前天回曹家巷,发现新开了一家成都小吃的综合体,打的是成都饮食公司拥有的“中华老字号”的两个响当当的招牌:“师友面”和“钟水饺”。
当年的“师友面”是开在北门大桥的桥头上的,我们这些从小在曹家巷长大的同学都对“师友面”很熟悉,一致要求吃“师友面”。于是进堂子里晃了一圈,根本没有座位,还要排长队点餐,只好另选地点。
我在堂子里观察了一下,发现新店和现在的“龙抄手”一样,集中了成都名小吃的主要品种,比如,这里还有“治德号牛肉”。
正当我在堂子里东张西望,暗叹“今不如昔”时,一位高中同学拍我的肩膀,原来他们两口子也在这里排队怀旧……
我叹“今不如昔”,是现在的“成都小吃”大都没有了当年那些小店精益求精的专业态度,更没了匠人精神。
虽然还没尝到这家新店的招牌面如“宋嫂面”、“海味煨面”,但可以想见也就是那么一回事了。
现在的曹家巷美食多多,我们最后在一家主打“球溪河鲶鱼”的店家里坐下。
在曹家巷这个老地方和一群小学的老同学欢聚一堂,情怀依旧,往事并不如烟……
当年的“师友面”是开在北门大桥的桥头上的,我们这些从小在曹家巷长大的同学都对“师友面”很熟悉,一致要求吃“师友面”。于是进堂子里晃了一圈,根本没有座位,还要排长队点餐,只好另选地点。
我在堂子里观察了一下,发现新店和现在的“龙抄手”一样,集中了成都名小吃的主要品种,比如,这里还有“治德号牛肉”。
正当我在堂子里东张西望,暗叹“今不如昔”时,一位高中同学拍我的肩膀,原来他们两口子也在这里排队怀旧……
我叹“今不如昔”,是现在的“成都小吃”大都没有了当年那些小店精益求精的专业态度,更没了匠人精神。
虽然还没尝到这家新店的招牌面如“宋嫂面”、“海味煨面”,但可以想见也就是那么一回事了。
现在的曹家巷美食多多,我们最后在一家主打“球溪河鲶鱼”的店家里坐下。
在曹家巷这个老地方和一群小学的老同学欢聚一堂,情怀依旧,往事并不如烟……
闺蜜说带我去吃一家很好吃的小笼,我买单作为她陪我去卖房的回礼。本来我以为她会带我去鼎泰丰这种很贵的店,她说不是的,是家开在老房子的小店。
过去一看哦,要死来,吃小笼也不比吃日料便宜嘛[笑cry]问她要吃什么,她说:“我全都要”
人家有雪糕刺客,这个算小笼刺客了吧,哦不是,刺客是混在人群里的,这是杀手集团[苦涩]
给她要了纯蟹粉小笼,她吃了一个又嫌不好吃[怒]
“还是蟹粉鲜肉好吃”
[怒]#奇奇怪怪闺蜜日常#
哦对了,吃纯蟹粉小笼的女人最美了
过去一看哦,要死来,吃小笼也不比吃日料便宜嘛[笑cry]问她要吃什么,她说:“我全都要”
人家有雪糕刺客,这个算小笼刺客了吧,哦不是,刺客是混在人群里的,这是杀手集团[苦涩]
给她要了纯蟹粉小笼,她吃了一个又嫌不好吃[怒]
“还是蟹粉鲜肉好吃”
[怒]#奇奇怪怪闺蜜日常#
哦对了,吃纯蟹粉小笼的女人最美了
双11即将到来,我们如何积极应对?
各位店家、供应商、品牌商、伙伴们:
大家金秋愉快!
众所周知,每年的双11是线上的狂欢,是线下的噩梦。
双11,双12,元旦,春节,这四个节点陆续排开,这也为线上创造了更好的掠夺机会。
传统电商、社区团购、直播电商肯定会在这四个节点上布下重兵各位店家,我们作为线下传统渠道的经营者、受益者、守护者,面对即将到来的摧枯拉朽式抢夺我们要反抗,也更要进攻!
这是两个阵营的,多股力量的较量,没有谁能够独善其身,也没有谁能够轻松过关。
在眼前的经济和竞争形势下,战尚有一丝机会,等迎来的只有死亡。
那么具体做些什么?
想办法能够让消费者更多的到线下店消费,减少线上屯货量。
1、 舆论、广告造势:店内、店外、朋友圈、抖音号、快手、微信群和朋友交谈话题。主题:爱在唐山 消费身边。
■ 理性消费,随吃随买,新鲜对味儿。
■ 如果在价格差不多情况下,大家更多选择在家门口消费吧,要不然会有更多铺子会关掉。
■ 如果在价格能接受情况下,大家更多的支持唐山人自己吧,远在天边的主播不认识你是谁。
■ 如果在能力具备的情况下,大家更多的支持身边的小店吧,极有可能靠小店养活的人也正巧就是你的顾客。
■ “做我的女人”,“听我讲的知识”,“省了多少钱”,都是在顶起别人直播间的流量,灭的可是自己家门口的灯。
■ 别人直播间的灯再亮,也照不到家门口的路。——每人在线上多消费一分,就是让门口的牌匾多黑一块。
■ 没等孩子长大离开,我们的街头巷口早已漆黑一片了。
■ 有谁愿意自己生活的地方,街上的灯光越来越少?
■ 靠我们占便宜滋养的主播、商城和城市,其实离我们很远,很远,很远。
■ 便宜占了,但是钱流到了别的城市,这样的便宜还便宜吗?
■ 其他城市再好,和我最长关系也就是几天,唐山才是我们的家乡。
■ 信息传播技术发展的这好,我们真的变得更聪明了吗?
2、 各类活动搞起来:找资源、搞货源、做销售
■ 各位店家要积极的与我们的生意顾问互动起来,共同谋划,策划双11、双12、元旦、春节的活动。
■ 各位供应商要积极与我们的项目经理互动起来,共同谋划,策划双11、双12、元旦、春节的活动。
各位店家、供应商、品牌商、伙伴们:
大家金秋愉快!
众所周知,每年的双11是线上的狂欢,是线下的噩梦。
双11,双12,元旦,春节,这四个节点陆续排开,这也为线上创造了更好的掠夺机会。
传统电商、社区团购、直播电商肯定会在这四个节点上布下重兵各位店家,我们作为线下传统渠道的经营者、受益者、守护者,面对即将到来的摧枯拉朽式抢夺我们要反抗,也更要进攻!
这是两个阵营的,多股力量的较量,没有谁能够独善其身,也没有谁能够轻松过关。
在眼前的经济和竞争形势下,战尚有一丝机会,等迎来的只有死亡。
那么具体做些什么?
想办法能够让消费者更多的到线下店消费,减少线上屯货量。
1、 舆论、广告造势:店内、店外、朋友圈、抖音号、快手、微信群和朋友交谈话题。主题:爱在唐山 消费身边。
■ 理性消费,随吃随买,新鲜对味儿。
■ 如果在价格差不多情况下,大家更多选择在家门口消费吧,要不然会有更多铺子会关掉。
■ 如果在价格能接受情况下,大家更多的支持唐山人自己吧,远在天边的主播不认识你是谁。
■ 如果在能力具备的情况下,大家更多的支持身边的小店吧,极有可能靠小店养活的人也正巧就是你的顾客。
■ “做我的女人”,“听我讲的知识”,“省了多少钱”,都是在顶起别人直播间的流量,灭的可是自己家门口的灯。
■ 别人直播间的灯再亮,也照不到家门口的路。——每人在线上多消费一分,就是让门口的牌匾多黑一块。
■ 没等孩子长大离开,我们的街头巷口早已漆黑一片了。
■ 有谁愿意自己生活的地方,街上的灯光越来越少?
■ 靠我们占便宜滋养的主播、商城和城市,其实离我们很远,很远,很远。
■ 便宜占了,但是钱流到了别的城市,这样的便宜还便宜吗?
■ 其他城市再好,和我最长关系也就是几天,唐山才是我们的家乡。
■ 信息传播技术发展的这好,我们真的变得更聪明了吗?
2、 各类活动搞起来:找资源、搞货源、做销售
■ 各位店家要积极的与我们的生意顾问互动起来,共同谋划,策划双11、双12、元旦、春节的活动。
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