#lostfrequencies# SAN DIEGO ♥️

We were back at the music boxs for a sold out show and it was a vibe !! Can’t wait to do it all over again tonight in LA !

圣地亚哥♥️

我们回到了music boxs带来了一场售罄演出,这气氛真的炸裂!!已经等不及今晚再洛杉矶再演出一次了!

#辛纳[超话]#
Congrats on a great career my friend, you are a great example and we will miss you

Complimenti per la tua bellissima carriera amico mio, sei un grande esempio per tutti e ci mancherai

恭喜我的朋友,你拥有伟大职业生涯,你是一个很好的榜样,我们会想念你的

*安德里亚斯·塞皮几天前宣布奧蒂塞伊挑战赛将会是职业生涯最后一场比赛

来自辛纳推特

提前30个小时瓶醒,开餐前1小时开始入壶补刀。
1,Ca'viola 2008 VS Vietti 2012(温婉柔美的小清新VS 穿皮裤的北欧美女)

庄主Beppe Ca’Viola 是Vietti 多年来的酿酒顾问,上世纪90年代初购入的Novello村这片占地1.9公倾的单一田,是BEPPE实践其酿酒理念和微气候调整的试验田。出自同一酿酒顾问之手对比同村两块不同田的表现非常的有趣。
2,Roagna 2011 VS Brovia 2016 (30岁阳光型男VS 50岁儒雅大叔)
Pira 来自Castiglione Falleto 村,Ca’Mia 来自Serralunga d'Alba村,两款来自不同村的传统派PK,camia 顶着WE满分光环香气突出,酒体健硕,单宁还略显生涩,还是太新了点。Pira刚开瓶的时候很臭,我一度怀疑cork taint了,醒开后香气复杂沉稳,层次感很清晰,单宁优雅细腻,内涵丰富各种风味持续输出。
3,Roberto Voerzio  2010 VS Cappellano 2011 (新旧之争)
La Morra村Cappellano vs Serralunga d'Alba村新旧势力的较量,最后我感觉是不相伯仲。两款酒都花香四溢,酒体饱满圆润,单宁细致绵密,集中度非常出色,复杂的余味可以持续达到分钟级,RV更多了些法桶带来烘烤类得气。这一组也是我最喜欢的,我认为可以满足你对Barolo的所有期待。
4,Rinaldi 2013 VS Conterno 2011 (传统势力的死磕)

Tre Tine完全没有醒开,香气异常封闭,单宁力量强劲,30个小时的瓶醒+6个小时入壶都醒不开,个人认为这已经不是醒酒时间和方式的问题了。继续等下去是唯一方法,毕竟是老传统的死硬派。Cerretta以Barolo的名义出产的第二个年份,深沉、内敛,是典型老派Serralunga风格,精致迷人的花香,茶叶,樱桃等非常高级的香气,酒体浑厚成熟,结构很大,酒精度15%但被酒体包裹得很好,完全不突兀,整体结构完整和谐。陈年的发展潜力很大。
最后两瓶GAJA是酒友带来补刀的,瓶醒了6个小时,整体感觉非常线性,变化不多,有可能是个人偏见影响,一直觉得GAJA在Barolo的表现都不算得出彩。#葡萄酒##上海身边事##上海领养#


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