了诗人与友人一同进行曲水流觞的雅兴，体现出了诗人的高雅情志。“佳羽”选自于句中，可以理解为美丽出众的羽毛。“羽”字指的是鸟儿的羽毛，正是因为有了这些羽毛，鸟儿才能凌空翱翔。因此，“羽”用作起名，比喻人的才能、品格，孩子拥有这些优势方能施展抱负、大展宏图。起名“佳羽”有前途似锦、出类拔萃之义。

月如

诗词出处："年年今夜，月华如练，长是人千里。"——《全宋词 御街行（秋日怀旧）》

点评：“月如”在句中可以理解为月光如绸缎。这句作者描绘了月色之美，正因月色如此迷人，才让人感到身旁无人的落寞。月是古人写作时常常用到的意象，月之莹美、皎洁用来形容女孩最为合适。“月如”最为起名寓意着孩子贞静娴淑，如月一般甜美纯真。父母给孩子取这个名字也是希望她能心想事成，一切顺遂。

雨微

诗词出处："好风吹散霏微雨，沙路喜新干。"——《全宋词 乌夜啼（八之六）》

点评：“雨微”选自于句中，意思是小雨淅淅沥沥的下。“雨微”作为女孩起名合适，颇有诗意，营造了一中在小雨中自在行走的意境，寓意孩子阳光洒脱，不拘小节。看似柔弱的外表下，却有一颗坚韧、勇敢的心，能够克服生活中的所有困难。

#费德勒宣布退役#这个title似乎又把我召回到了11年的那个春节。当时李娜闯入了澳网女单决赛书写了历史，我也看完了整场比赛。从那以后，便不断了解了网球的规则，历史，比赛和积分等等。那时还不认识费德勒和小威，最先认识的国际球员是克母鸡和德约。之后随着观赛越来越频繁，也让我看到了网球的多元和精彩。之前还仅仅拘泥于小德那样的极致底线和克妈那样的抢节奏打法，而费德勒的比赛则是让我看到了他对于网球的理解。很多人说他是优雅的，配上七月温布顿的草地，华丽的单反，绅士的外表，他确实是优雅的。11年到现在，我也看了11年网球了。有时很感慨，毕竟回忆起过去，网球似乎真的占据了我青春的三分之二的时间，陪伴我成长的巨星们也都已经到了而立甚至不惑之年。确实有幸在这个时代，看到了那么多精彩的比赛，Roger也好，Rafa也好，Novak也好，感谢你们奉献的一场场极致的比赛。