乡野的日常——谷子。谷子就是我们说的小米,黍子则是黄米,这两样对于不种庄稼的人来说,很难分清,“五谷不分”即由此而来。
小米的营养价值很高,几千年来妇女生孩子坐月子,大补一是鸡和鸡蛋,二就是小米,实践出真知,这两样的功效肯定盖过任何补品。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这两句诗之所以脍炙人口,不是用词有多华丽,恰恰是土得掉渣,道出了庄稼人的不易。老高家种着四亩谷子地,从春播到秋收,我亲眼看见了全过程,耕地、撒种、浇水、施肥、墉地、除草、间苗、收割、脱粒、扬场,哪道程序都是重体力活儿。我名义是帮忙,其实只能做做后勤,打个水送个饭,顶多干点撑口袋递工具之类的边角活儿。可以大致算算收成。买种子500元,雇10个工2000元,浇地用水300元,劳动力不算,自家的牛粪不算,硬支出约3000元。收成中还有一个损耗,就是成了麻雀的口粮。麻雀一落就是成百上千只,不光吃,还把比吃掉的多几倍的小米抖落在地,说减产一二成不为过。麻雀升为国家级保护动物后,无所畏惧,靠地吃地,拴布条、扎稻草人不过是它们的笑谈,直接落下边吃。老张急中生智,干脆用纱网全覆盖,有花出去1000多。四亩地最后净收小米不到2000斤,每斤卖7元,共14000元,刨了成本,再加白送一些给亲戚朋友,净落七八千元。辛辛苦苦一年的收入,还不如老高老伴老张打一个月工挣的钱。
老高家的小米不追求产量,只保证绿色。我可不是给老高做广告,用不着,小米一下来,街坊四邻就全买走了,附近种小米的只有老高一家[鲜花]
小米的营养价值很高,几千年来妇女生孩子坐月子,大补一是鸡和鸡蛋,二就是小米,实践出真知,这两样的功效肯定盖过任何补品。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这两句诗之所以脍炙人口,不是用词有多华丽,恰恰是土得掉渣,道出了庄稼人的不易。老高家种着四亩谷子地,从春播到秋收,我亲眼看见了全过程,耕地、撒种、浇水、施肥、墉地、除草、间苗、收割、脱粒、扬场,哪道程序都是重体力活儿。我名义是帮忙,其实只能做做后勤,打个水送个饭,顶多干点撑口袋递工具之类的边角活儿。可以大致算算收成。买种子500元,雇10个工2000元,浇地用水300元,劳动力不算,自家的牛粪不算,硬支出约3000元。收成中还有一个损耗,就是成了麻雀的口粮。麻雀一落就是成百上千只,不光吃,还把比吃掉的多几倍的小米抖落在地,说减产一二成不为过。麻雀升为国家级保护动物后,无所畏惧,靠地吃地,拴布条、扎稻草人不过是它们的笑谈,直接落下边吃。老张急中生智,干脆用纱网全覆盖,有花出去1000多。四亩地最后净收小米不到2000斤,每斤卖7元,共14000元,刨了成本,再加白送一些给亲戚朋友,净落七八千元。辛辛苦苦一年的收入,还不如老高老伴老张打一个月工挣的钱。
老高家的小米不追求产量,只保证绿色。我可不是给老高做广告,用不着,小米一下来,街坊四邻就全买走了,附近种小米的只有老高一家[鲜花]
静默D16,台风梅花还没到呢,雨已经提前一天登场了,一天一夜阴雨霏霏,凉意渐浓,雨中绿植郁郁葱葱,空气中散发着泥土的芬芳。
早饭,麻薯夹芝麻酱。
午饭,昨天回华南拿回来的猪肉麦爸做的卤肉饭,配上青菜卤蛋,每人一碗西红柿鸡蛋汤,暖胃舒心,营养美味。
晚饭,简单吃个蛋炒饭。
我说怎么盛四碗饭,家里来客啦?
麦兜:家里来O2(氧气)了。
我:那是常客,什么烂梗。[挖鼻]
麦爸:昨晚吃大餐了,今天凑合吃点。
我努力的想了想,说:昨晚也没吃啥啊?
麦爸:昨晚不是吃火锅了吗?
我:我怎么记得是前天吃的呢?
麦兜:对啊,昨晚可不是吃火锅了嘛。
我更困惑了,难道是我记错了?脑海里快速搜索记忆。
我:昨晚不是吃的炒杂菜和炖刀鱼吗?
他俩异口同声的说:渤海刀不是大餐啊!
好吧,你俩赢了,终于知道麦兜像谁了。
早饭,麻薯夹芝麻酱。
午饭,昨天回华南拿回来的猪肉麦爸做的卤肉饭,配上青菜卤蛋,每人一碗西红柿鸡蛋汤,暖胃舒心,营养美味。
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我说怎么盛四碗饭,家里来客啦?
麦兜:家里来O2(氧气)了。
我:那是常客,什么烂梗。[挖鼻]
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我努力的想了想,说:昨晚也没吃啥啊?
麦爸:昨晚不是吃火锅了吗?
我:我怎么记得是前天吃的呢?
麦兜:对啊,昨晚可不是吃火锅了嘛。
我更困惑了,难道是我记错了?脑海里快速搜索记忆。
我:昨晚不是吃的炒杂菜和炖刀鱼吗?
他俩异口同声的说:渤海刀不是大餐啊!
好吧,你俩赢了,终于知道麦兜像谁了。
人均只要20块左右
品种多花样多 重庆小吃江湖味道麻辣过瘾
海淀区打工人的快乐来啦♂️
牛肉包面
光这款招牌牛肉包面就️4个口味
✔️山胡椒牛肉包面是偏麻偏咸口儿的
✔️老麻牛肉包面是偏麻辣️口儿的
✔️喜欢清淡口味的可以选清汤牛肉包面
✔️不爱汤汤水水的还有干拌牛肉包面
名字叫“牛肉包面”可不是牛肉➕面条的意思
是一款经典的四川小吃 类似抄手
特点是里面是牛肉馅 馅料扎实 外皮爽滑
我感觉如果念成“面包牛肉”更合理一点
豌杂小面
这个面最近在北京被各种“胖妹”带火了
这家店也是参加过山城美食节的选手
虽然名字上不带各种“胖”各种“妹”
但是味道上一点都不差 而且不用排那么久队
红糖凉糕
赵露思在综艺节目里推荐的 这里就有
刘亦菲们快来吃 口感是滑溜溜弹fufu的
上面还淋了一层红糖 带来双倍的快乐
卤鸡腿6元/个 卤鸡蛋2.5元/个
价格亲民实惠 工作累了奖励自己加个蛋或加个腿
咱们海淀优秀打工人经济独立 说吃就吃
店名:「渝满天重庆小吃」
地址:科学院南路44号
⏳营业时间:06:00-22:00
#同城种草##我要上同城精选##超能新星汇##吃在北京[超话]##新星v计划##我的美食日记##全民美食pk季##美食种草大赛##亿点曝光计划##领航计划##遇见美好# https://t.cn/A6SnMDw8
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但是味道上一点都不差 而且不用排那么久队
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上面还淋了一层红糖 带来双倍的快乐
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