【叉腰.jpg】
平平无奇做饭小天才。
青椒酿肉做起来原来如此简单,且如此容易做好吃。买的三个青椒正好够塞,菜谱里讲的葱姜我都没有也不爱吃就全没加,也丝毫不影响美味。
新蒸的米饭擓了一勺浇上汤汁感觉没吃够又加了一勺。香得要昏了。
就是不知怎的青椒下锅煎的时候油崩得特别厉害,满桌子都是,实在忍不到做完再收拾于是边煎边拿厨房湿巾绕着锅擦——然后把胳膊烫了。
烫伤可真疼啊……好在到晚上睡觉时看了一眼已经黑了,就不疼了。
今天最痛苦的是腿上被蚊子咬的几个包,都肿成了核桃大小,又大又硬又烫,且又痛又痒,在膝盖周围感觉走路时肌肉都被拉扯着。见了鬼了,最近蚊子怎么这么毒?
平平无奇做饭小天才。
青椒酿肉做起来原来如此简单,且如此容易做好吃。买的三个青椒正好够塞,菜谱里讲的葱姜我都没有也不爱吃就全没加,也丝毫不影响美味。
新蒸的米饭擓了一勺浇上汤汁感觉没吃够又加了一勺。香得要昏了。
就是不知怎的青椒下锅煎的时候油崩得特别厉害,满桌子都是,实在忍不到做完再收拾于是边煎边拿厨房湿巾绕着锅擦——然后把胳膊烫了。
烫伤可真疼啊……好在到晚上睡觉时看了一眼已经黑了,就不疼了。
今天最痛苦的是腿上被蚊子咬的几个包,都肿成了核桃大小,又大又硬又烫,且又痛又痒,在膝盖周围感觉走路时肌肉都被拉扯着。见了鬼了,最近蚊子怎么这么毒?
上周去我姐家,姑妈做的凉拌西兰花非常好吃,于是我让姑妈教我,把做法记在备忘录里。
周日回家了,晚上和我妈视频,我说姑妈做的凉拌菜好好吃,为什么我家做菜从来不加蒜还有这些调料啊?我妈说我不在家的时候他们做饭都加,我在家就不加调料[允悲][允悲]…因为我从小就说不喜欢吃葱姜蒜。
再想起之前我也不爱吃香菜,后来在武汉跟我姐一起吃火锅,我说不吃香菜,她直接放我嘴里,然后我就爱上了[揣手]。
但我还是不喜欢葱(不存在真香
周日回家了,晚上和我妈视频,我说姑妈做的凉拌菜好好吃,为什么我家做菜从来不加蒜还有这些调料啊?我妈说我不在家的时候他们做饭都加,我在家就不加调料[允悲][允悲]…因为我从小就说不喜欢吃葱姜蒜。
再想起之前我也不爱吃香菜,后来在武汉跟我姐一起吃火锅,我说不吃香菜,她直接放我嘴里,然后我就爱上了[揣手]。
但我还是不喜欢葱(不存在真香
重庆这家好吃便宜的啫啫煲不能只有我知道
当食材放于砂锅中,经过高温烧焗
能瞬间将食材表面烹熟
再配上葱姜蒜和各种酱汁
砂锅中的汤汁蒸发的时候发出“滋滋”的声音
想想就很美味
于是广州人将其名为“啫啫煲”
~
去国金中心办事的时候看到的这家店
位置也好找
店内的风格就是极简约风
舒适明亮
~
店名:满瓷•粤味生啫
聚贤街29号附1号2-5室(江北嘴壹号苑西苑大门)
~
酥脆蚝仔烙:这是他们家的招牌,上面有生蚝和鱿鱼,一口下去根酥脆,蚝仔又比较软嫩,一定要蘸搭配的酱料口感会更好
-
粤味煲仔饭:经典的腊肉和香肠,比较偏甜一点,多搅拌一下和着锅巴一起吃会比较香
-
沙姜焗水库鱼头:鱼肉很鲜嫩,没有腥味,鱼头煎的部位确实很香,焦脆入味
-
咸蛋黄啫苦瓜:我也是第一次吃,这个菜感觉很特别,苦瓜搭配咸蛋黄少了一些苦味,不爱吃苦瓜的也能接受,但是这个要趁热吃,冷了就会有一股淡淡的腥味!
~
他们家算是那种平价工作餐,又是广东特色的啫啫煲,平时办公聚餐这些还是很不错的选择!
#粤菜#重庆美食#重庆粤菜#满瓷#啫啫煲#生啫#商务工作餐#重庆美食打卡推荐 https://t.cn/A6XHZ4tT
当食材放于砂锅中,经过高温烧焗
能瞬间将食材表面烹熟
再配上葱姜蒜和各种酱汁
砂锅中的汤汁蒸发的时候发出“滋滋”的声音
想想就很美味
于是广州人将其名为“啫啫煲”
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去国金中心办事的时候看到的这家店
位置也好找
店内的风格就是极简约风
舒适明亮
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店名:满瓷•粤味生啫
聚贤街29号附1号2-5室(江北嘴壹号苑西苑大门)
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酥脆蚝仔烙:这是他们家的招牌,上面有生蚝和鱿鱼,一口下去根酥脆,蚝仔又比较软嫩,一定要蘸搭配的酱料口感会更好
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粤味煲仔饭:经典的腊肉和香肠,比较偏甜一点,多搅拌一下和着锅巴一起吃会比较香
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沙姜焗水库鱼头:鱼肉很鲜嫩,没有腥味,鱼头煎的部位确实很香,焦脆入味
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咸蛋黄啫苦瓜:我也是第一次吃,这个菜感觉很特别,苦瓜搭配咸蛋黄少了一些苦味,不爱吃苦瓜的也能接受,但是这个要趁热吃,冷了就会有一股淡淡的腥味!
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他们家算是那种平价工作餐,又是广东特色的啫啫煲,平时办公聚餐这些还是很不错的选择!
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