【早上来一碗,对肿瘤患者益处多多!】
眼看立冬已过,气温也在逐日下跌,提起这个季节和养生的联系,大家总会第一时间想到“冬日进补,来年打虎”这个谚语。的确冬季是一年四季中进补的最好时节。
但对于肿瘤患者,笔者不提倡大补,补的太过、太杂,反而不易消化,可能引起肾脏负担。另外有些补品中含有激素成分,有可能促进肿瘤的复发和增长。
倒不如以食疗来促进病体康复。正如张锡纯曾在《医学衷中参西录》中所说"食疗病人服之,不但疗病,并可充饥...用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患"。
虽食补对人体无害,但也要应季补之,不同季节的饮食也应同当时的气候条件相适应。如夏天,气候炎热,应多选用寒凉食物以消暑解热;冬季天气寒冷,应多选用温热食物以增温祛寒。
那豆腐便是很好的一物。
在历史上,淮南王刘安,因醉心于长生不老之术,急于寻求灵丹妙药。于是,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹,结果"炼"得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药,但益处确实不少。
豆腐本身含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。常吃,可补中益气、生津止渴、清洁肠胃,是益寿延年、养生摄生的佳品。且豆腐不含胆固醇,不会引起身体的高负担,很适合肿瘤患者食用。
另一方面,豆腐中的豆固醇,是抑癌的有效成分,可抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌。日本一项调查还曾表明:男性常食用豆制品可预防肺癌。但豆腐虽好,每日最高摄入量也别超过80克。
清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中这样记载:豆腐,以青、黄大豆,清泉细磨,生榨取浆,入锅点成后,软而活者胜。点成不压则尤软,为腐花,亦曰腐脑。在古代,因为原料不足的原因,腐脑本是无味的,现在为了让腐脑这味食疗佳品更为大家所接受,便有了这道传统特色小吃——豆腐脑。
在冬季早晨,来一碗热乎乎的豆腐脑,可谓是养生又美味。而且对于肿瘤患者更是益处多多。因为考虑到患者大多是中老年人群,摄糖过多或会引起血糖升高。固特此推荐咸味豆腐脑做法。
食疗推荐
咸味豆腐脑
【做法】
嫩豆腐一盒分两碗装,锅中加水烧开,放上蒸笼,把装好的嫩豆腐的碗直接放入蒸笼李,盖上大火蒸5分钟。将蒸好的豆腐,倒入一小勺生抽、一小勺耗油,一点米醋,撒上葱花,搅拌即可。
【功效】
生津润燥、和中益气、有助消化
*由于豆腐中嘌呤的含量比较高,所以痛风患者和血尿酸浓度增高的患者慎食。
眼看立冬已过,气温也在逐日下跌,提起这个季节和养生的联系,大家总会第一时间想到“冬日进补,来年打虎”这个谚语。的确冬季是一年四季中进补的最好时节。
但对于肿瘤患者,笔者不提倡大补,补的太过、太杂,反而不易消化,可能引起肾脏负担。另外有些补品中含有激素成分,有可能促进肿瘤的复发和增长。
倒不如以食疗来促进病体康复。正如张锡纯曾在《医学衷中参西录》中所说"食疗病人服之,不但疗病,并可充饥...用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患"。
虽食补对人体无害,但也要应季补之,不同季节的饮食也应同当时的气候条件相适应。如夏天,气候炎热,应多选用寒凉食物以消暑解热;冬季天气寒冷,应多选用温热食物以增温祛寒。
那豆腐便是很好的一物。
在历史上,淮南王刘安,因醉心于长生不老之术,急于寻求灵丹妙药。于是,他召集术士门客于八公山下,燃起熊熊的炉火,别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹,结果"炼"得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药,但益处确实不少。
豆腐本身含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。常吃,可补中益气、生津止渴、清洁肠胃,是益寿延年、养生摄生的佳品。且豆腐不含胆固醇,不会引起身体的高负担,很适合肿瘤患者食用。
另一方面,豆腐中的豆固醇,是抑癌的有效成分,可抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌。日本一项调查还曾表明:男性常食用豆制品可预防肺癌。但豆腐虽好,每日最高摄入量也别超过80克。
清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中这样记载:豆腐,以青、黄大豆,清泉细磨,生榨取浆,入锅点成后,软而活者胜。点成不压则尤软,为腐花,亦曰腐脑。在古代,因为原料不足的原因,腐脑本是无味的,现在为了让腐脑这味食疗佳品更为大家所接受,便有了这道传统特色小吃——豆腐脑。
在冬季早晨,来一碗热乎乎的豆腐脑,可谓是养生又美味。而且对于肿瘤患者更是益处多多。因为考虑到患者大多是中老年人群,摄糖过多或会引起血糖升高。固特此推荐咸味豆腐脑做法。
食疗推荐
咸味豆腐脑
【做法】
嫩豆腐一盒分两碗装,锅中加水烧开,放上蒸笼,把装好的嫩豆腐的碗直接放入蒸笼李,盖上大火蒸5分钟。将蒸好的豆腐,倒入一小勺生抽、一小勺耗油,一点米醋,撒上葱花,搅拌即可。
【功效】
生津润燥、和中益气、有助消化
*由于豆腐中嘌呤的含量比较高,所以痛风患者和血尿酸浓度增高的患者慎食。
哦原来最快乐的日子是大三那年
不用像大一那样傻乎乎像个小孩儿似的每天背着双肩包早早坐在教室
不用像大二那样天天素面朝天心力交瘁拼了命的为修学分去参加各种活动
不用像大四这样因为论文毕业招聘考研这些关乎前景的非常重要的事情而焦躁
大三那时 就是一个老油条学姐
[哆啦A梦微笑] 掐着点进教室 上完课就窝宿舍 不用过多的担心学业 只需按部就班 时间任由我来支配
[哆啦A梦微笑]偶尔天气好心情好的时候就买些好看的玩意儿 收拾收拾自己 漂漂亮亮得上完课随时可以去和朋友赴约
[哆啦A梦微笑]大三下又刚好是我喜欢的盛夏 说来也就是今年夏天的事情 盛夏的风是我喜欢的 它虽热但不燥 就连这空气都是吸一口就心情大好
[哆啦A梦微笑]吹着暖暖的初夏独有的风 还记得在不太热的晚上和朋友一起去楼下跳绳减肥 去操场散步聊天 去钱塘江边跑步运动 那个时候觉得青春真好有无限可能
如果能重开 我想回到大三 那是最快乐最自由的一年…
不用像大一那样傻乎乎像个小孩儿似的每天背着双肩包早早坐在教室
不用像大二那样天天素面朝天心力交瘁拼了命的为修学分去参加各种活动
不用像大四这样因为论文毕业招聘考研这些关乎前景的非常重要的事情而焦躁
大三那时 就是一个老油条学姐
[哆啦A梦微笑] 掐着点进教室 上完课就窝宿舍 不用过多的担心学业 只需按部就班 时间任由我来支配
[哆啦A梦微笑]偶尔天气好心情好的时候就买些好看的玩意儿 收拾收拾自己 漂漂亮亮得上完课随时可以去和朋友赴约
[哆啦A梦微笑]大三下又刚好是我喜欢的盛夏 说来也就是今年夏天的事情 盛夏的风是我喜欢的 它虽热但不燥 就连这空气都是吸一口就心情大好
[哆啦A梦微笑]吹着暖暖的初夏独有的风 还记得在不太热的晚上和朋友一起去楼下跳绳减肥 去操场散步聊天 去钱塘江边跑步运动 那个时候觉得青春真好有无限可能
如果能重开 我想回到大三 那是最快乐最自由的一年…
【#杭州热到穿短袖周六最高温直逼30度#】秋去冬来,今天(11月10日),北京官宣入冬,比常年晚3天。受一股较强冷空气影响,明起三天(11月10日至12日),我国北方将出现今冬以来首场大范围雨雪天气,将波及20余个省区市。
而本周我们南方多地将经历同期少见暖热。
今天开始,升温更加显著。下午2点,杭城实时气温达27.6度,超出了预报数值。
虽是深秋,却犹如夏末,早晚更是判若两季。于是乎,人们的穿着都凌乱了,穿羽绒服、毛衣有之,衬衣、短袖也有之。
而今天还不是本轮升温的顶峰。明后天,尤其是后天周六,杭州最高气温直逼30℃。
与此同时,北方冷空气正在南下。
周六夜里到周日,冷空气到货,杭州有一次明显降温、小雨和北风增大过程;日平均气温过程降温幅度可达7~9℃。
下周初十分阴冷,最低气温甚至出现个位数,8~12℃,大家要及时添衣保暖。另外下周阴雨增多,可以多趁这两天太阳好,洗晒冬日的衣被。
算算时间也该冷了。现代气象学,以连续5天的日平均气温小于10℃,作为进入冬季标准。杭州常年平均入冬时间为11月28日。(钱江晚报·小时新闻记者 方力)
而本周我们南方多地将经历同期少见暖热。
今天开始,升温更加显著。下午2点,杭城实时气温达27.6度,超出了预报数值。
虽是深秋,却犹如夏末,早晚更是判若两季。于是乎,人们的穿着都凌乱了,穿羽绒服、毛衣有之,衬衣、短袖也有之。
而今天还不是本轮升温的顶峰。明后天,尤其是后天周六,杭州最高气温直逼30℃。
与此同时,北方冷空气正在南下。
周六夜里到周日,冷空气到货,杭州有一次明显降温、小雨和北风增大过程;日平均气温过程降温幅度可达7~9℃。
下周初十分阴冷,最低气温甚至出现个位数,8~12℃,大家要及时添衣保暖。另外下周阴雨增多,可以多趁这两天太阳好,洗晒冬日的衣被。
算算时间也该冷了。现代气象学,以连续5天的日平均气温小于10℃,作为进入冬季标准。杭州常年平均入冬时间为11月28日。(钱江晚报·小时新闻记者 方力)
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