开学这段期间，也点了一份黄焖鸡外卖，味道也是不尽人意，今天晚上室友喊着我去吃黄焖鸡，

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农历九月，是头水紫菜采收的时节，这头水紫菜，指的就是种植户收割的第一茬紫菜，因为口感好、营养丰富，备受食客们的喜爱。眼下头水紫菜开始采收上市，今年西安紫菜市场批发价格
头水紫菜货源公众号（数字e站）来自霞浦紫菜养殖户自销

紫菜一般是国庆节后开始采收的，“第一茬”采摘的紫菜被菜民们叫做头水紫菜，产量少，口感最为细嫩，炖汤汤汁鲜甜。蒸熟直接吃鲜甜味重，紫菜香气浓，有细细的紫菜尖，偶尔还有一些绿海苔附着在紫菜上。

最近几年来很多农民走上了自产自销的道路，比起以前专门的收货商上门收获来说利润可以说是翻了一点；现在网络的发达促使很多人知道了很多中间商差价的环节，所以在销售之间会很犹豫。

今年的紫菜刚收割，头一批收割的人已经开始出售了，我让家人去问了一下价格，都在150块钱1斤左右。150块钱1斤的紫菜很贵吗？看到这个价格，许多消费者就觉得比往年贵了一些，都不舍得购买了。

其实120元就是批发价，就是那些中间商从养殖户那里全部收购走的价格。如果散卖的话，一斤肯定不止120块钱，如果也买120块钱，他们何必散卖呢？

紫菜，被称作长寿菜，是很多家庭都常常备有的干货，尤其是素食主义者的最爱。其中“头水紫菜”富含多种生命活性物质，例如多糖、高不饱和脂肪酸、牛黄酸、类胡萝卜素、甾淳，海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，大概在每年11~12月份收割，最早的一批在10月末。
每100g紫菜中含碘含量约为4323微克，在食品中碘含量非常靠前，对于缺碘的地方性甲状腺肿患者多吃紫菜对于改善病情有一定的帮助。每100g紫菜中含钾356mg，低钾血症患者也可以多进食紫菜
日常饮食中进食紫菜还可以为人体补充足够的膳食纤维等营养物质，尤其膳食纤维对于促进胃肠道蠕动，便秘患者可以适当多吃。

想发条动态记录一下今天夜晚吃到的两份美食，但是拿起手机之后也不知道从何处开始说起。思来想去，还是先说糖葫芦吧，这边的糖葫芦和老家的不太一样，它没有核，酸酸甜甜却也不让人生腻，一次就可以吃一整串完全没有压力，但老家中的糖葫芦却有核，吃起来不方便，也甜的让人发腻，偶尔碰到骑着自行车吆喝的小贩会犹豫买还是不买，吃了一颗也不会再继续吃下去，但还是会觉得它很好吃，头脑子俨然忘记吃糖葫芦的场景，却仍然记得吃糖葫芦时姐姐的微笑和陪伴，童年是回不去了，很怀念，但是却不想念，因为我知道姐姐会一直在我身边，陪伴着我一起去吃不同口味的糖葫芦，一想到这，也不觉得有什么了。
说完糖葫芦，再来说说这个已经杯盘狼藉显然看不出来是什么东西的黄焖鸡，第一次吃黄焖鸡是上高中的时候和我的朋友一块去的，记忆中每次吃都会烫到舌头，因为它真的很好吃，我总是迫不及待。后来，就去山东上学去了，作为黄焖鸡的发源地，但是却总是吃不出家乡的味道，因此，山东的黄焖鸡也让我诟病很久，后来索性就不吃了。开学这段期间，也点了一份黄焖鸡外卖，味道也是不尽人意，今天晚上室友喊着我去吃黄焖鸡，一开始是抗拒的，但是一吃到嘴里的时候，我就觉得今天会有一条朋友圈是属于它的，它很好吃，好吃到让我觉得是老家那家常去的馆子做的，好吃到让我一下子错乱去思考现在是高中还是大学，也好吃到高中那几年和朋友一块吃黄焖鸡吹牛逼的场景历历在目…
当我写到这的时候，也意识到糖葫芦和黄焖鸡之所以好吃，是因为我赋予了它很多的意义，也希望以后会有更多的糖葫芦和黄焖鸡会增加属于我人生数载的记忆，属于求学路上相遇相识相知的很多人的记忆…