今天周末,休息,整点大碴粥吃[嘻嘻]
昨晚泡点大碴子,泡一宿,今早做大碴粥正合适[色]
一起还泡了些红大豆,和大碴粥是绝配[馋嘴]
炒了一盘辣椒平菇炒肉片,味道稍微咸一点,正配大碴粥[色]
还有蘸酱菜,生菜蘸酱,小根蒜蘸酱,你们吃过小根蒜吗?好吃是好吃,就是不好挖[允悲]
还有一点炒的榨菜丝[开学季]
开饭 #美食##美食[超话]##不可辜负的美食##不可辜负的美食[超话]##一日一食一记##一日一食一记[超话]##早餐#
昨晚泡点大碴子,泡一宿,今早做大碴粥正合适[色]
一起还泡了些红大豆,和大碴粥是绝配[馋嘴]
炒了一盘辣椒平菇炒肉片,味道稍微咸一点,正配大碴粥[色]
还有蘸酱菜,生菜蘸酱,小根蒜蘸酱,你们吃过小根蒜吗?好吃是好吃,就是不好挖[允悲]
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#好记有机厨房[超话]##认真吃饭#
豆腐脑遍布天南地北,甜的、咸的、荤的、素的都有,今天来推荐一道不一样的豆腐脑——重庆的辣子豆腐脑。
重庆豆腐脑的酱汁很讲究,一般有红油辣子、蒜泥、姜米、花椒面、香醋、酱油、小葱花、香菜、榨菜粒、酥黄豆。这样的用料并不算复杂,但它浓缩了世间“味”的精华,融麻、辣、酸、香于一碗。满碗通红的豆腐脑吃进肚里,染红的是食者的双颊,欢愉的是众多的味蕾。
豆腐脑遍布天南地北,甜的、咸的、荤的、素的都有,今天来推荐一道不一样的豆腐脑——重庆的辣子豆腐脑。
重庆豆腐脑的酱汁很讲究,一般有红油辣子、蒜泥、姜米、花椒面、香醋、酱油、小葱花、香菜、榨菜粒、酥黄豆。这样的用料并不算复杂,但它浓缩了世间“味”的精华,融麻、辣、酸、香于一碗。满碗通红的豆腐脑吃进肚里,染红的是食者的双颊,欢愉的是众多的味蕾。
#添饭小哥哥[超话]#今天的老张有点强迫症[偷笑][偷笑],把所有袋装的东西都装进一次性保鲜盒里,一家人就要整整齐齐。你们知道吗,乌江榨菜太适合配稀饭了,很脆,但是有点咸,吃一根可以喝半碗稀饭的那种。比较适合有时候冰箱啥东西都没有的时候救急用的[哈哈][哈哈][哈哈]
希望上海的疫情一定要快快控制住。
倒计时10个礼拜[报税][报税]希望一切顺利✈️✈️
[月亮]晚安
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