#超言超语#
今天晚上利用妈妈下班的时间和妈妈一起压马路买明天的食材,空气新鲜的程度优!抬起头还能看见好多好多✨,在西安真的很难见到✨。
进超市准备瞅瞅进了什么新货,回头发现妈妈在和一位满头银发的女人唠长唠短的。那女的一看到我回头就和我打了招呼,热情似火让我摸不着头脑。你没事吧?要不要吃溜溜梅?好家伙在妈的介绍下我才发现是我小时候的对门邻居,小时候还天天跑去大娘家耍,快定居了都。
唠来唠去,唠天唠家常唠老公唠孩子,没完没了。后来在回家的路上,妈给我讲了我的童年糗事:三四岁喜欢去大娘家找哥哥玩捉迷藏,玩到天黑也不回家。有一次大爷喝了酒,醉醺醺躺在沙发上,正好碰到我口渴了,就直接把大爷剩下的酒水喝了,妈耶!好辣!好苦!当场吐了大口水,还用手作扇子扇了扇嘴巴!把大娘和妈妈哄得哈哈大笑。
我都没印象,我妈却能把我小时候的事记得深切,我心里涌出来一股暖流。
今天晚上利用妈妈下班的时间和妈妈一起压马路买明天的食材,空气新鲜的程度优!抬起头还能看见好多好多✨,在西安真的很难见到✨。
进超市准备瞅瞅进了什么新货,回头发现妈妈在和一位满头银发的女人唠长唠短的。那女的一看到我回头就和我打了招呼,热情似火让我摸不着头脑。你没事吧?要不要吃溜溜梅?好家伙在妈的介绍下我才发现是我小时候的对门邻居,小时候还天天跑去大娘家耍,快定居了都。
唠来唠去,唠天唠家常唠老公唠孩子,没完没了。后来在回家的路上,妈给我讲了我的童年糗事:三四岁喜欢去大娘家找哥哥玩捉迷藏,玩到天黑也不回家。有一次大爷喝了酒,醉醺醺躺在沙发上,正好碰到我口渴了,就直接把大爷剩下的酒水喝了,妈耶!好辣!好苦!当场吐了大口水,还用手作扇子扇了扇嘴巴!把大娘和妈妈哄得哈哈大笑。
我都没印象,我妈却能把我小时候的事记得深切,我心里涌出来一股暖流。
抹茶提拉米苏
今年,盒装提拉米苏大火特火,一向爱跟风的我也不能落伍呀,特意买了两个大盒子,也做了几款盒装的提拉米苏。现在,早就过了那个劲儿了,突然看到大盒子放在厨房的角落,感觉快要被闲置了,心中就会一股子一股子的涌现那种特别自责的感觉:我太败家了,买两个盒子就做了几次,就让它闲置了?
不能!咱能那样吗?我可不是败家老娘们儿,我得继续开发新方子,让这两个盒子忙碌起来~~~
这就要把时间倒回到周日了,不是周六晚上咱们直播做了栗子面包嘛,这么好吃的面包一定要给宁宁留几个的,我就琢磨周日再做点啥,和面包一起闪送给她。要不然五十块钱的闪送费,就送几个面包,着实觉得不划算~~~
周日,早饭后歇了一会儿,去了公婆家,婆婆还没有起床,公公正在做早饭。看到我们来了,很是开心。我又像往常一样,把好吃的从兜子里一样一样拿出来,放在了餐桌上,公公会很认真的问这个怎么保存,需不需要放冰箱,那个吃的时候还用不用蒸一下~~~
放好东西,公公就催着我们快点走,最近疫情又多点散发的,还是别乱跑的好。
把我们送到电梯口,又严肃的告诉我:霞子,以后不许花钱给我们买东西啊~~~你们本来钱就不多,总给我们花钱可不行!
我笑嘻嘻的答:没花啥钱呀~~~~就买点吃的能花啥钱嘛~~~
那也不行,以后花钱的东西都不能买!
好~~~~不买不买~~~!我哄着公公,电梯门开了,我们赶紧道别。
回家路上做个核酸,二狗爸爸看到人家骑摩托车的就叨叨:机车大娘的摩托车肯定不是这样的,这样的多好看呀~~~
我就笑他:宁宁买的是踏板的,不是这种的~~
那跟电驴子有啥区别?
不一样不一样,动力不一样的!那几万块钱的东西和几千块钱能一样嘛~~~
俩人唠着嗑,很快回到了家。
二妞懒洋洋的躺在靠窗的地上,阳光洒满全身,她的毛在阳光的照耀下都闪着光,皮肤病已经都好利落了,最近的她安逸的不得了~~~我冲过去趴在她四仰八叉的肚皮上,把脸埋在她胸脯上,抱着她跟她叭叭:二妞妞你怎么这样好看呀~~~盛世美颜狗就是你~~~~她好像很享受我的夸赞,尾巴不停的打着地面………
二狗爸爸换好衣服,沏好茶,开始打他的游戏。我抱了几分钟二妞后,就钻进了厨房。
于是,就看到了那两个闲置的铁盒子,就有了那种自责感。看看冰箱,马斯卡彭奶酪还有存货,那就安排提拉米苏给大宁宁吧~~~~
提拉米苏我做了好几个口味儿了,但抹茶的一直没有做。原因很简单,抹茶粉太贵了,做这么一大盒,要用好多抹茶粉。但给宁宁,我就丝毫不心疼,五十铃,咔就拿出来了,做!必须的!
很多老师的抹茶提拉米苏,只是把手指饼干浸满抹茶水或是抹茶牛奶,奶酪糊用的还是原味儿的,表面再筛一层抹茶粉,这种做法吃起来,抹茶的口感不会太浓,我个人觉得,既然咱们做抹茶口味儿,那不如从里到外都是绿的,每一口都能吃到抹茶味儿。于是,就有了今天这款抹茶的提拉米苏。
1.抹茶牛奶,只需要加热至糖融化即可。
2.手指饼干可以用市售的,也可以自己做,我后附了之前做的所有提拉米苏,最后的那个方子里面有手指饼干的做法。我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。手指饼干蘸抹茶牛奶的时候,一定要快速,不然饼干太湿,影响口感。
3.生蛋黄用滚开的抹茶糖水边烫边快速打匀,这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄,您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈~~
4.马斯卡彭芝士不可替换,您如果非要用普通的奶油奶酪也可以,只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬,只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~
5.表面装饰随意就好,不用和我一样,我家正好有宁宁送我的菇茑,就切开随便摆了一下,您也可以什么装饰都不做~~
6.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2,如果没有,也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
7.此款提拉米苏的整体口感不甜,喜甜的亲亲们可以在做抹茶糖水时增加糖量~~~
#国潮烘焙挑战赛##美食真香现场##二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
今年,盒装提拉米苏大火特火,一向爱跟风的我也不能落伍呀,特意买了两个大盒子,也做了几款盒装的提拉米苏。现在,早就过了那个劲儿了,突然看到大盒子放在厨房的角落,感觉快要被闲置了,心中就会一股子一股子的涌现那种特别自责的感觉:我太败家了,买两个盒子就做了几次,就让它闲置了?
不能!咱能那样吗?我可不是败家老娘们儿,我得继续开发新方子,让这两个盒子忙碌起来~~~
这就要把时间倒回到周日了,不是周六晚上咱们直播做了栗子面包嘛,这么好吃的面包一定要给宁宁留几个的,我就琢磨周日再做点啥,和面包一起闪送给她。要不然五十块钱的闪送费,就送几个面包,着实觉得不划算~~~
周日,早饭后歇了一会儿,去了公婆家,婆婆还没有起床,公公正在做早饭。看到我们来了,很是开心。我又像往常一样,把好吃的从兜子里一样一样拿出来,放在了餐桌上,公公会很认真的问这个怎么保存,需不需要放冰箱,那个吃的时候还用不用蒸一下~~~
放好东西,公公就催着我们快点走,最近疫情又多点散发的,还是别乱跑的好。
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那也不行,以后花钱的东西都不能买!
好~~~~不买不买~~~!我哄着公公,电梯门开了,我们赶紧道别。
回家路上做个核酸,二狗爸爸看到人家骑摩托车的就叨叨:机车大娘的摩托车肯定不是这样的,这样的多好看呀~~~
我就笑他:宁宁买的是踏板的,不是这种的~~
那跟电驴子有啥区别?
不一样不一样,动力不一样的!那几万块钱的东西和几千块钱能一样嘛~~~
俩人唠着嗑,很快回到了家。
二妞懒洋洋的躺在靠窗的地上,阳光洒满全身,她的毛在阳光的照耀下都闪着光,皮肤病已经都好利落了,最近的她安逸的不得了~~~我冲过去趴在她四仰八叉的肚皮上,把脸埋在她胸脯上,抱着她跟她叭叭:二妞妞你怎么这样好看呀~~~盛世美颜狗就是你~~~~她好像很享受我的夸赞,尾巴不停的打着地面………
二狗爸爸换好衣服,沏好茶,开始打他的游戏。我抱了几分钟二妞后,就钻进了厨房。
于是,就看到了那两个闲置的铁盒子,就有了那种自责感。看看冰箱,马斯卡彭奶酪还有存货,那就安排提拉米苏给大宁宁吧~~~~
提拉米苏我做了好几个口味儿了,但抹茶的一直没有做。原因很简单,抹茶粉太贵了,做这么一大盒,要用好多抹茶粉。但给宁宁,我就丝毫不心疼,五十铃,咔就拿出来了,做!必须的!
很多老师的抹茶提拉米苏,只是把手指饼干浸满抹茶水或是抹茶牛奶,奶酪糊用的还是原味儿的,表面再筛一层抹茶粉,这种做法吃起来,抹茶的口感不会太浓,我个人觉得,既然咱们做抹茶口味儿,那不如从里到外都是绿的,每一口都能吃到抹茶味儿。于是,就有了今天这款抹茶的提拉米苏。
1.抹茶牛奶,只需要加热至糖融化即可。
2.手指饼干可以用市售的,也可以自己做,我后附了之前做的所有提拉米苏,最后的那个方子里面有手指饼干的做法。我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。手指饼干蘸抹茶牛奶的时候,一定要快速,不然饼干太湿,影响口感。
3.生蛋黄用滚开的抹茶糖水边烫边快速打匀,这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄,您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈~~
4.马斯卡彭芝士不可替换,您如果非要用普通的奶油奶酪也可以,只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬,只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~
5.表面装饰随意就好,不用和我一样,我家正好有宁宁送我的菇茑,就切开随便摆了一下,您也可以什么装饰都不做~~
6.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2,如果没有,也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
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玻璃玫瑰|亲手烧制的浪漫永不褪色!
Hello 我是安森~
爱吃,爱玩儿,爱旅行,
身体和灵魂必须有一个在路上!
・
✨一支玻璃玫瑰,亲手烧制,绝不褪色,永不凋零,浪漫至极!
–
真实感受:
✅头一次体验烧制玻璃,很酷,很有意思,个人非常喜欢。
✅可以选择烧制玫瑰花,或者吊坠或者小首饰等等。
✅虽然用火,但是整体都很安全,老师会指导,也会在一旁关注。
✅本人亲测,自己独立烧制一支玫瑰是可以实现的,ok.
之前有看过这个,但是从来没有体验过,其实还是挺想去感受一下烧制玻璃的,毕竟是个挺小众的事情,终于等到机会。这个真的相对比较友好了,女生也没问题,和我一起烧制玫瑰的姑娘们各个顶呱呱。
小建议:
◼︎时间要多留一点,自己独立烧制大概需要4个小时吧。
◼︎吃饭、吃饭、吃饭,吃饱了来这件事很重要!哈哈哈哈!
◼︎女生没问题,小朋友8岁以上的也是ok的,会有老师在旁边看着。
◼︎玫瑰的颜色是可以自选的,我用的就是搭配的颜色,混合的非常成功。
如果想送朋友一件特别的礼物,可以考虑来烧制玻璃,不论是玫瑰还是其他什么,都挺有意思的,毕竟是亲手制作。过程中又很有意思,但需要一些耐心,因为这项工艺还是比较讲求慢工出细活的。不过整体都是很简单的,老师很专业,你完全不必担心!
✍|其他信息
________________
地址:苹果社区
自驾:收费停车场
enson
・
北京出发,周游世界
关注我,带你走遍全球
#周末去哪儿##北京周末去哪玩##手作# https://t.cn/RpzArc0
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小建议:
◼︎时间要多留一点,自己独立烧制大概需要4个小时吧。
◼︎吃饭、吃饭、吃饭,吃饱了来这件事很重要!哈哈哈哈!
◼︎女生没问题,小朋友8岁以上的也是ok的,会有老师在旁边看着。
◼︎玫瑰的颜色是可以自选的,我用的就是搭配的颜色,混合的非常成功。
如果想送朋友一件特别的礼物,可以考虑来烧制玻璃,不论是玫瑰还是其他什么,都挺有意思的,毕竟是亲手制作。过程中又很有意思,但需要一些耐心,因为这项工艺还是比较讲求慢工出细活的。不过整体都是很简单的,老师很专业,你完全不必担心!
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