当前，广州部分区暂停餐饮堂食，外卖用餐需求激增。这一份份热腾腾的外卖食物，是如何从餐厅厨房中生产出来？从餐厅到配送点，在这全链条中，食物卫生与安全是如何保障，如何让食客安心的？现在，随记者深入一线，一探安心外卖的“保驾护航”之路。
电动自行车也要擦拭消毒
“每天开工前，我们先要通过系统上传自己的健康码，并且提交身体状况信息”，记者来到位于南田路的海珠区一处外卖站，看到外卖员甄文健正在做上线准备，“在疫情期间，送外卖前和结束后，我都会将外卖箱内外都消毒一遍，这段时间，连电动自行车都会擦拭消毒”。
骑手的外卖箱，每日配送如此之多的外卖，卫生度如何？昨日，记者在珠江新城随机请2位骑手“开箱”观察，看到外卖箱内并没有洒落的汤水或者污垢，整体洁净度较高。下午，记者来到体育西路的一个美团骑手驿站，见到有骑手正在清洁外卖箱。据站长介绍，在无接触配送服务的基础上，他们建立了从供应链到商户、骑手和交付环节的防控体系。其中包括对外卖箱的里层和外层进行消毒。外立面用清洁剂进行清洁，内箱先用清洁剂清洁，再用消毒液消毒后风干5分钟。在每个站点配备体温计、口罩、消毒液，骑手餐箱早晚必须消毒，增加抽检次数。饿了么方面表示，广州各配送站点每日会组织测量骑手体温，并积极配合监管部门组织骑手参与核酸检测。用户点单后，在饿了么App的配送详情页即可查看到对应骑手的健康信息。此外，平台在中高风险及其他封控管理区域启动“电子围栏”，以技术手段防止骑手误入，保障用户及骑手的安全。
“安全锁扣”“安心贴”双重保险
“不少外卖包装都有严实的‘封条’，有的外卖甚至层层‘封’住。”从事秘书工作的谢先生由于工作单位并未设饭堂，吃外卖的次数不少。
用强黏性的“安心贴纸”“锁”紧外卖袋封口，只是当下外卖服务的安心举措之一。为了保证餐品在送餐过程中不被打开，不少餐厅可谓费尽心思。昨日，记者在广州酒家临江大道店的外卖打包间中见到，其打包盒虽其貌不扬，却内有乾坤。饭盒的一角设置了“安全锁扣”。记者现场尝试发现，盒子盖上后，唯有掰断“安全锁扣”才能打开，如此，接收外卖者就能够判断外卖餐品是否中途被打开。记者更是尝试将这盒带有汤汁的外卖菜品左右翻转，汁水并没有流出。
如果说“安全锁扣”是外卖的第一道保险，那么，“安心贴”就是第二道保险。记者在现场见到，外卖打包专员将盖好的外卖盒子放入打包袋里，用订书机将袋子的两边封口钉死，再将“安心卡”钉在中间开口处。如此，整个袋子就封牢了。“安心卡”是许多餐厅为了让食客知晓整条外卖配送全链条的服务人员体温信息而设置的卡片。记者观察到，在这张广州酒家的“安心卡”上，有菜品制作人、打包人员和外卖骑手的姓名以及体温信息。各餐厅在“安心贴”的设置上有所差异，比如快餐店72街，其封条就是用铜版纸等材料制作的，作用同样是为了确保食物在送货过程中不被打开，避免餐点在空气中暴露。
外卖取餐柜提供“无接触配送”
在保障外卖送取餐方面，也有不少新变化。记者走访多家餐厅见到，不少餐厅为外卖取餐设置专门的取餐区，专辟通道与食客通道完全隔离开来。广州酒家临江大道店的外卖取餐区设在后门入口，记者见到，桌子上放置了信息登记本、测温仪以及免洗洗手液，更有一位专人负责提醒外卖骑手取餐前登记个人信息，以便信息追溯。
“您的外卖已放入×××大厦取餐柜71格口，输入×××取餐。”中午时分，徐丽收到外卖系统发来的通知，起身到楼下的取餐柜取自己的午餐。她不需要接触送餐的外卖骑手，就可以拿到餐品。这是当前各外卖平台普遍推行的“无接触”配送服务。记者了解到，所谓“无接触配送”，即消费者与骑手不产生直接接触，将餐品放在双方约定位置或者外卖平台在部分区域配置的取餐柜，避免直接取餐，最大限度降低人传人的风险概率。
记者跟随外卖骑手来到中达广场的外卖取餐柜，见其扫描开柜后，将外卖放入柜中，即离开。在这个写字楼里，外卖餐自提柜有序排开来。
该外卖平台有关负责人告诉记者，每天晚上，他们都会安排专人进行清理消毒，在清理后，开启取餐柜的紫外线功能。“我们已在全国分批投放1000台智能外卖取餐柜。首批外卖取餐柜在北京、上海、广州部分核心写字楼、社区卫生中心、医院落地试运营，并设置无接触配送试点。目前，智能外卖取餐柜已在广州写字楼逐步普及。”
来源：广州日报
编辑：靖恩
电动自行车也要擦拭消毒
“每天开工前，我们先要通过系统上传自己的健康码，并且提交身体状况信息”，记者来到位于南田路的海珠区一处外卖站，看到外卖员甄文健正在做上线准备，“在疫情期间，送外卖前和结束后，我都会将外卖箱内外都消毒一遍，这段时间，连电动自行车都会擦拭消毒”。
骑手的外卖箱，每日配送如此之多的外卖，卫生度如何？昨日，记者在珠江新城随机请2位骑手“开箱”观察，看到外卖箱内并没有洒落的汤水或者污垢，整体洁净度较高。下午，记者来到体育西路的一个美团骑手驿站，见到有骑手正在清洁外卖箱。据站长介绍，在无接触配送服务的基础上，他们建立了从供应链到商户、骑手和交付环节的防控体系。其中包括对外卖箱的里层和外层进行消毒。外立面用清洁剂进行清洁，内箱先用清洁剂清洁，再用消毒液消毒后风干5分钟。在每个站点配备体温计、口罩、消毒液，骑手餐箱早晚必须消毒，增加抽检次数。饿了么方面表示，广州各配送站点每日会组织测量骑手体温，并积极配合监管部门组织骑手参与核酸检测。用户点单后，在饿了么App的配送详情页即可查看到对应骑手的健康信息。此外，平台在中高风险及其他封控管理区域启动“电子围栏”，以技术手段防止骑手误入，保障用户及骑手的安全。
“安全锁扣”“安心贴”双重保险
“不少外卖包装都有严实的‘封条’，有的外卖甚至层层‘封’住。”从事秘书工作的谢先生由于工作单位并未设饭堂，吃外卖的次数不少。
用强黏性的“安心贴纸”“锁”紧外卖袋封口，只是当下外卖服务的安心举措之一。为了保证餐品在送餐过程中不被打开，不少餐厅可谓费尽心思。昨日，记者在广州酒家临江大道店的外卖打包间中见到，其打包盒虽其貌不扬，却内有乾坤。饭盒的一角设置了“安全锁扣”。记者现场尝试发现，盒子盖上后，唯有掰断“安全锁扣”才能打开，如此，接收外卖者就能够判断外卖餐品是否中途被打开。记者更是尝试将这盒带有汤汁的外卖菜品左右翻转，汁水并没有流出。
如果说“安全锁扣”是外卖的第一道保险，那么，“安心贴”就是第二道保险。记者在现场见到，外卖打包专员将盖好的外卖盒子放入打包袋里，用订书机将袋子的两边封口钉死，再将“安心卡”钉在中间开口处。如此，整个袋子就封牢了。“安心卡”是许多餐厅为了让食客知晓整条外卖配送全链条的服务人员体温信息而设置的卡片。记者观察到，在这张广州酒家的“安心卡”上，有菜品制作人、打包人员和外卖骑手的姓名以及体温信息。各餐厅在“安心贴”的设置上有所差异，比如快餐店72街，其封条就是用铜版纸等材料制作的，作用同样是为了确保食物在送货过程中不被打开，避免餐点在空气中暴露。
外卖取餐柜提供“无接触配送”
在保障外卖送取餐方面，也有不少新变化。记者走访多家餐厅见到，不少餐厅为外卖取餐设置专门的取餐区，专辟通道与食客通道完全隔离开来。广州酒家临江大道店的外卖取餐区设在后门入口，记者见到，桌子上放置了信息登记本、测温仪以及免洗洗手液，更有一位专人负责提醒外卖骑手取餐前登记个人信息，以便信息追溯。
“您的外卖已放入×××大厦取餐柜71格口，输入×××取餐。”中午时分，徐丽收到外卖系统发来的通知，起身到楼下的取餐柜取自己的午餐。她不需要接触送餐的外卖骑手，就可以拿到餐品。这是当前各外卖平台普遍推行的“无接触”配送服务。记者了解到，所谓“无接触配送”，即消费者与骑手不产生直接接触，将餐品放在双方约定位置或者外卖平台在部分区域配置的取餐柜，避免直接取餐，最大限度降低人传人的风险概率。
记者跟随外卖骑手来到中达广场的外卖取餐柜，见其扫描开柜后，将外卖放入柜中，即离开。在这个写字楼里，外卖餐自提柜有序排开来。
该外卖平台有关负责人告诉记者，每天晚上，他们都会安排专人进行清理消毒，在清理后，开启取餐柜的紫外线功能。“我们已在全国分批投放1000台智能外卖取餐柜。首批外卖取餐柜在北京、上海、广州部分核心写字楼、社区卫生中心、医院落地试运营，并设置无接触配送试点。目前，智能外卖取餐柜已在广州写字楼逐步普及。”
来源：广州日报
编辑：靖恩
盐城健康发布 11月德馨医院名医坐诊信息，有需要的快约起来吧~
“悠悠民生，健康最大”，全市卫生健康系统深入贯彻落实全市深化医改工作会议精神，强化对外交流合作，邀请上海、南京等地名院名家来盐坐诊，加强人才队伍建设，提高医务人员技术水平，让盐阜百姓在家门口就能享受优质的医疗服务。
01
上海长海医院 外科 梅志军
专家简介：医学博士，教授，上海长海医院血管外科静脉疾病专业负责人，专门从事下肢静脉曲张临床研究工作，成立了静脉曲张专病组，开设静脉曲张专病门诊，通过系列创新技术，在静脉曲张诊治方面形成了一套简捷有效的特色方法。
坐诊时间：11月5日、6日
坐诊地点：盐城德馨医院
预约/咨询电话：18705107075
02
江苏省人民医院 老年消化科 田野
专家简介：医学博士，中国研究型医院学会消化外科专业委员会神经内分泌肿瘤学组委员，江苏省研究型医院学会内分泌肿瘤专业委员会委员。熟练掌握消化道早癌、癌前病变、消化道粘膜下肿瘤的内镜粘膜下剥离术（ESD）、超声内镜、染色及放大内镜、内镜下止血、内镜下扩张及支架置入术等内镜诊疗技术。
坐诊时间：每周末
坐诊地点：盐城德馨医院
预约/咨询电话：18705107075
03
江苏省人民医院 康复科 王彤
专家简介：医学博士，主任医师，教授，博士生导师。江苏省“333”工程中青年科技领军人才，江苏省有突出贡献中青年专家，江苏省重点学科带头人。擅长脑外伤、脑卒中、脊柱和脊髓损伤、外周神经损伤康复、骨关节疾患与创伤的运动康复、运动医学疗法及常见疾患的社区康复和家庭指导，尤其精通于运动控制障碍、认知障碍、痉挛、吞咽障碍、膀胱功能障碍等的康复评估与处理。
坐诊时间：11月下旬
坐诊地点：盐城德馨医院
预约/咨询电话：15261993608
“悠悠民生，健康最大”，全市卫生健康系统深入贯彻落实全市深化医改工作会议精神，强化对外交流合作，邀请上海、南京等地名院名家来盐坐诊，加强人才队伍建设，提高医务人员技术水平，让盐阜百姓在家门口就能享受优质的医疗服务。
01
上海长海医院 外科 梅志军
专家简介：医学博士，教授，上海长海医院血管外科静脉疾病专业负责人，专门从事下肢静脉曲张临床研究工作，成立了静脉曲张专病组，开设静脉曲张专病门诊，通过系列创新技术，在静脉曲张诊治方面形成了一套简捷有效的特色方法。
坐诊时间：11月5日、6日
坐诊地点：盐城德馨医院
预约/咨询电话：18705107075
02
江苏省人民医院 老年消化科 田野
专家简介：医学博士，中国研究型医院学会消化外科专业委员会神经内分泌肿瘤学组委员，江苏省研究型医院学会内分泌肿瘤专业委员会委员。熟练掌握消化道早癌、癌前病变、消化道粘膜下肿瘤的内镜粘膜下剥离术（ESD）、超声内镜、染色及放大内镜、内镜下止血、内镜下扩张及支架置入术等内镜诊疗技术。
坐诊时间：每周末
坐诊地点：盐城德馨医院
预约/咨询电话：18705107075
03
江苏省人民医院 康复科 王彤
专家简介：医学博士，主任医师，教授，博士生导师。江苏省“333”工程中青年科技领军人才，江苏省有突出贡献中青年专家，江苏省重点学科带头人。擅长脑外伤、脑卒中、脊柱和脊髓损伤、外周神经损伤康复、骨关节疾患与创伤的运动康复、运动医学疗法及常见疾患的社区康复和家庭指导，尤其精通于运动控制障碍、认知障碍、痉挛、吞咽障碍、膀胱功能障碍等的康复评估与处理。
坐诊时间：11月下旬
坐诊地点：盐城德馨医院
预约/咨询电话：15261993608
就在身边人都在小声讨论润出国，为什么颜宁宣布离美回国的热度，会一下子盖过了今天股市大涨？#科学家颜宁宣布离美回国##寻美中国##寻美中国[超话]#
最近身边总有人会说到润出国这种事，大导演冯小刚在美国被人拍到后，都不得不专门发文辟个谣自己还要回国的。一部分人看不清未来的方向，把润出国好像当成了美好选择。然而…世纪大动荡的年代，中美谁才是世界未来的希望？科学家颜宁用她的选择给全世界上了一课！
科学领域里的第一奇才女颜宁，在今天现场直播的2022深圳全球创新人才论坛上，高调宣布辞去普林斯顿大学教职，要回到深圳创立医学科学院。颜宁要回国的消息，一下子就引爆了各大互联网媒体平台，热搜今天一直盖过了股市大涨。
颜宁是何许人也？答案就在下面：
颜宁，著名的结构生物学家，1977年出生在山东章丘；1996-2000年，清华大学生物系攻读本科；随后赴美国普林斯顿大学分子生物学系攻读博士学位，师从施一公教授，从事细胞凋亡研究；不到30岁，就受聘成为清华当时最年轻的教授和博导；37岁率领团队在世界上首次解析了人源葡萄糖转运蛋白GLUT1的三维晶体结构，用6个月的时间，攻克了膜蛋白研究领域50年没有解决、最受瞩目、国际竞争也最激烈的科学难题；2016年被《自然》杂志评为十位“中国科学之星”之一；2017年入选中科院院士最年轻候选人；2017年5月接受美国普林斯顿大学邀请，受聘普林斯顿大学分子生物学系雪莉·蒂尔曼终身讲席教授；2019年当选美国国家科学院外籍院士；2021年当选美国艺术与科学院外籍院士。
今天，科学家颜宁宣布要离美回归祖国了！就在中美全面激烈竞争的严峻情况下，世界最顶尖的科学家颜宁回国的选择，给全世界科学家们做出了一个绝佳的参考案例！
想想五天前，年仅30岁的李雨翀，世界首个1KN级液氧电泵循环火箭研制者、优秀科学家和工程师，在美国亚利桑那州意外离世。
再想想，杨振宁首席弟子，尖端物理学家张首晟；中科院天才热核专家，下一代核物理接班人肖翔；百年一遇的数学天才任伟。这些离奇意外死亡的尖端科技领域的天才科学家年龄越来越小，代价不可谓不大，痛之惜之。
古语说，君子不立危墙之下！颜宁教授如此高调对外宣布离美回国，好像有些是在逼迫美国安全放人的味道……
我相信，有了最顶尖人才向中国的汇集，中国的未来一定会越来越好！
最近身边总有人会说到润出国这种事，大导演冯小刚在美国被人拍到后，都不得不专门发文辟个谣自己还要回国的。一部分人看不清未来的方向，把润出国好像当成了美好选择。然而…世纪大动荡的年代，中美谁才是世界未来的希望？科学家颜宁用她的选择给全世界上了一课！
科学领域里的第一奇才女颜宁，在今天现场直播的2022深圳全球创新人才论坛上，高调宣布辞去普林斯顿大学教职，要回到深圳创立医学科学院。颜宁要回国的消息，一下子就引爆了各大互联网媒体平台，热搜今天一直盖过了股市大涨。
颜宁是何许人也？答案就在下面：
颜宁，著名的结构生物学家，1977年出生在山东章丘；1996-2000年，清华大学生物系攻读本科；随后赴美国普林斯顿大学分子生物学系攻读博士学位，师从施一公教授，从事细胞凋亡研究；不到30岁，就受聘成为清华当时最年轻的教授和博导；37岁率领团队在世界上首次解析了人源葡萄糖转运蛋白GLUT1的三维晶体结构，用6个月的时间，攻克了膜蛋白研究领域50年没有解决、最受瞩目、国际竞争也最激烈的科学难题；2016年被《自然》杂志评为十位“中国科学之星”之一；2017年入选中科院院士最年轻候选人；2017年5月接受美国普林斯顿大学邀请，受聘普林斯顿大学分子生物学系雪莉·蒂尔曼终身讲席教授；2019年当选美国国家科学院外籍院士；2021年当选美国艺术与科学院外籍院士。
今天，科学家颜宁宣布要离美回归祖国了！就在中美全面激烈竞争的严峻情况下，世界最顶尖的科学家颜宁回国的选择，给全世界科学家们做出了一个绝佳的参考案例！
想想五天前，年仅30岁的李雨翀，世界首个1KN级液氧电泵循环火箭研制者、优秀科学家和工程师，在美国亚利桑那州意外离世。
再想想，杨振宁首席弟子，尖端物理学家张首晟；中科院天才热核专家，下一代核物理接班人肖翔；百年一遇的数学天才任伟。这些离奇意外死亡的尖端科技领域的天才科学家年龄越来越小，代价不可谓不大，痛之惜之。
古语说，君子不立危墙之下！颜宁教授如此高调对外宣布离美回国，好像有些是在逼迫美国安全放人的味道……
我相信，有了最顶尖人才向中国的汇集，中国的未来一定会越来越好！
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